委托酒厂加工白酒违法吗，但有自己的品牌商标的企业可以委托其他有生产资质的酒厂贴牌生

可以啊，办好相关手续，约定好相关法律责任，签订合同就可以。

如果你贴牌的厂授权给你的话就不算违法了，那你们就等于是他们的一个分厂形式合作的。 如果没有别人的牌授权，你的酒就是比他好还是算违法

通过你的描述，没有不合法的地方。为什么这样问呢！双方是一种合作，双赢的局面，想多了！

生产白酒，不对外销售是可以的。若对外销售白酒，需要有生产白酒资质，就是生产许可证。