新的贵州茅台酒怎么保存，瓶装的茅台酒如何储存

瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、通风较好的地方，温度15~25度左右，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过30度，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。

有的

00:00 / 01:4270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

贵州茅台酒属于酱香型酒，一次没有喝完，但已经敞气了，最好二三天把它喝完，过了三天也就没有原来的香味了。

你好其实茅台和其他白酒是一样的，打开后尽量一次喝完。如果实在是喝不完的，可以在瓶盖的开口处用蜡把它密封好，只要能保证完全密封也能保存很久。·@^@

茅台酒开瓶后到底能放多久？您喝茅台酒剩下的酒怎么保存？众所周知，茅台酒存放时间越长，酒质越好。开瓶后的茅台酒能否长期存放？答案显然是否定的。 00:00 / 00:5070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

自己加强密封，可以

你说的也有点对；对于现在茅台酒的生产数量有现，假的也是很多，具透露；而真的茅台都被一些销售商存起来不卖 来抄作，所以现在的茅台价格在涨、、如果想能卖到真的茅台；我建议你到大型的超市去卖，价格是高点，但是酒应该是没问题的，我估计53度的可能没货，低度的可能会有的，买茅台要注意一点就是《什么一分厂、二分厂、贵州茅台xx酒厂集团、其实也不是假酒，只是别的酒厂借这茅台打擦边球》只要你认清上面写的是《贵州茅台酒股份有限公司出品》

付费内容限时免费查看回答茅台酒瓶口是有小珠子堵住的，所以不能够直接的倒回去。如果还有喝剩的酒又不想浪费掉了，要么就想办法把瓶口取下来，然后在用保鲜膜封存。第二个办法就是用注射器将剩下的酒又重新的装回瓶子里面去。还可以用保鲜膜，把保鲜膜塞到孔里，把玻璃珠来回晃，卡住，然后用针刺个小眼，慢慢的往里倒。这个方法不适合造价，因为速度太慢，一般1个小时能够渗进去就不错了。

茅台为了预防回收瓶子回灌造假，瓶口设计是只出不进，很难倒回去，你只有找其他密封容器(陶瓷不透光最好)保存了。

20年前假的茅台很多，建议去酒厂鉴定下……至于价格，20年前的酒如果保存的良好的话，大概会在1w5左右

教大家一个方法，可以将白酒保存的时间更加长久。 瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。 先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是白酒保存防止“跑酒”必须要做的第一件事。 以下的方法可供参考： 一、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。二、直接将瓶口伸入融化蜡中，这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 三、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

1.在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 2..没开封的也最好在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性，时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了3.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

保存高度数的白酒，比如67度衡水老白干，56度北京二锅头，找个阴凉通风的地方存放就可以

茅台酒杭州望湖专卖店的董经理说，随着时间推移，没开过瓶的茅台会自然地慢慢减少，但只要不漏气、不渗漏，茅台酒是越放品质越好，浓度和纯度会越来越高。 　　董经理说，听茅台酒厂的做酒师傅说，茅台酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。放了十几年二十年以后，浓度慢慢变高，珍藏了几十年的茅台倒出来就像糖浆一样，“这也是正常的，这样的茅台拿回酒厂去加工，可以勾兑出好多瓶茅台哩！” 　　董经理还说，存放15年的茅台，价值应该是要高于2000元的，“因为2000年出厂的酒现在在茅台专卖店都已经卖到1000了”。这对孟女士来说，可真是个好消息啊！ 防止“跑酒”的办法有以下几种： （1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 （2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 （3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点） （4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 （5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡 当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性 的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

