1,南京曙光国际大酒现在几星
五星级
2,线人的结局梁家辉被抓了每个月的钱谁给那个歌女啊
《南京!南京!》《贫民窟的百万富翁》《梅兰芳》《暮光之城》这些都是我看过觉得好看的介绍你也可以看一下,我认为很值得《线人》的结局,梁家辉被抓了,每个月的钱谁给那个歌女啊凌星电影院
张家辉或者张家辉的朋友,或者上司呗
3,南京在新街口苏宁后的巷子里有个叫礼尚往来的奢侈品店搬哪去了
搬巷子里是没办法,见不得光,大部分出售不是高仿货就是走私货,换个低调点的地方。
奢侈品店开在巷子里???求解
新地址好像是:白下区洪武路199号,长发银座4F。有空可以去看看,我刚去过,很不错的再看看别人怎么说的。
4,皮衣被干洗店洗的发硬了要怎么办哇南京哪里可以修这个啊 搜
你要找南京皮衣专业的店去做,一般的洗衣店都没有办法了,如果洗硬了,可以肯定的都是干洗店把你的皮衣水洗了。
平时可以经常的用牛奶檫,以防止皮革干裂,能使其柔软美观。(皮革有毛细孔需要透气千万不要用皮革光亮剂保养,它会堵住毛细孔,时间长了会使皮革发硬,)。
5,关于南京1912那的酒吧
请问楼上2位几百年没进.过1912了?? 第一个问题:每个酒吧的装修都是不一样的,玩的人也不一样.每个酒吧几乎都有包间.棒棒堂是专门的KTV,玛索二店和苏荷的包间都有点歌系统的. 第二个问题:坐卡座消费高些,一般最底600,散台一般200,吧台随便消费多少.点什么东西那你自己看啊,洋酒啤酒鸡尾酒还是软饮小吃你爱吃什么就点什么好了! 第三个问题:歌手唱歌还有节假日有抽奖,或者上网看看最近哪个酒吧有什么派对活动,一般都是请明星或者请著名的DJ.娱乐就是玩玩筛子,划划拳,看看美女.如果你自信的话搭讪其他客人你们一起玩也可以啊. 第四个问题:洋酒可以论杯卖,一般25-50不等.一瓶的话轩V580-680,芝华士和黑方450-580,伏特加好多种哦,一般280-480.一般都是套餐,送软饮和果盘小吃.我敢说苏荷,乱世佳人,A8,玛索不是假的,其他不知道咯.轩V是白兰地,不太上头,如果晕了的话醒的也快,威士忌相反. 第五个问题:乱的地方很多,但是洁身自好最重要不是吗?打架的事有1912综合办的警察和每个酒吧的外保内保管,活闹鬼到处都是,一般来酒吧的都是hi多了的喝多了的身上背案子的,他愿意被抓吗???? 好了,打的累死了,肯定对你有用!!!
只有你想不到!你想到的里面都有,连违法的勾当里面都可以做!
