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1，白酒怎么样能提高产量啊
这个东西是精益求精的，你要提高产量不管别的只有一个办法----纯酒精兑水，比用酒糟产量大
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2，怎样提高白酒出酒率
那么酒曲很关键，酒曲的活力会直接影响发酵从而影响到最终的出酒率，其次就是设备的密封性和冷却性，比如传统酿酒是用木甑酿酒，在蒸酒过程中酒香四溢，由于密封性不好，所以酒蒸汽跑出来才会酒香四溢，导致产量降低，那么宁波传成酒械的设备密封性和冷却性很好，在蒸酒的时候基本闻不到酒香气，因为它将酒蒸汽冷却下来成了酒，这样达到了提高产量
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3，怎样提高白酒的产量
传统的粮食酿酒是利用粮食中的淀粉转化为糖，再
经过发酵转化为乙醇。新的酿酒工艺，用白糖取代粮食
，直接转为乙醇，从而达到了节约粮食、降低成本，提
高白酒产量的目的，为酿酒工艺闯出了一条可行之路。好曲、好粮、好工艺、精操作、良设备改变传统工艺，添加新设备。加水勾兑
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4，如何提高白酒产量和质量 61
满足微生物发酵入池条件，使其发酵达到最佳状态，就可以提高出酒率。主要调控的事项有：入池温度、水分、配料比例。提高产品质量方面应该考虑发酵期、微生物数量及种类、蒸馏过程。白酒分为大曲酒和小曲酒，各自提高产量的方法略有不同。两条路，从实际生产中进行摸排，一点点改进；另一条路是试用新工艺和新的方法，如小曲酒的用ady等，大曲酒发醇工艺修改，并充分的利用上酒头酒类黄糟水等。
5，如何提高人工老窖酒的产量
第一，要控制好温度，便于酵母发酵；第二，注意卫生，防止杂菌产生；第三，控制好时间，主要是有氧发酵和无酵时间；第四，注意蒸煮时间，不要过了，否则糖分会损失。你是自己勾兑？？再看看别人怎么说的。454444444444444444444444444444444455555555555555555555555555555555555555这个手艺都传家的，一般不外传的。。不过有一点千万注意就是酿酒材料一定要好点新鲜点。
6，怎样蒸酒产量高
酿酒，酒曲是一个关键，酒曲的活力直接影响到最终的出酒率。再一个就是蒸馏设备的密封性和冷却性。像我们熟知的，传统木甑在蒸酒时，蒸就到处都是酒香气，其实就是酒蒸汽跑掉了，也就是损失掉了酒。像宁波传成酒械用的白酒酿酒设备，在蒸酒的时候就基本上闻不到酒香气，因为它充分地把酒蒸汽冷却下来成为了酒，这样就提高了产量。1.要低于100度，如果高于水的沸点，里面就会有水的蒸汽。输气管长而且弯曲是为了更好的产生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水225毫升酒精的质量为：225*0.8=180克275毫升水的质量是：275*1=275克所以500毫升45度的酒的质量是180+275=455克1斤是500克，455克显然不是1斤这种酒的密度为：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3
7，怎样能提高白酒的产量
多加水，烧的时候长一点，水蒸气越多产量也就越高，不过度数会减低为什么烧的酒勾兑成高度酒以后过段时间会有白色的沉淀看你要酿制什么档次的白酒，有的是原料问题，有的是曲药问题，有的是酿造问题，有的是勾兑、贮存的问题，题目太大，是否可缩小一下范围？多加水，烧的时候长一点原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。
我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。
此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。