放入保鲜袋保存如果刚采摘下来的桂花，想把它保存下来，那么你可以直接把它放到保鲜袋中，然后放到冰箱里面冷藏，当然这是需要经过一系列处理才行的，首先要把桂花中的一些脏东西挑出来，把优质的桂花装入到保鲜袋中，然后口一定要封死封景，避免与空气接触，密封好了以后，再把它放到冰箱中的冷藏室里面进行冷藏，这种方式可以保存一段时间，不会出现变化。自然风干可以把新鲜的桂花自然风干以后进行保存，这样的话可以保存很久很久，多则几年，都不会有什么问题。首先要把采摘回来的桂花进行处理，将差的挑出来，优质的留下，然后把它在水里面清洗一下，再放到纱布里面将水分挤干，挤干以后直接放到通风处进行晾干，晾干以后再把它加入到一些食品中，比如把它放到蜂蜜中就是非常不错的选择，这样的话既能保鲜，又可以增加蜂蜜的香味。腌制保存刚刚采摘回来的桂花，香气是非常宜人的，要想保存下来的话，进行腌制保存也是可以的，先把桂花简单处理清洗，然后沥干水分，再把它放到纱布里面挤一挤，多余的水分全部挤掉，最后放入一些白糖搅拌均匀，再把它放到容器里面，进行腌制，一般摆放到三五天左右就可以了，这样就做成了糖桂花，不仅美味，而且可以摆放很久。桂花怎么晒干不变色自然干燥如果想把桂花晒干的话，可以选择自然干燥的方法，自然干燥就是把准备好的新鲜桂花，放在阴凉干燥的地方，保持空气流通。用自然风将桂花吹干，这种方法是非常不错的，如果选择直接把它放到太阳底下晒干的话，那么会使其中的一些香精油物质流失的太多，而且是花香味也会消失，所以选择自然干燥的方法是最佳的晒干方式。常温下压制用常温压制的方法也可以让桂花变成桂花干，这种方法是比较特殊的一种方法，首先要准备好适量的新鲜桂花，然后把它放到吸湿纸内，再将它放到平板上，然后在顶端压上一个重物，可以选择用一块砖头压在上面。再把它摆放到空气流通的地方，保持空气流通，用这种方法一般压制1~2天以后，就需要更换吸湿纸，更换两次左右就可以了。

一、怎样保存香味：1.放入保鲜袋保存：如果刚采摘下来的桂花，想把它保存下来，那么你可以直接把它放到保鲜袋中，然后放到冰箱里面冷藏，当然这是需要经过一系列处理才行的，首先要把桂花中的一些脏东西挑出来，把优质的桂花装入到保鲜袋中，然后口一定要封死封景，避免与空气接触，密封好了以后，再把它放到冰箱中的冷藏室里面进行冷藏，这种方式可以保存一段时间，不会出现变化。2.自然风干：可以把新鲜的桂花自然风干以后进行保存，这样的话可以保存很久很久，多则几年，都不会有什么问题。首先要把采摘回来的桂花进行处理，将差的挑出来，优质的留下，然后把它在水里面清洗一下，再放到纱布里面将水分挤干，挤干以后直接放到通风处进行晾干，晾干以后再把它加入到一些食品中，比如把它放到蜂蜜中就是非常不错的选择，这样的话既能保鲜，又可以增加蜂蜜的香味。3.腌制保存：刚刚采摘回来的桂花，香气是非常宜人的，要想保存下来的话，进行腌制保存也是可以的，先把桂花简单处理清洗，然后沥干水分，再把它放到纱布里面挤一挤，多余的水分全部挤掉，最后放入一些白糖搅拌均匀，再把它放到容器里面，进行腌制，一般摆放到三五天左右就可以了，这样就做成了糖桂花，不仅美味，而且可以摆放很久。二、桂花怎么不变色？1.自然干燥：如果想把桂花晒干的话，可以选择自然干燥的方法，自然干燥就是把准备好的新鲜桂花，放在阴凉干燥的地方，保持空气流通。用自然风将桂花吹干，这种方法是非常不错的，如果选择直接把它放到太阳底下晒干的话，那么会使其中的一些香精油物质流失的太多，而且是花香味也会消失，所以选择自然干燥的方法是最佳的晒干方式。2常温下压制：用常温压制的方法也可以让桂花变成桂花干，这种方法是比较特殊的一种方法，首先要准备好适量的新鲜桂花，然后把它放到吸湿纸内，再将它放到平板上，然后在顶端压上一个重物，可以选择用一块砖头压在上面。再把它摆放到空气流通的地方，保持空气流通，用这种方法一般压制1~2天以后，就需要更换吸湿纸，更换两次左右就可以了。