6,市场街道上卖的南京盐水鸭是怎么做的
南京盐水鸭的做法详细介绍
菜系及功效:苏菜
南京盐水鸭的制作材料:
主料:肥嫩光鸭1只约1500克,料酒l汤匙,食盐130克,葱结2个,姜3片,八角2粒,花椒少许。
教您南京盐水鸭怎么做,如何做南京盐水鸭才好吃①将嫩光鸭斩去小翅和鸭脚掌,再在右翅窝下开约3厘米长的小口,从刀口处取出内脏、拉出气管和食管,用清水冲净,滤干备用。
②将炒锅放在火上放入盐、花椒炒热后备用。
③用1/2炒热的椒盐从翅下刀口处塞入鸭腹,晃匀,用剩下椒盐的l/2热椒盐擦遍鸭身,再用余下的热椒盐从颈部刀口和鸭嘴塞入鸭颈,然后将鸭放入缸中腌制(夏天2小时,春秋季4小时,冬季6小时)。然后取出挂在通风凉处吹干,用12厘米长的空心芦管插入鸭子肛门内,在翅窝下刀口处放入姜1片、葱结1个、八角1只。
④烧滚6杯清水,放入生姜2片、葱结1个、八角1只和料酒,将鸭腿朝上,鸭头朝下放入锅内,盖上锅盖,放在小火上焖20分钟。
⑤将鸭拎起,使鸭腹内的汤汁从刀口处漏出,滤干倒入锅内。⑥将鸭放入汤中,使鸭腹内灌入热汤,再放在小火上焖20分钟取出,抽出芦管,放入容器内冷却后。装碟即可。
金陵盐水鸭的做法详细介绍
菜系及功效:苏菜
金陵盐水鸭的制作材料:
主料:鸭,清水,精盐,花椒,五香粉,葱,姜,八角,香醋。
金陵盐水鸭的特色:
皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,民常鲜美可口。教您金陵盐水鸭怎么做,如何做金陵盐水鸭才好吃鸭宰杀治净,放入清水中浸泡去血水洗净,沥干水分,炒锅烧热放精盐,花椒,五香粉,炒热后倒入碗内,用热盐擦遍鸭身外,再将鸭放入缸盆内腌制1.5小时取出,再放入清卤缸内浸渍4小时左右取出,锅内加清水,用大火烧沸,放葱,姜,八角,香醋,将鸭腿朝上,头朝下放入锅中,焖烧20分钟后,待四周起水泡时提起鸭腿,将鸭腹中的汤汁沥出,接着再把鸭子放入汤中,使腹中灌满汤汁,如此反复三四次后,再焖约20分钟取出沥去汤汁,冷却即成,食用时改刀装盘。
7,金陵鸭血粉丝配方
原料:
鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝、鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜、鸭油、盐、味精、八角、花椒、姜、葱、胡椒粉。
金陵鸭血粉丝汤的制作方法:
1、鸭血打成小块,焯水,养在冷水中。
2、鸭肝、鸭心在卤水中煮熟,切片,鸭肠烫熟,切小段。
3、锅上火,放入鸭汤,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中。
4、鸭血在鸭汤中烫透,捞出放粉丝上,放上鸭肝、鸭心、鸭肠,浇上烫鸭汤,撒上调料、胡椒粉、香菜即成。
制作关键
山芋粉丝一定要选用透明劲大的精粉丝。
放一些鸭血在放一些粉丝就行了 呵呵
(1) 烧一锅水,倒一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝。
(2) 把汤煮好,鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
(3) 过两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟,火关到最小,鸭血放进去,慢慢炖,保持温度不下降。
(4) 粉丝放入烫粉丝的勺里,烫一两分钟,倒进碗里。
(5) 捞出适量的鸭血和油果子放进碗,切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗鸭血粉丝汤就做好了
如果它告诉你 那么它就不叫配方了。
专业鸭血粉丝汤制作过程:
细节决定成败,能够称得上专业的无非是能在细微处腾挪闪躲胜人一筹/
