茅台酒厂转变观念怎么理解，如何转变观念

如果是政治上的话，我没有什么可以说的。生活中 就是要增广见闻，这样的话，做什么事情，你就有正反两方面的看法，不会钻牛角尖。 多接受那些先进的观念，不忘创新和改革自己的想法。 当然，最重要的还是，要有自己思考的过程。时间长了，自然就会发现自己的观念转变的。

1、基酒是普通窖池的产品，按照65度原酒保存的普通酒，一般是保存优级酒，又按照优一、优二、优三、优四分级存放，其他一级酒酒则当年出厂销售。年限不同，等级不同，口感也不同； 2、调味酒一般是挑选本厂最好最老的老窖池出产的好酒，（内部规定，作为绝不单独零售的酒），一般也是65度，专门存放，10年以上的就是调味酒，（就像厨师做菜用的味精一样），用来稳定与调整本厂酒体风格。 3、每一家酒厂由于调味酒可以稳定本厂产品的风格，所以，基本上一厂一风格，一厂一味道。

白酒中的基酒，是相对于成品酒而言的，其实是个很宽泛的概念，指那些经过发酵蒸馏后得到的蒸馏酒样。从字面上理解即可理解为基础酒，也可称为半成品酒和原浆酒，指才生产出来的，未勾兑过的基础酒。　　茅台镇供应基酒的应该都是一些比较有实力的厂家，像茅台酒厂，怀庄酒业，基酒采用茅台镇本地优质红高粱，大曲发酵，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年的时间。这两个厂家生产的酒都曾获得有机食品认证，品质应该是很有保证的，你可以参考一下

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黔宗酒优势：采用特殊的酿造工艺，且以优质的红缨子糯高梁、小麦为原料，绝不添加任何外来物质。完全体现了酱香型白酒绿色消费、时尚健康消费的理念，因而备受越来越多消费者的青睐。 2、市场优势：由于消费者消费观念的改变，越来越多消费者的口味开始向酱香白酒转变，市场份额从4%不断巨增。目前酱香型白酒市场处于一个极度不平衡的供求关系，产量远远不能满足市场的需求。随着国酒茅台酒价格不断上升。黔宗酒的出现很好填补茅台酒涨价后的市场空白，满足更多市场消费者的需求。 3、优良的品牌：中国黔宗酒业集团，是高端白酒及酱香白酒的典范，强大的品牌推动力是其它品牌难以比拟的。

请问第二题怎么做？

考试题目要自己做

你们这样是不对的，我会给你们不及格的

你好！1，潜入茅台酒厂偷取配方。2，实行软磨硬泡功夫挖墙脚，找到几个技术骨干。3，途中被人撞到杀人灭口。4，建厂生产。小戴的课？囧如果对你有帮助，望采纳。

这题目本身就有问题。酒精生产厂是采用化工生产设备的，机械化程度较高，而传统酱香白酒采用的是条石泥窖等原始生产设备生产的；酒精生产是先糖化后发酵工艺，而白酒是边糖化边发酵，称双边发酵。

为进一步强化优质服务意识，切实提升服务能力和服务水平，商丘公司在认真分析当前供电服务工作上存在问题的基础上，决定在公司系统就如何端正价值观念、转变思想观念和服务理念、促进服务水平提升等，开展深入的大讨论，进一步树立企业良好的内外部形象。大讨论活动分公司领导、县公司、营销部门、具体班组等多个层面分别展开，将通过召开党委扩大会、开展工作调研、举行签字仪式等方式，确保活动延伸到所有班组，覆盖所有营销窗口从业人员。　　该公司要求公司落实好领导责任，精心安排部署，确保大讨论活动分层次、有组织、有计划地进行。该公司将加强对大讨论的督导检查，及时掌握活动情况，确保大讨论收到实效。该公司还将做好大讨论活动所反映出问题的汇总、收集和整理，并制定针对性的整改措施，确保通过大讨论活动，消除一批问题，转变一些思想，收到一定成效，促进服务水平的提升。

时间在流逝，食物在发展，环境在改变，所以…

你要埋酒就去五粮液或者茅台专卖店，有种珍藏的酒。埋的地方一定远离污染、异味。得埋1.5米深，太浅不行。埋的时候用布把它包起来。但是时间别太长了，酒并不是越老越好的！一般最好的是60年左右，一般向咱们喝，你多埋几瓶，过个十年二十年的酒能喝了，到时候留出来一瓶两瓶的酒不用管它了。 为什么让你买五粮液或者茅台？因为作为国宾用酒，他们的味道的确醇香，绵软。而且是纯粮食，并没有勾兑！其他酒厂酒说不好了。国酒肯定有它魅力的地方！你要是买一瓶不怎么好的酒，再珍藏味道也不好！ 以上是我个人的观点！

没用的，买回来的瓶装酒已经成熟了，再藏只会变坏，乘在保质期内赶紧喝吧。 拿葡萄酒举例，他们都有生长期、成熟期和衰老期。葡萄酒根据其单宁的含量来决定其可储藏的年限，含量越大，成熟越久，有的可达几十年乃至上百年之久，加之制酒当年如果是大年，因各产地的储量有限，便让这些酒变得很贵了。普洱茶也是一样。如果实在要藏，可以考虑度数稍高的黄酒，量要大些，一坛吧。另外，我在江口醇酒厂参观过，他们的好窖都有几百年历史了，里面微生物非常多，这样才会让酒越存越好，五粮液也是一样。一般买回来的酒都是勾兑好的，久藏风味也不会改变。我初中的时候藏过崇明自制的白酒（15度左右），一年后酒变酸了。

现在白酒限量还不停的涨价，你那酒五十三度应该在千元以上！四十多度茅台的都在六百以上，这个价格当然不包括茅台小王子跟茅台迎宾！

你的想法不对，1、藏酒是吧酒放在酒窖里，而不是埋起来。2、藏酒必须要用原浆酒，就是没有勾兑的酒。3、酒窖要保持可调节的通风、恒温、恒湿。酒窖年代越久越好，酒窖里有多种微生物能和酒产生各种化学反应，年代越久，微生物种类就越多，酒存放时间越长就越好。茅台酒为什么好，就是因为他有着特殊的酒窖，茅台酒酒窖里很多种微生物在别的酒厂酒窖里是找不到的。当然真正老窖里的茅台酒市场上是没有的，都被国家计划分配了。现在市场上买的茅台都是在只有2、3十年的酒窖里摆放的。这也是高级干部喝茅台，一般干部喝五粮液的原因。

要想存酒必须要懂得以下几点：1：地窖你一定要有2：酒必须要高度的3：密封一定要严把酒买回来至少要保存8年后才能开封，这样才好喝，这意味着什么，就是说每年都要，往酒库里存酒，到你存到第8年才能喝，到那时候你就可以喝到自己想要的酒味啊！好香的！我一年存10件，够我自己喝了！就这样快去吧！

黄酒类如女儿红有埋地下之说，是因为南方温度高、湿度大，埋地下有恒温恒湿之理，现在看来也不是最佳方案。葡萄酒类，包括洋酒类，权威做法是酒桶存储于地窖之中。白酒更是认为酒海（用**糊**纸与木箱）、酒坛（陶或瓷）为最佳容器，要的是有适当的透气性。至于温度、湿度的变化，不影响南方北方名酒的出现。埋藏，重点在藏。有收藏、保藏不丢之意。以上之共同点，必须是“原浆”=未经勾调。