南海九江双蒸酒厂董事長，世华集团的姜岚昕被马来西亚评为八大名师之一

顶！

盛田昭夫(1921年1月26日－1999年10月3日) 索尼公司创办人之一、名誉董事长（1921 - 1999）；日本著名企业家。于日本爱知县常滑市的造酒厂出生。毕业于旧制爱知第一中学（现?爱知县立旭丘高等学校）、第八高等学校（现?名古屋大学教养部）、大阪帝国大学理学部物理学科。1999年10月3日上午10点25分因肺炎在东京都济生会中央医院逝世。

九江双蒸酒传统酿造技艺是在南海九江独特的生态环境和人文条件下孕育形成的，具有鲜明的地域文化特征。借助西江河畔适宜的局部气候、清冽的水质和独特的酿造工艺，九江人民酿造出适合岭南气候条件下饮用的优质米酒。九江双蒸酒传统酿造技艺的发展史，既是一部明清以来南海九江酒业的专业发展史，又是一部南海手工业、商贸的发展史，同时也是岭南文化发展史的一部分，更见证了华人海外图存的艰难历程。九江双蒸酒传统酿造技艺，与中国其他传统技艺一样，都体现了中华民族一脉相承的独创精神。这种精神随着九江双蒸酒从未间断的内销与出口，建立起跨越时空的文化影响力，这奠定了九江双蒸酒传统酿造技艺具有珍贵的历史、科学、人文、民俗、经济价值以及社会价值。