1,酒厂里的自用酒是什么
一般的酒厂都会有自用酒,高级的是用来内部招待贵客,显得神秘、贵重。低等的是用来当作福利和奖金发给职工过年过节。自用酒因为不上市场,所以都是用白瓶灌装,不贴标签或是有一个自用酒的白色小标签。
2,河北省衡水景州酒厂产的酒叫什么
请问您是哪个地区的?您是怎么知道这种酒的?这种酒刚刚开始走进市场,所以还没有名气,但它的口感和质量那绝对很正宗!我家里人都很喜欢喝,尤其里面的内招!呵呵……欢迎您搜索“景州老浊酒”,那里有对于这种酒的很详细的介绍。 河北景州老浊酒家酿有限公司位于河北省景州县城西侧工业区,是一家秉承传统酿造工艺的白酒企业。拥有注册资金500万元,固定资产7600万元,员工100余人,各类技术人员30余人。酿酒车间占地75000平方米,年生产能力达1.5万吨。 本公司生产和检测、检验设备先进,技术力量雄厚,拥有统一供暖供气的动力系统、机械化灌装流水线、微机勾兑调味系统、成套纯净水处理设备和流量计,储存能力达1万吨的不锈钢储酒系统等现代化生产管理设备,通过了QS、ISO9001质量体系、ISO14000环境管理体系认证,产品质量有充分保障. 景州老浊酒家酿有限公司挖掘家酿古籍,结合现代科技技术,坚持纯粮固态酿造工艺,从生产环节到质量评审,都严格执行国际质量体系标准,永葆本质。以不变应万变的文化理念,清圣浊贤,浊酒似金,奉献大众。 公司生产:浊酒浓香、浊酒酱香、浊酒清香三大系列白酒。 以“质量第一”为生产原则,以“诚信做人、用心做事、快速反应、服务至上”为经营理念,以” 质量是企业命脉,努力提供优质服务,不断超越顾客要求。”为质量方针,全面加强企业内部管理,坚持不懈地发展品牌战略。在市委市政府“以工强市”战略方针指引下,开拓进取,加速发展,为衡水的经济腾飞做出更大贡献。这是从里面复制粘贴过来的,呵呵……
景州酒厂在景县,不是正宗的老白干酒。衡水老白干酒厂生产的老白干酒瓶子下方或酒盒下方有:“河北衡水老白干酒业股份有限公司”字样。地址:河北省衡水市人民东路809号。鐧惧害鍦板浘
3,酒庄酒究竟是什么酒
竞争的加剧,使得葡萄酒行业逐渐分化,逐步形成了国外高端奢侈酒、国内一线品牌、二线品牌(包括大量的国外杂牌),以及数量众多的三线品牌共生共荣的局面。同时,各酒企为了进一步获取利润,纷纷寻找行业新的增长点。按照一般中国人的理解,“酒庄”顾名思义就是“卖酒的村庄”,其实,酒庄既不是村庄,亦非卖酒的店,而是一个将葡萄从栽培到酿造、灌装、储存、品鉴、销售等过程集中在一处完成的场所。此外,人们还可以在酒庄中感受葡萄酒相关知识,进而可以休闲、娱乐、健身、度假。酒庄(Chateau)一词源于法国波尔多,原意是城堡。酒庄多是建造在海边或山谷里,不仅风光美,而且气候好,阳光充足。如此梦幻、迷人之地,本身就应该是个旅游的好去处(即所谓“3C”概念:海边——Sea;沙滩——Sand;阳光——Sun)。葡萄酒庄貌似简单,但想真正出产酒庄酒却不容易。生产真正意义上的酒庄酒,必须同时具备以下三个条件:一是所种植的葡萄必须是100%由自己种植和掌控;二是所种植的葡萄并不出售,而是全部用于自家葡萄酒酿造;三是酿造、灌装全过程必须都是在自家酒庄进行,故酒庄也必须有自己的一流的酿酒师和高超的酿酒技术,以保证葡萄酒的高质量。为了保证自家酒的品质优良和口味纯正,大多酒庄都采用传统的手工酿造方式。这是酒庄酒与一般葡萄酒的较大差别之所在。一般而言,世界最名贵的葡萄酒都产自酒庄。如同白酒,贵州茅台镇的海拔、水质、温度、湿度、土质等天然禀赋,造就了它作为中国白酒“波尔多”的美誉。酒庄酒对产地的严格要求,客观上也就排除了许多地区生产和酿造酒庄酒的可能性。世界上一般公认为北纬30度,无论光照、气温、湿度等环境,是适合优质葡萄生产的绝佳产地。顶级白酒需要国家级大师亲手精心勾调,酒庄酒同样也需要葡萄酒企业拥有一流的酿酒师,掌握高超的酿酒技术。无疑,这是当前中国一般葡萄酒企业所不能做到的。另外,酒庄酒对于的储存工具、储存环境,也是要求苛刻。欲建葡萄酒庄的厂家,选址至少需要提前十几年,为建酒庄选择适宜的土壤,并选择、培育适于该土壤的优良酿酒品种,对葡萄种植专家和酿酒专家来讲,是一个很大的科研项目,需要反复的试种改良,选择合适的品种酿造、窖藏多年后,进行试验对比。相对于酒庄的建设来讲,酒庄前期的准备工作是长期而艰辛的。
酒庄酒就是用法国酒庄自己种的葡萄