茅台制酒工发展怎么样，今世缘酒业工作是双休吗

不是双休，是单休。周一到周五每天上7小时，周六上五个小时，每周工作时间40小时，作息时间和学生差不多，中午11:30—14:00休息！

贵州茅台员工年薪31万，员工们的日常有多辛苦？不管是从事什么行业的工作都是很辛苦的，平时员工们在岗位上兢兢业业、认真负责、不惧辛苦、坚持加班，把工作做的很严谨，把所有的事情都做得很细致，正所谓一份耕耘一份收获。对于此事件我还有以下几点看法：一、贵州茅台的发展史茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。新中国成立后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化。二、怎样才能让一个员工认认真真干活？许多公司和单位都高呼提高员工认认真真的口号，但都失败了。说到实际行动，他们似乎并没有真正了解员工需要的是什么。事实上，员工需要的并不是一种虚幻的感觉，而是对现实和目标环境的直接反应。当公司员工需要的东西落实后，您的员工一定会有幸福感。高工资和高回报自然是很重要的一部分，因为人总是要生活的，但除了钱，还有其他东西结合起来才能留住人和心。三、作为公司应该怎样提升工人幸福感首先，舒适的工作环境带来的幸福感。为了提高员工的幸福感，工作环境很重要。工作环境是员工每天都要面对的问题。一旦工作环境不好，就会带来很大的负面影响，也会让员工不开心。其次，好的工作平台带来的快乐。拥有一个好的工作平台，能给员工带来快乐。员工喜欢这家公司，愿意为这家公司工作。非常重要的不仅是看收入，他们可能更关心自己能否在这家公司成长才能，能否有更好的个人事业平台，是否有良好的发展。

茅台制酒工待遇:待遇挺好，工资较高，公司内有食堂，菜价便宜，周围同事热情，公司整体氛围很好。

这里相当好，各种档次的都有，这里因为茅台酒其他酒的带动下经济很活跃，所以发展得很好！

朋友在那儿，听说还不错。再看看别人怎么说的。

我兄弟就在茅台酒厂，可以实打实的告诉你：茅台酒厂每天不止工作5小时，年薪也不止13万！第一：先说一下工作时间方面茅台酒厂每天工作五小时完全是网上杜撰的，咋们以普通员工，也就是制酒工（俗话说的铲酒糟的工人）来说。根据我的了解，茅台酒厂酒糟工人基本上三班倒，也就是每个班八个小时。至于是白班还是夜班，看轮班情况，每个人都会遇着，并不是说你这个月上白班，就一直上白班，很可能下个月就轮到夜班了。第二：接着说一下年薪13万的说法不知道从何而来？按照一般工人的收入来看，每个月到手是不低于8500+加的，可以简单计算一下：8500x12=10200，也就是说，每年只算工资，茅台酒厂工人最低也超过10万收入。上面说的是工资，也就最直接的收入，已经超过十万了，下面说一下其他的。除了工资之外，其余最主要的就是年终奖，这个可是一大笔钱啊。虽然具体不清楚，但问过在酒厂里面的朋友，怎么说呢？只要年终考评不是太差，或者垫底。那么年终奖是不会低于五万的。我一个朋友，前面进的茅台酒厂，当时进的去新车间，酒厂给她们的年终指标定的比较低，年底他们车间超指标完成生产任务，最后他个人年终奖8.5万，加上工资，去年收入就接近20万了。当然了，这个是特例，不是作为常规评价。但最低五万，加上十万工资，也就是最低十五万了。上面只是说年终奖和工资就已经超过十五万了，还没说公积金，各类保险，年金。所以说，茅台酒厂员工，年收入绝对不止13万。其实大家如果稍微看一下茅台酒厂的招聘，就知道为什么了。走心的人不难发现，最近里面，茅台酒厂的招聘要求越来越高，从2017年第一次社会招聘开始，学历方面从当年的大专一直到现在的本科甚至研究生，还得去211或者985学生才行，就知道为什么工资这么高了。

什么白酒发酵师，是酿造师吧！前期较累，积累经验后跳槽去指导工作还不错。白酒生产技师：国家级品评师、国家级酿造师、国家级勾兑师。 品评师最高认证 国家级白酒评委、次级省级评委。

白酒发酵温度每个香型有点差别。比如浓香型，入池温度一般夏季比室温应低些，但因夏季温度高，不容易降温；冬季一般入池温度16度以上，发酵温度幅度应在16个以上，这个窖池的出酒率就比较正常。一般入池次日品温有微小变化，第7-9天升到最高，随后的日子是生香酯化阶段。