先简单谈一下鸭血粉丝汤的历史,十年前人们喝的鸭血汤还是清汤,没有粉丝鸭杂等这些配料,后来经过大家不断的推陈出新才渐渐形成了现在的做法,汤也变成了高汤加二十多种香料,鸭血粉丝汤的配方是从正宗的南京盐水鸭配方演变而来,市面上有不同的配料配方做出的味道大相径庭,香料品种不在于一定要很多才行,关键的十来种掌握好比例配上其它一些吊鲜提香的大致就可以做出一点味道了,因为早些年我们在南京做的时候生意特别好引来各地太多模仿者,这种店也遍地开花,不管好坏大家都来开都来吃,败坏了人们对这种小吃的兴趣,很抱歉我们没有能力把这种正宗口味的饮食文化带到每个地方每个想品尝正宗口味的人面前,所以我写这篇文章的目的就是想在各地找一些志同道合的朋友去推广它。当然您要有一定的经济能力才行(3W),你可以做一两三家养家糊口的小店,也可以做成企业,事业,这个时代唯一不变的就是变革,创新,在这种店里能经营的东西很多,看你怎么组合,定位,经营;你是不是具备这样的头脑和能力呢,朋友如果你有,也有兴致那继续看下去吧
一,将配好的汤料(25种香料按比例配制)一份约500克加25KG 加盖水烧开后保持中火滚开二十分钟左右,直到汤色浑为一体,整体呈黄色为好(市面上有的模仿者香料汤呈黑色或者红色,是因为放了花椒大茴等比例过大或者香料比例失当)用极细的金属网筛滤去香料残渣装入桶中备用,最好不超过三天用完;13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
二,煮鸭肝;第一次锅中放入熬好的香料汤适量(以能充分漫过鸭肝为宜),加盐,太太乐鸡精,味精,葱,姜,茴香(八角),香叶,花椒,烧开后再放入洗净的鸭肝搅拌焖至汤完全开后小火五分钟,使汤料完全渗入鸭肝中,煮好后鸭肝趁热(不易碎)切片放入冰箱保鲜备用,注意每次卤好肝后倒出上层卤汤备用,下面有碎肝渣的卤汤就不要了沉底会糊锅,下次煮时适量加入香料,盐,鸡精,葱,姜,茴香等;特点:软糯粘香13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
三,煮鸭肠,我们一般先用鸭肫下面那一小段,通常称为食带,有的地方原料来源有点困难,就用小肠代替、将鸭食带洗去碎毛,砂子等,水烧开后放入盐,醋适量,将鸭肠放入,一次不能烫太多,充分搅拌,水一开立刻关火捞起放入冷水中揉去肠衣,砂子等 下面的煮法同上面鸭肝、注意:香料汤和盐适量减少,要先把汤料加上述调料烧开后放入鸭肠,再次烧开后小火焖2-3分钟,不能煮太烂、捞起切小段/保鲜方法同上,定期过滤底层残渣、生铁和铸铁锅会起紫砂效应,时间长汤色会变黑所以忌用铁锅,宜不锈钢/合金锅;卤制其它鸭杂可以用加好上述调料的卤汤直接卤制,盐和香料最要掌握好量,卤过鸭肝鸭肠鸭杂会后会在卤汤中留下太多水份下次卤时要倒去下层一部分汤卤 ,调制辣卤可以用1000克左右的干辣椒打底以后每次加料:特点:脆嫩爽口 13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
四,选用全形盒装榨菜,取出后清水洗去表面盐卤,切小丝备用;香菜不能沾油,洗净去下半部分根茎、13814814494 QQ153748485 qiqihong001@163.com
如果说南京最让我难忘的地方,那一定就是传统小吃鸭血粉丝汤了。
鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝、香菜、榨菜……混在一起,浇上热气腾腾的卤汁,十里飘香。
以前从不喜吃动物内脏,只是想想就没有食欲,可是到了南京,如果没有吃过鸭血粉丝汤的话,那可真有点白来了。我不会想到,就是那试探性的尝味,导致我四年来的欲罢不能。
如果没有鸭血粉丝汤,那么我在南京的生活一定会苍白无味了许多。
要在南京吃鸭血粉丝汤,可千万别去火车站那种地方,那会让人丧失食欲。秦淮河畔夫子庙有几家都很不错,原汁原味,物美价廉,我就是在这里开始了对鸭血粉丝汤的巨大兴趣;新街口莱迪地下商城的本来也不错,但价钱一涨再涨,毕竟它有值得嚣张的地理位置;最后,不能不提到“回味”,这是南京最正宗、最流行的鸭血粉丝汤连锁店,走在南京大街小巷,“回味”的招牌无处不在。
学校里的食堂也有鸭血粉丝汤供应,虽然跟外面的比起来简直可称得上简陋,但有段时期我还是一天两顿的吃。真是上瘾。
快告别这个城市了,真不晓得以后要是想念那种味道该怎么办。总不能为了一碗3元钱的鸭血粉丝汤飞来飞去吧。
唉,无可救药!