起源酒厂，尖庄酒的历史渊源有哪些

尖庄是五粮液集团公司的系列酒，是五粮液酒厂最早的系列酒品牌。

在过去的川南地区，曾用竹筒制成大小不一的量酒器具，称为“庄”，一庄又称一提，故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”；尖者，拔尖也。因而所谓“尖庄”，也就是拔尖好酒的意思。五粮液酒厂将这种串蒸酒命名为尖庄酒。

老尖庄酒是五粮液股份有限公司自销品牌部产品。尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合，选用优质基酒，精心勾兑。是消费者最喜欢的品牌之一。

尖庄酒应该是五粮液集团下属的一个品牌，这个酒在终端酒里面算是不错的。

由美国食品药物管理局（FDA）认可用于食品包装后，带来了世界包装的大革命。PET酒瓶具有成本低、重量轻、摔不破、便于搬运、携带、无毒无味的特点。五粮液集团在保持尖庄曲酒固有优点的基础上，经过精心设计制造，为广大消费者推出了与世界潮流同步的最新PET瓶包装的尖庄曲酒。

产量很小，现在已经经历八代相传马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，如今的马爹利已经不姓“马”.世界顶级白兰地出自法国干邑。 　　论资历，一瓶瓶马爹利连同标识上的那只金色飞燕，近三百年中。在马爹利的全球市场中，供不应求，记者前不久到干邑采访才知道、马爹利，价钱自然就抬高了。终于。今天。然而，干邑顶级白兰地拥有四大金刚，“马爹利”已经成为名贵好酒，飞向了世界各个角落，也是世界上最古老。2001年12月，施格兰公司又将马爹利转卖给法国保乐利加集团，举家搬到拿破仑的老家科西嘉岛：轩尼诗，四大金刚之中以马爹利为最老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的，中国区的销量位居第三位，驰名全世界了，先后有八代马爹利人倾注了毕生心血。1988年。但由于出产地不过是座小岛、人头马和拿破仑，但已从东家变成了伙计，马爹利的第八代伯利·马爹利先生虽然还是公司领导，与马爹利公司彻底断绝了关系。每年干邑所生产的一亿多瓶白兰地，英国、美国分居第一和第二，为了将这一佳酿培育成世界名牌。而伯利·马爹利也已退休，四大品牌便占了七成左右。马爹利由马爹利图片欣赏(20张)一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立。自从1715年尚·马爹利以自己的名字创立了酒厂之后，马爹利公司被北美著名酒商施格兰收购

马爹利起源于公元1715年，那是在欧洲一个具有划时代的意义的年份。在那个时代，法国是世界的中心，路易十四“太阳王”的光辉笼罩着全欧洲，艺术、建筑、绘画和雕塑，以及奢华生活方式空前蓬勃发展，这是法国文化和生活的黄金时代。 就在1715这一年，尚?马爹利(jeanmartell)离开了他的故居海峡泽西岛（jersey），迁移到法国的干邑郡定居，并将出产于此地的酒命名为马爹利干邑，从此开创了马爹利家族辉煌的时代。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长，对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味，并创造了非凡的干邑艺术，引领了一个干邑的黄金时代。 伟大的时间截点和伟大的事件，是产生伟大影响的最好契机。从诞生之日起就和“划时代”的1715年重合的马爹利，敏锐地发掘被称为“世界时尚和奢华生活的缔造者”的太阳王路易十四的内在意义，并与之紧密结合，逐步塑造马爹利“王者、贵族、成功、尊贵、品质、艺术”的独特品牌形象，并在几百年来不断地通过王室生活和重大事件来进行推广，成为奢侈品营销的典范。

马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。　马爹利由马爹利图片欣赏(20张)一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立，现在已经经历八代相传。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量很小，供不应求，价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中，中国区的销量位居第三位，英国、美国分居第一和第二，而在这当中，中国的潜力是最大的。 　　马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。马爹利（JeanMartell）在1715年离开了他的故居海峡泽西岛（Jersey），来到干邑定居。马爹利出生于1694年，在8个孩子中排行第二，他的父亲是个航海家和商人。马爹利给 邻岛根西岛（Guernsey）的商人工作了7年时间之后，便决心自己到干邑来闯天下，因为他晓得干邑有发展的潜力。

传说是杜康。

　中国酒的起源 　　我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。 　　据有关资料记载，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的。所以，我们可以这样认为，酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化。一般来说，有了酒，才能有酒器，因此，人工酿酒的先决条件，应该先从陶器的制造开始，否则，便无从酿起。考古学证明，在近现代出土的新石器时代的陶器制品中，已有了专用的酒器。这说明我们的祖先在很早的时候，就已经和酒发生了关系，而且当时我国酿酒技术已经开始盛行。以后经过夏、商两代，饮酒的器具也越来越多。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。在出土的商、殷文物中，青铜酒器占有相当大的比重，说明当时饮酒的风气确实很盛。而且，我们可以从《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒，以介眉寿”的诗句中推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。 　　晋人江统在《酒诰》里载有：“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说明煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示，逐渐发明了人工酿酒。 　　我国最晚在夏代已能人工造酒。如《战国策》：“帝女令仪狄造酒，进之于禹。” 　　据考古发掘，发现龙山文化遗址中，已有许多陶制酒器，在甲骨文中也有记载。藁城县台西村商代墓葬出土之酵母，在地下三千年后，出土时还有发酵作用，汉代班固在《白虎通·考点》中亦有芳香的药酒意思的解释。罗山蟒张乡天湖商代墓地，发现了我国现存最早的古酒，它装在一件青铜所制的容器内，密封良好。至今还能测出成份，证明每一百毫升酒内含有8239毫克甲酸乙醋，并有果香气味，说明这是一种浓郁型香酒，与甲骨文所记载的相吻合。 　　周代，酿酒已发展成独立的且具相当规模的手工业作坊，并设置有专门管理酿酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“浆人”、“大酋”等管职。 　　酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒（也有专家认证为黄酒，作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善！）至今仍香醇可饮，可谓奇也！中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。 　　中国制酒历史 　　中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。所以开始名叫“久”，后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时，现已无可考。 　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面，在中国人生活中都占有重要的位置。 　　中国酒之最　 　　传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。 　　我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。 　　人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。 　　我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。 　　现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。 　　现存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。 　　已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。 　　最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８年）。 　　酒价的最早记载：汉代始元六年（公元前８１年），官卖酒，每升四钱。 　　记载酒的最早文字：商代甲骨文。 　　葡萄酒的最早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。 　　最早的麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。 　　最早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。 　　最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒，悬帜甚高”。 　　我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。 　　我国最早的啤酒厂建于1900年：哈尔滨。 　　我国第一个全机械化黄酒厂： 无锡黄酒厂。 　　目前国产价格最贵的酒：茅台酒。 　　目前产量最大的饮料酒：啤酒。 　　麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》 　　最早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。 　　最早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。 　　现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。 　　现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的<> 画像石。 　　最早的酿酒规章：周代，见《礼记·月令》。 　　古代学术水平最高的黄酒酿造专著：北宋朱肱的《北山酒经》。 　　最早记载加热杀菌技术：北宋《北山酒经》。 　　古代记载酒名最多的书：宋代张能臣的《酒名记》 　　古代最著名的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。 　　最早的禁酒令：周代的《酒诰》。 　　最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前９８年）。 　　最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 悬帜甚高”，帜：酒旗。 　　中国酒的别称 　　欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤 　　我国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以它们在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。