美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

中国除了茅台还有哪些好酒,白酒除了茅台五粮液还有啥品牌

本文目录一览

1,白酒除了茅台五粮液还有啥品牌

三迁坊白酒由孟子后人所创,继承祖先三迁典故,以三迁为名,发扬传统文化,是国内知名的品牌。三迁坊白酒
泸州老窖剑南春郎酒西凤酒、汾酒董酒全兴大曲、黄鹤楼、白云边、文君酒等

白酒除了茅台五粮液还有啥品牌

2,茅台镇除了茅台还有哪些好酒推荐

牛司令与茅台同宗,是一款非常不错的酱香酒,茅台太贵了,同宗的牛司令略微便宜些,入口棉柔,酱香浓郁,朋友说分不出茅台和牛司令的味道,也买了几箱。

茅台镇除了茅台还有哪些好酒推荐

3,中国好喝点的品牌白酒有哪些

肯定是茅台!中国的国宴酒,不过现在买到真酒是很难了,另外贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)也不错的酱香白酒!
这问题问得大了,仅说国内白酒的品牌,一线品牌13个,比如五粮液、茅台、泸州、洋河、郎酒、剑南、汾酒……二线品牌就多了,三线那就更是数不胜数。茅台好喝

中国好喝点的品牌白酒有哪些

4,送礼酒除了五粮液和茅台之外还有那个牌子的酒比较好

剑南春、酒鬼酒小糊涂仙小糊涂神、国窖1573等都是名酒 送礼都好用!
药酒吧,鸿茅药酒试试,据说不错 另:鸿茅药酒始创1739年(清乾隆四年),67味大组方治疗风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸以及妇女气虚血亏等多种中老年慢性病。三百年中华老字号,品质值得信赖。
山西的 汾酒比较出名 再就是凤城老窖 这都属于地方性的特产酒 会比较受欢迎
洋河蓝色经典的一系列都比较好,天之蓝,梦之蓝什么的,都不错
长城干红

5,中国有哪些好酒啊

1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)

6,中国市场上有什么好酒

红酒:张裕解百纳,长城 白酒: 1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
黄酒和葡萄酒XO

7,中国什么酒最好喝

茅台
当然,每个人都有各自喝酒的品位,不是能够具体说明的,但是李白的诗文写到:绿蚁新培酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无? 更是写出了喝酒的意境,那就是酒逢知己千杯少!~ 杏花村 借问酒家何处是,牧童遥指杏花村。茅台,五粮液 中国的白酒中,最具有成为世界级品牌基础的品牌无疑非茅台莫属,茅台不仅在中国尊为国酒,而且在世界级名酒舞台也有惊艳亮相的记录,但是,落后的观念让茅台在营销和品牌上不断的犯下错误:在中国高档酒第一品牌的位置让给五粮液,又被水井坊占据了最贵的酒的定位,过多过杂的延伸开发茅台液、茅台王子酒等系列产品、发展茅台干红、茅台啤酒等跨品类的产品,可以说茅台的延伸产品几乎没有一个算得上成功,白白耗费了大量的资金,同时也削弱了茅台酒在大众心智中的地位。茅台的优势在于在大众的心目中占据了“中国最好的酒”的认知,这一点甚至超过五粮液。
茅台酒
按知名度来说当属茅台,不过要看当时的心情,"酒逢知己千杯少”,如果心情不好,喝茅台也淡如白水
中国的白酒中,最具有成为世界级品牌基础的品牌无疑非茅台莫属,茅台不仅在中国尊为国酒,而且在世界级名酒舞台也有惊艳亮相的记录,但是,落后的观念让茅台在营销和品牌上不断的犯下错误:在中国高档酒第一品牌的位置让给五粮液,又被水井坊占据了最贵的酒的定位,过多过杂的延伸开发茅台液、茅台王子酒等系列产品、发展茅台干红、茅台啤酒等跨品类的产品,可以说茅台的延伸产品几乎没有一个算得上成功,白白耗费了大量的资金,同时也削弱了茅台酒在大众心智中的地位。茅台的优势在于在大众的心目中占据了“中国最好的酒”的认知,这一点甚至超过五粮液。

8,白酒全香型是什么意思

目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分,划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并设有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。 一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 二、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。 一般一家洒厂只生产一种香型的白酒,但也有一些酒厂,多种香型都生产。比如广西的丹泉酒,就有酱香型、浓香型、米香型三种。
相关文章推荐...
大家都在看