茅台为什么是国企，茅台仁帅酒怎么样国企酿造

是一家新、小国企酒业。口味温雅、醇厚、细腻、协调、净爽再看看别人怎么说的。

很好喝，柔和醇厚，但不太知名，酱香型，口味向茅台看齐，性价比高

茅台变成国企是为了享受很多国家优惠政策。茅台是股份公司，国家控股，可统称为国企。国企根据隶属关系可分为央企。省企。市企等，茅台不归中央直接管辖，茅台归贵州管辖，属省一级的国企。茅台酒厂申请国酒、国宴酒、以及白金酒，实际上都是明显违法行为，跟商标法和广告法背道而驰。当然了，这种领用特权违法行为，并不只是茅台酒厂，还有老干妈、黄金酒、老干爹等等一大堆。其中央企、国企占据的比例更多。基地贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等。

茅台变成国企是为了享受很多国家优惠政策。茅台是股份公司，国家控股，可统称为国企。国企根据隶属关系可分为央企。省企。市企等，茅台不归中央直接管辖，茅台归贵州管辖，属省一级的国企。茅台酒厂申请国酒、国宴酒、以及白金酒，实际上都是明显违法行为，跟商标法和广告法背道而驰。当然了，这种领用特权违法行为，并不只是茅台酒厂，还有老干妈、黄金酒、老干爹等等一大堆。其中央企、国企占据的比例更多。基地贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等。

原因有三：1接管当年资本家的企业及其技术秘密。2政府管控，独占好的地理资源，如水源。3历史悠久，名声响亮。其他酒厂同样按照其工艺，酒质总是要差一点由于上述原因，成就了它独牛。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

茅台变成国企是为了享受很多国家优惠政策。茅台是股份公司，国家控股，可统称为国企。国企根据隶属关系可分为央企。省企。市企等，茅台不归中央直接管辖，茅台归贵州管辖，属省一级的国企。茅台酒厂申请国酒、国宴酒、以及白金酒，实际上都是明显违法行为，跟商标法和广告法背道而驰。当然了，这种领用特权违法行为，并不只是茅台酒厂，还有老干妈、黄金酒、老干爹等等一大堆。其中央企、国企占据的比例更多。中国白酒的分类有多种。按香型大致可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上这些香型的白酒以其独有的风格特征在我国白酒市场上各领风骚。分别拥有自己的消费群体与市场份额，并各自推出了自己的酒中奇葩，如酱香型的茅台酒就是不可多得的酒中珍品。茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。

为什么说赖茅是茅台的前身。简单和专业的说法就是。赖茅以前是私人的企业，后来酒出名了。国家收购了那个企业改名叫茅台。现在变国有企业。

一个水系，不同工艺。

赖茅与茅台共属同是一个产地(贵州).同一个酒厂.....长圆柱铁盒黑包装(经典)版的,不知道多少钱,不过我自己喝了快一斤,和原浆酒一样.香.不上头...

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股票就是你赌他上涨就赚钱了，下跌就亏钱了

1999年10月，中华人民共和国诞生50周年之际，中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台，并为茅台酒厂颁发了收藏证书：“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒，暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’！！贵州茅台酒是我国唯一的一个进入世界三大蒸馏名酒之一的国产名酒。

那么国酒茅台的酿造工艺肯定是十分独特的，那么总结有下面的四大秘籍： 第一：特有的地域环境 茅台酒因产于仁怀市西北六公里的茅台镇而得名。由于茅台镇处于地势较低的地方，海拔仅440米，远离高原气流，冬暖夏热、少雨少风、终日云雾密集，高温高湿的特殊气候，，非常有利于酿造茅台酒的微生物生存与繁殖，酿制茅台酒的用水主要是用入口甘甜，无溶解杂志的赤水河中的水精心蒸馏酿出来的。赤水水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染用赤水河中的水酿造出来的酒才有入口甘醇的美味。 第二：独特的红缨子高粱 茅台酒用的主要原料高粱并不是普通的高粱，而是用的当地生产的糯性高粱，此高粱俗称红缨子高粱。红缨子高粱与其他高粱所不同的是，他颗粒小皮厚，果实坚硬而且饱满，非常的均匀，支链淀粉含量达88％以上，其截面如同玻璃质地状，非常有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，让茅台酒在翻烤之时失去的营养元素的用量会在一定的范围之内，其中高粱的厚皮在酒的发酵过程中形成一些儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最终形成一些新的一些酒的特殊多酚类物质和芳香化合物和等。这就是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，由于茅台酒中含有丰富的多酚类物质，适量饮用，不会伤身体，而且对治疗糖尿病、感冒等疾病有一定的帮助。 第三：复杂的酿造工艺 茅台酒是高温制曲，高温堆积发酵和高温馏酒的，其在发酵过程中的温度达到63℃的高温，是名酒中制曲时候发酵温度最高的；而且是在高温产香的微生物体系的环境中发酵的，这样的发酵达到了趋利避害的作用，高温堆积发酵也是茅台酒在其他酒的酿造工艺中独树一帜；高温馏酒。指的是馏酒的时候采用的依旧是较高的温度。 第四：较长的生产周期和贮藏时间 与其他白酒也不同的是，茅台酒的生产周期可以长达一年的时间，需要二次投料，七次取酒，八次发酵和九次发酵；而且茅台酒贮藏的时间长达半年，比其他白酒要多贮藏三到四个月，并且发酵用的酒曲的量也是很大的，是其他酒的四到五倍，因为茅台酒一般要贮藏三年以上的时间才可以勾兑，所以才使得茅台酒体更加的醇香味美，再者，茅台酒高沸点物质非常的丰富，更体现了茅台酒的价值，这个是其他白酒无法相知与比较的。

茅台是由三家烧坊合并基础上组成的：成义酒坊”、“荣和酒坊”以及恒兴烧坊，赖茅酒的创始人赖永初也是茅台酒的创始人之一；至于国酒这只是广告宣传而已，商标是注册不了的。