茅台现在之所以能成为A股之王，是因为他的品质高端、投资性一步步吸引人们。我想说起茅台，即使不喝酒的人也知道这个名字吧。茅台产自一个经济并不发达的小山区，现在成为了A股之王，也有它所存在的魅力。它作为酒中之王，茅台一直被人们所喜爱，他的销量也呈每年逐步上升趋势，所以他所具有的收藏和投资属性也不容小觑。一、品质高端茅台被称为我国第一高端白酒，同时它还是世界七大蒸馏酒之一。茅台的历史比较悠久，最初起源于四川贵州一带，常被称为“王茅”，从这个称呼中我们就可以看出茅台的品质和地位。现在提起贵州，我想大多数人都会想到茅台。那是因为他的广告、品牌已经声入人心。人们习惯性买自己所熟知的。一方面，茅台的功效有很多，曾经在新中国成立初期被用来给战士们疗伤、御寒。而新中国成立后，又被多次用于政治外交等作为国酒出口。因此他的名牌知名度比较高，国民认可度也很高。还有一方面，茅台受欢迎程度高是因为它的稀缺性，常常供不应求。它的制作过程比较复杂，每一道工序都严格把控不允许出错，对水源要求也很高。而且制作出来后还要经过储存，过程也比较麻烦。二、投资潜力茅台作为业内的标杆，每年的业绩增长都很牛，常常会被资本市场作为股东收益的业内发展典范。根据历史记载，茅台的销量从2003年到2009年期间就赠涨了几万吨，而且增长速度在一直上升。大家都知道，商品生产的目的是消费，只要消费者愿意买，那产品的利润就很大。根据各个方面来看，由于白酒没有保质期，而且茅台国民知晓度还很高，同时还属于独特的制作工艺，不容易被模仿。与其他不同的是，茅台具有自己的定权价，未来的升值空间很大，所以很多股民都很看好这只股。茅台成为A股之王，其实也并不仅仅只是一个奇迹。还有更多内在的因素存在，只有它的品质得到认可，人们才会关注，才会去买去喝这个酒。不然即使它的广告招牌再响亮，有人可能尝试过一次就会抛弃这个品牌，所以好的口碑也就不会存在。那每年的买酒人数也就会逐渐下降。所有说一个东西只有品牌本质好，才能得到更好的发展。

　　茅台酒文化 　　茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 　　酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 　　茅台酒 　　茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理 。酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类，茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 　　百科上有，很详细的。

1、无经验在2000——3000元/月；经验在三年及以上的，5000——7000元/月；如果有加班，加班费另算；2、加班费标准为，平时加班为1.5倍工资，双休日加班为2倍工资，法定节假日加班为3倍工资；这个加班工资，是额外支付的1.5、2或者3倍；3、法律依据《工资支付暂行规定》第十三条用人单位在劳动者完成劳动定额或规定的工作任务后，根据实际需要安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的，应按以下标准支付工资：（一）用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资；（二）用人单位依法安排劳动者在休息日工作，而又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资；（三）用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。实行计件工资的劳动者，在完成计件定额任务后，由用人单位安排延长工作时间的，应根据上述规定的原则，分别按照不低于其本人法定工作时间计件单价的150%、200%、300%支付其工资。经劳动行政部门批准实行综合计算工时工作制的，其综合计算工作时间超过法定标准工作时间的部分，应视为延长工作时间，并应按本规定支付劳动者延长工作时间的工资。实行不定时工时制度的劳动者，不执行上述规定。《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规》1．《规定》第十三条第（一）、（二）、（三）款规定的符合法定标准工作时间的制度工时以外延长工作时间及安排休息日和法定休假节日工作应支付的工资，是根据加班加点的多少，以劳动合同确定的正常工作时间工资标准的一定倍数所支付的劳动报酬，即凡是安排劳动者在法定工作日延长工作时间或安排在休息日工作而又不能补休的，均应支付给劳动者不低于劳动合同规定的劳动者本人小时或日工资标准150％、200％的工资；安排在法定休假节日工作的，应另外支付给劳动者不低于劳动合同规定的劳动者本人小时或日工资标准300％的工资。

瞄准市场，应该是不错的。

目前，白酒行业的增长动力更多来自于两个方面：行业集中趋势给优势企业带来的并购整合机会，消费升级所带来的产品结构提升机会。 和西方的奢侈品红酒相比，虽然我国也不缺乏自己的奢侈品牌，如五粮液、茅台酒等，但是大部分白酒企业规模偏小，产业集中度较低。 近年，白酒企业整体实力有所增强，集中度明显提高，企业做强做大趋势显著，但企业之间规模差距仍然较大，这说明目前我国白酒生产企业规模发展不均衡。 虽然通过几年的行业整合，白酒企业整体实力有所增强，行业集中度明显提高，部分企业也有做大的趋势，但行业的整体规模仍很小，企业之间规模差距越拉越大。 从白酒行业近年来骨干企业各项经济指标来看，我国白酒生产集中度正向大型企业集中。虽然有很多白酒企业仍未走出低谷，但白酒企业得整体经济效益却保持了增长势头，这主要归功于大型企业经济效益得提高，说明重点企业是目前带动白酒发展得直接动力。 白酒行业将显现以下趋势： （1）行业集中度进一步加强 随着技术水平、生产设备落后的酒企将被淘汰，白酒产业的集中度将进一步加强，白酒行业将会趋向品牌、产品、原产地的“三集中”。 （2）资源整合加速 行业集中度的加强加速了资源整合的速度，也重在对核心区域内生态、文化、工艺等资源的整合，以形成一个以区域为地标的白酒产业集群，形成产业集群效应。 （3）行业资本并购渐现 虽然部分地方企业优势还很明显，但由于大多数大型企业均已实现了产地销和地产销等模式，受地域性限制较小，根据发展的需要，大企业将更多通过资本并购的模式来壮大自身的生产规模和营销渠道。 参考：http://www.abaogao.com/c/shipin/5591654JZW.html