茅台飞天封坛酒是什么意思，飞天封坛是茅台酒吗

不是！只有贵州茅台酒股份有限公司产品的才是正宗茅台酒厂的酒！

这个酒压根就不是茅台，请注意茅台镇三个字。价位预计最多在300块左右。

这个酒压根就不是茅台，请注意茅台镇三个字。价位预计最多在300块左右。

100万

大约4千数左右

飞天封坛酒与茅台是同一种酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。产品特点茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

封坛酒就是每年春分时为孩子或为自己藏一坛黄酒，建议选择澄怀本酒，因为他们的封坛酒是纯手工冬酿的。

封坛酒！就是在出酒的时候！用坛存封于地下！以便于增加酒的醇厚！就象酵藏的那种一样！但是比哪个还好！这个一般都是取最好的酒来封坛！

就是把坛子盖好再包上一曾不漏气的东西用绳子扎好口 免得跑了气酿的酒不纯

沉缸封坛酒释义 　　西汉初期，北民南迁，根植闽西，启客家之源。1796年间，龙岩、上杭山水之间，有山民取清泉，以粳米酿造，四曲佐之，窖藏发酵。三年酒成，色如琥珀，馥郁芳香，入口甘爽怡然，齿颊留香，余韵缠绵。每日一饮，精气倍长、益身补气，远近百姓竞相饮之，酿造之风始成。 　　因酒醅三沉三浮，即以“沉缸”记之，是为美酒滥觞。自河洛文脉雕刻酒界琼浆，历经两百年，显赫一方。后启者未忘斯义，敢以先人之精神创建宏业，以酒明志、奋发为之。 　　今人取窖存之佳酿，以飨众人，精心勾兑，以坛封之，见证史存、彰显文明，实乃玉液之冠、酿造之经典。

用坛子装酒，坛口用荷叶包好后用泥或者石膏封好，存放起来的就叫封坛白酒。

埋藏在地窖 ,瓶口封起来的白酒

白酒封坛不用蜡。 白酒做为有机物之一， 蜡也是有机物，能够互溶，就是说蜡能溶解到酒中。影响酒质，可能对身造成伤害。所以不用蜡封坛。 传统上，封坛用猪吹泡（猪的膀胱）和绳子配合封坛，桑皮纸与猪血配合封坛，现代用塑料布、一个橡皮筋配合；高端一点用硅胶垫、玻璃板配合。 望采纳。

真正的封坛的意思是有瓦坛子装酒用泥封口，埋到地下藏起来。

用泥封口，埋到地下。

封了

在白酒的窖藏过程中，要收到好的贮存效果，必须注意以下几点：1、贮存期间必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。如封口不严，过多的氧化造成醛酸过多，挥发又造成醇、酯的损失，这样贮存就非但无益而且有害。有些厂贮存的陈酒，今天开，明天开，最后只剩半缸酒，再加封口不严，贮存了几年，越存越不好，酒味变得十分寡淡。2、如欲取得较快的贮存效果，流酒温度宜稍高些(三十几度)，最好用小容器贮存，这样杂味逸散得快。3、必须给以适当的温度，一般以20℃左右为宜。温度太高，挥发损失较大。温度过低，影响贮存效果。在红年，只有纯粮食原浆酒才有资格被窖藏；在红年，没有经过专业窖藏的酒，就不能称之为“红年”；在红年，只有珍藏陈年老酒才值得被赋予专属定制的尊贵意义。

小坛酒都是放上陶盖和粽叶糊黄泥的。你可以按照这个方法封，没有陶盖可以用瓷盘代替，不过最好用蜂蜡。白酒的挥发度比黄酒高，蜂蜡效果比黄泥好。

封坛酒，是指在出酒的时候，用坛存封于地下，以便于增加酒的醇厚!就象酵藏的那种一样!但是比哪个还好，这个一般都是取最好的酒来封坛。红年酱酒，自己不生产酱酒，而是收集市场上最优秀品质最佳的酱酒，覆盖贵州产区、茅台镇产区、赤水河产区、酒都仁怀产区、四川产区等中国酱酒核心产区的优秀酱酒，然后在红年专属的酒窖中精心窖藏，通过严格的氧气、湿度、温度、微生物群、通风情况测试，确保红年酱酒在窖藏中的每一个阶段都保持最合适的环境。红年封坛通过红年专业酒窖窖藏的酱酒，不仅窖藏陈化的时间远比市场的酱酒要长，而且口感更绵柔醇厚、香气更复杂多变。

封坛酒，是指在出酒的时候，用坛存封于地下，以便于增加酒的醇厚!就象酵藏的那种一样!但是比哪个还好，这个一般都是取最好的酒来封坛。 补充： 中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龙舌兰酒tequila、日本清酒sake、中国白酒spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。