金秋十月，空气中总是弥漫着桂花的香味，沁人心脾，让人心旷神怡。以前在校园里，闻到桂花香味总觉得很奇怪，就是没办法体会它的香味。现在桂花的香味让我有一种飘飘然的感觉，每次都刻意经过公园，就为了问它的香味，顺手抓一把地上的桂花揣在裤兜里，香味缭绕在身上。金秋十月桂花香，满地的桂花可别浪费了，我们要把它的香味留住，可以做成很多很多的美食佳肴。今天教大家把桂花烘干保存，可以留住花香，保存时间长。为什么不直接晒干？你试试就知道了，晒干后桂花容易变黑，香味会散发，晒的时间长了，就没有香味了。利用家里的烤箱，把桂花烘干，可以留住花香，然后装在瓶子里保存，可以保存很长时间，也可以做成糖桂花，或者拿来泡茶，制作糕点都可以。这个时候，公园里或者大街上，都是桂花落满地，不搜集起来也会被环卫工人清扫掉，那就太浪费了。下面就是桂花烘干保存的方法，一起来看看吧～【保存桂花的方法】【食材】：新鲜的桂花、烤箱、瓶子。【做法】：1、把桂花处理干净，里面的杂质和花蒂挑掉，剩下金黄的花瓣。2、然后把桂花平铺在烤盘中，把烤箱预热200度，然后放入烤箱，烘烤5分钟左右。3、然后再把温度调低到150度，继续红5分钟，一直烘烤至水分蒸发，桂花的花瓣变得香脆就可以了。4、注意烘烤的时间，根据自己家的烤箱来设定，不要烤糊了。烤好后的桂花，手上一盆就都是粉末，味道特别香.5、烘干之后把桂花装在干燥的瓶子里，密封好，防止潮湿，就可以保存很长时间了，直到来年秋天。小贴士：桂花的品种不一样，它们的颜色也有差别，有金桂、银桂、四季桂、丹桂，四种都可以吃，但是其价值不同。

可以让桂花晒干或者烘干，然后装在瓶子里面，就能让其保持原来的芳香味道，还可以用桂花来泡茶喝。

新鲜桂花采回家以后就要马上处理，放的时间久了就会流失香味或变色。一、清洗方法1、先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动，筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质。2、然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上，再倒入洗菜篮里，用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花，这样就能把桂花洗的很干净，而且不会把桂花弄伤。3、洗净的新鲜桂花控一下水，然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分，切记不要放在太阳下晒或阴干，只有用吹风机吹干才是最佳选择。二、保存方法1、冷冻法把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可，无论什么时候取出来，它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样。但是，这种保存方法并不是很完美的。因为新鲜桂花是不能直接食用的，其中的单宁成分让桂花很涩口，而且香味不足，必须经过熟制后才会不涩而且香味更浓，而冷冻并不达到熟制的效果。因此，建议大家尽量采用下面的几种方法保存新鲜桂花，如果时间来不及则可以临时冷冻起来。2、做成干桂花将新鲜桂花用烤箱或微波炉烘干，或者用生石灰吸干水分，然后装入塑料袋或玻璃瓶里密封保存即可。建议大家尽量使用生石灰吸干水分的方法，这种方法做出的干桂花香味浓且颜色不会变。3、做成糖桂花、桂花蜜或桂花酱将新鲜桂花做成糖桂花、桂花蜜或桂花酱也是非常不错的选择，取用方便而且能长期保存。

找个花瓶装水、一般可以管一个星期再看看别人怎么说的。