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1，贵州茅台白酒生产工艺有几种
3种
2，茅台镇酱香型白酒生产工艺都有哪些
大黔朝酱香型白酒洞藏老酒的酿造工艺流程是： 母糟 大曲→粉碎→曲粉 高 粱(下沙) →粉碎→配料→蒸酒蒸料→摊凉→加曲→ 酒 尾 原酒→贮存→勾兑→再贮存→ →翻拌→堆积→入窖→发酵→出窖酒醅→高粱粉(糙沙)..
3，茅台酒的传统工艺有什么特别的吗
酿酒角度没什么特别的。从香型角度看就是增加了堆积、酒曲使用高温大曲、流酒温度也偏高。这样的酿酒工艺能够富集香味物质，最终蒸馏时候带入白酒中。
茅台酒从制曲、制酒、贮存、勾兑到包装，经过30道工序、165个工艺环节。其传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。其工艺特点为：两次投料，固态发酵，高温制曲，高温堆积，高温摘酒，以此形成茅台酒独特的酿造风格。
4，茅台的种类有哪些
【茅台醇】 【茅台醇】 【贵州大曲】 【贵州液】 【贵州王】
【贵州特醇】 【家常酒】 【富贵万年】 【茅仙酒】 【福满天下】
【百年盛世】 【京玉】 【国隆酒】 【仙家酒】 【小酒保】
【华香液】 【百世情】 【懿华醇】 【中国OA酒】 【白头到老】
【家谱酒】 【老贵州】 【全家福】 【舜锦鸿】 【左太傅】
详情可上中国酒库网去了解。
茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名：成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”，一直沿用至今。 （欢伯网）
金轮，飞仙
5，茅台酒厂生产的酒有多少个品种
有一下三种：
1.贵州茅台酒
就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”。
2.茅台系列酒
茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样为53°等几种，酱香型。
3.茅台集团酒
茅台集团酒品种很多，有“茅乡”（乡字写的很像台字哦！）、“美酒河”、“仙家酒”等等，一般都把商标写得很小。
很多吖。我见过的就又什么“回归纪念酒”，还有“八一特制”，还有内部员工喝的酒（外面买不到的，只供他们内部，包装简单。）
500ml 43度五星茅台迎宾酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥45.80元 ￥44.50元
500ml53度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥315.00元
500ml43度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥278.00元 ￥275.00元
500ml38度五星贵州茅台酒 盒 500ml 按服务承诺 ￥268.00元 ￥265.00元
500ml53度五星贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥317.00元
500ml53度飞天贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥318.00元 ￥315.00元
500ml43度飞天贵州茅台酒(新) 盒 500ml 按服务承诺 ￥298.00元 ￥295.00元
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500ml52度五粮液酒 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥388.00元 ￥378.00元
500ml39度五粮液酒 盒 500ml39度 按服务承诺 ￥288.00元 ￥285.00元
500ml29度五粮液酒 盒 500ml29度 按服务承诺 ￥188.00元 ￥185.00元
500ml52度五粮液酒（新品） 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥365.00元 ￥359.00元
500ml52度剑南春酒 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥169.00元 ￥168.00元
500ml38度剑南春酒 盒 500ml38度 按服务承诺 ￥147.00元 ￥145.00元
500ml52度剑南春酒礼盒(水晶瓶) 盒 500ml52度 按服务承诺 ￥298.00元 ￥288.00元
500ML53度郎酒（酱香型） 瓶 500ML 按服务承诺 ￥54.90元 ￥52.20元
礼盒~~~~
一星佳品 （礼盒） 规格500ml+125ml 市场零售参考价 163元
吉祥如意 （礼盒） 规格425ml×2 市场零售参考价 238元
福临门 （礼盒） 规格500ml×2 市场零售参考价 280元
52度茅台醇香 （礼盒） 规格500ml×2 市场零售参考价 286元
38度富贵吉祥 （礼盒） 规格500ml×2 市场零售参考价 298元
贡品 （礼盒） 规格500ml+100ml+50ml 市场零售参考价 631元
珍品 （礼盒） 规格500ml+100ml 市场零售参考价 438元
45度一帆风顺 规格500ml×2 市场零售参考价 360元
45度龙酒 （礼盒） 规格1500ml 市场零售参考价 468元
45度蓝色经典 （礼盒） 规格750ml+250ml 市场零售参考价 480元
黑玉金镶 （礼盒） 规格500ml×2 市场零售参考价 560元
茅台醇是茅台集团第一个子品牌。体现超凡品质、尊贵享受；中档价位、大众消费。是秉承茅台集团酿造文化精心勾兑而成的浓香型茅台酒；它以优质高粱、小麦为原料，酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
