茅台酒有添加剂有什么危害，自己酿白酒自己喝不知道用什么添加剂好不伤身体有人说用糖化

酿造白酒一般用，大曲，小曲，麸曲为主，曲子类不属于添加剂，而属于发酵剂，曲子里面必须得有起到糖化作用的糖化酶，否则没办法发酵，你的观点有误！

香料，过滤器过滤一下。再看看别人怎么说的。

金箔添加剂对人体是有好处的，早在唐代，中国人就已经认识到了黄金的保健和医疗作用，明李时珍《本草纲目》记载：“食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷气，除风”。但是有一点需要注意，金箔添加剂是不是合乎国家标准，添加的多少是不是达标，如果是合格的添加剂并且添加数量也在规定范围内，那么你可以放心饮用，不但没害，反而有益。

对

有

应该会的

市场上的中低档酒几乎都需要香料调香。因为其中酒精含量较多，粮食酒的组分较少，这样要想酒的酸脂类成分达到国家标准中规定的量，就必须添加香料。不过酒用香精香料属于食品添加剂，只要不超标一般是不会对人造成伤害的。

基本都有。现在的酒类，如果你在酒厂工作过，或者你有亲友在酒厂工作的就能知道。基本上是食用酒精兑水和你上所说的香料什么的。我记得以前我家这里有个老酒厂，好多年前了，很多人经常去那里买酒糟。后来就没见过酒糟这东西了。嘿嘿，所以你说是合理的。现在的酒没个喝。用食用酒精兑水合香料就很不错了，遇见工业或者医用酒精勾兑的那就倒霉了。

添加了，比如清香型白酒

现在市面上的白酒基本上都是新型白酒，是加了食用酒精的，加过酒精的必须要加香料。 这种酒饮后不上头，醒酒快，柔和爽净。

作用：有媒体报道称，为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。危害：短期内大剂量接触塑化剂，会对呼吸道消化道等产生刺激，塑化剂进入人体之后一两天就会随汗液、尿液排出，不是长期接触的话，这一两天内并不会造成危害。目前，小剂量长期接触的伤害只在试验用老鼠身上有所体现，主要是对于肝脏和睾丸的损害，并未见塑化剂致人得病的案例。其它酒可能也避免不了加入塑化剂的。

两只乌龟在田边头对头一动不动，这时一个专家问旁边的老农，这两只乌龟在干什么？老农说：“它们在比耐力，谁先动谁就输了。”专家指着一只龟壳上有甲骨文的乌龟说:“据我多年研究，这只乌龟已死五千多年了。”这时另一只乌龟伸出头来说:“草！死了也不说一声，害得老子在这里干等。”一句话刚刚说完，那只有甲骨文图案的乌龟大笑把头伸出来说:“你输了吧，专家的话你也信！”

塑化剂dehp是指“邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂 塑化剂dehp的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌

现在有许多小作坊生产的三精酒，就是通过工业酒精、香精、糖精勾兑出来的，这种酒品质上完全没有保障，喝下去损害身体健康，所以不要喝酒精勾兑的酒。其次，其实勾兑是酒行业的常见术语，一般来说，刚酿造出来的酒在度数、口感上不会直接达到理想状态，所以需要通过勾兑工艺去调配，但是这种勾兑是在酿造酒的基础上改动，这是没问题的。所以现在好多人听到勾兑就会觉得酒有问题，但是还是要区分这个勾兑是在什么情况下进行的。

食用酒精勾兑白酒，按目前的白酒相关标准是合法的。白酒标准法规有2个：1、gb/t 20821液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。2、gb/t 20822固液法白酒以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。具有白酒生产许可证的企业，可以按这两个标准生产白酒。白酒经过了曲折发展过程，新工艺白酒目前已总结出一套较为完整的生产工艺，其中食用酒精的纯度和技术水平达到了世界领先水平，勾兑调配酒的质量也步入了一个新阶段。与传统白酒相比，新工艺白酒大大节省了酿酒用粮。经过特殊工艺处理后的高纯净食用酒精中，很少有造成酒类加水混浊的高级脂肪酸酯和大分子成分。因此，在白酒生产过程中，科学、合理地利用食用酒精，不仅不会对人类造成危害，反而会使白酒的健康成分得以改善。

甜蜜素是一种无营养甜味剂，企业添加甜蜜素主要是为了增加白酒的绵甜感，进而改善白酒产品的口感，但因人体摄入甜蜜素过量，会对人体的肝脏和神经系统造成危害。国家标准明确要求禁止在蒸馏酒中使用甜蜜素。在正常限量下甜蜜素对身体没有什么危害，但是如果长期过度食用，可能有致癌、致畸，以及损害肝、肾及神经系统功能等副作用。扩展资料：好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽，如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。此外，把酒瓶慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多，如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。参考资料来源：大河网-白酒中添加甜蜜素不合规 南方新闻网-华都贡酒含违禁添加剂 多款白酒加甜蜜素被下架 人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道

在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛蜜和甜味素四种。甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。中国糖精钠使用量超出正常使用量的14倍。甜蜜素有致癌、致畸作用，多个国家相继全面禁用；我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定；我国也对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大.有多家酒厂涉嫌添加甜蜜素，如五莲酒厂、宽甸酒、绿江醇三禾酒等这些酒厂上啦黑名单

可以啊，有一些十几年前的你们可以买来喝。

有，过去是发酵压榨法，现在基本都是发酵蒸馏法，所以口感不一样压榨的香味大，蒸馏的纯度高。还能喝到，不过好像只能是自己做，因为压榨的含水量太多现在不受欢迎了。不过还有些厂家再干这活，因为香味也是很吸引人的，只是价格真高，因为品质高，高过蒸馏白酒。再看看别人怎么说的。

酒不仅在古代还是在现代都是一个好东西，好酒不仅耐人寻味，而且还能让人在喝醉时候忘记掉烦恼，所以从古至今，酒都一直与我们生活有着密不可分的关系，但是从古代到今天经历了这么久，酒到底有什么不同呢？我认为有以下这两点原因。其一，它们的浓度不同，因为在古代那些酒基本都是用米酿造的，所以它们的度数不高，即使是在地窖里面藏了很久，但是这些酒的浓度是远远不够的，是不足以让他们几杯酒倒下的，所以才有了这样的四个词语叫做千杯不醉，是啊，浓度不高但是我们却还要喝，是因为即使它的浓度达不到，但是它的味道是非常的醇厚浓香的，所以古人对就爱不释手，并且微醉时他们还是很满足的，不过在古代他们是不容易喝醉其二，它们的配方不同，在古代做这些酒一般都是只有两种材料水和大米，所以发酵出来还是比较健康的，而现在，人们开始追求对精神上的需求，所以在酒里就添加了非常多的添加剂，这样不仅可以使自己的产品的满足程度，并且还节省了酒的发酵时间和发酵材料。所以，根据这两点原因我们就能很容易看出来，为什么他们古代人喝多少页不会醉的原因。并且对他们的对身体的健康也是有一定作用的，古代的酒适度的喝不仅可以顺气活血，并且历史贪杯了也不会对人体造成一定的影响，但是现在的就喝多了不仅会危害自己的肠胃。