可乐鸡腿的家常制作方法视频，可乐鸡腿怎样做

1、洗净鸡腿，斩成块状待用；红萝卜去皮洗净，切成滚刀块。2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。3、烧热2汤勺油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤勺料酒，煸炒至鸡肉变白。4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入沙锅内。5、顺次放入红萝卜、鲜蘑菇和姜片，加入1汤勺海天特级金标生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤勺盐调味，便可出锅。

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少量酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒1下出锅。 2、将鸡翅用热水抄1个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火渐渐炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上1点盐翻炒1下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1⑵个小时，转面再烤30分钟便可。也能够把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少量柠檬汁。 做可乐鸡翅要用1般的可乐，不要用低糖可乐，由于那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。 最后附上偶1朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的： 把鸡翅和可乐1起放到锅里煮，固然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

可乐鸡腿的做法1.鸡腿洗净焯水。2.将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。3.加点酱油。4.葱、姜、八角准备好。5.将葱、姜、八角放入锅中煮制。6.煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。

食材用料鸡腿2个相克食物生菜35克相克食物大蒜4瓣相克食物香葱2颗相克食物香叶1片八角1个桂皮1小块可乐1小碗酱油1大勺食盐5克水淀粉适量料酒适量可乐鸡腿的做法1.鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净2.鸡腿放入锅内，佐料全部放进去3.酱油倒入锅内，起到上色的作用4.加入1小碗可乐5.加入1勺盐进行调味，大约5克6.放少许料酒，去腥7.加清水没过鸡腿8.大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟9.煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用10.大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮11.鸡腿收汁完取出，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用12.鸡腿稍凉时，剁小块。生菜铺在盘底，把鸡腿放上去，芡汁淋在上面即可

第1步:把鸡腿化冻以后,放入沸水中焯1下，撇去血沫.第2步:在鸡肉上改1下刀,放入容器内,加料酒,蒜,葱段,姜片,老抽腌渍大概1个小时.第3步:锅内放油,放鸡腿略微煎至金黄,加入适当可乐,水,没过食材,闷煮,到汤汁快收干时候加盐,味精等调料,等汤汁简本收干便可出锅

红烧鸡腿加可乐

可乐鸡腿做法1.洗净鸡腿。2.直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲求卖相，这样入味更好。3.鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制210分钟。4.洋葱切片。5.锅里放入油6成热。6.下洋葱，煸出香味。7.下腌制好的鸡腿。8.接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下8角，花椒继续爆炒。9.加入1杯开水。10.水开后。11.把鸡块移入沙锅内，由于沙锅炖肉好吃。12.加入1罐可乐。13.3勺老抽。14.大火烧开改小火焖。15.待鸡腿酥烂后，汤汁烧干粘在鸡块上便可出锅。

鸡腿放盐入味，先油炸至金黄，别炸太老，起锅放着，剩下的油放糖炒制，然后放鸡腿，倒入可乐大半瓶，中火熬制，起锅时可勾芡收汁便可

做法1、洗净鸡腿，斩成块状待用;2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条;洋葱剥去外皮，洗净成块;姜切成片。3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。

食材明细鸡腿三个可乐一听水淀粉适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量蒜适量姜适量咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度可乐鸡腿的做法步骤可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：1 1鸡腿洗净、沥干水分，姜洗掉泥可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：2 2加姜片、胡椒粉、料酒、生抽抓匀，放一边腌制一会儿。我这还没抓匀可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：3 3蒜瓣拍扁可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：4 4锅里稍微多倒一点油，油热后，蒜爆锅可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：5 5蒜爆出香味后下鸡腿（提前把姜片挑出去）可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：6 6鸡腿翻炒到表面变色后倒入一听的可乐，转大火盖上盖子煮可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：7 7煮到汤汁收了一半了，加入适量生抽，我加了两锅铲，盐依个人口味加，我家口味比较清淡，就没加盐可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：8 8汤汁收差不多了，加入水淀粉勾芡可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：9 9完成啦可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的做法步骤：10 10还可以做可乐鸡腿盖浇饭哦！炒一盘上海青，或者把上海青从中间破开，烫熟，沥干水分装盘，烧一点很烫的油，迅速浇在烫好的上海青上。盛一盘米饭，把做好的上海青码到饭的一侧，码成弧形，取一个鸡腿放到米饭上，把可乐鸡腿的汁浇在鸡腿上小窍门1.炒鸡腿的时候油可以适当多放一点点，不喜欢油大的朋友可以少放2.喜欢吃香一点的可以放花椒、八角之类的，我喜欢原味，就没放香料

材料可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。做法1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。材料鸡腿一只（鸡的任何部位都可以），可乐，葱姜蒜粉，老抽，老抽，绵白糖，盐，花椒，香叶，黄酒做法1.鸡腿去除鸡油用水洗净，用牙签将开口处的鸡皮穿起，备用。2.锅中放水，加入花椒、香叶同煮，锅开后放入鸡腿汆烫3分钟，然后放入冷水中过凉，沥干水分备用。3.将葱姜蒜粉、老抽与鸡腿充分搅拌，放入冰箱冷藏室入味2小时后取出。4.将剔出的鸡油用小火煎出油来，然后将腌渍好的鸡腿放入油锅将鸡皮两面煎一下，然后倒入可乐，要超过鸡腿一点点，然后调入少许黄酒，绵白糖，盐大火煮沸后，调小火炖30分钟即可出锅。小诀窍1、 鸡油如果没有，可以用普通色拉油替代，煎鸡油剩下的油可以煮饭的时候做海南鸡饭用。但用鸡油比较原汁原味。 2、 葱姜蒜粉如果没有直接放姜就可以，我家没有了，所以用这个替代 3、 此菜最重要的是入味，本着东坡肉的精神，“慢著火,少著水,火候足时它自美”所以火候一定要足，味道才会鲜美。主料：鸡腿3只调料：盐适量，黄糖1茶匙（白糖也行，不过个人觉得黄糖会比较好用），姜丝若干，可乐1罐，生抽1茶匙，老抽1茶匙（主要是上色）做法1、把鸡腿洗干净，在鸡腿上切两刀，这样煮的时候比较好入味。2、把锅烧热，放少许油，放上姜丝，煎一下鸡腿至鸡皮微变色。3、然后放上其他调料调匀。如果觉得可乐不够可以加一些水下去，盖过鸡腿，个人觉得没必要加太多的可乐。4、盖上锅盖焖煮至熟透即可（如果筷子能容易插入鸡腿就熟了）

可乐鸡腿怎么做

去百度找可乐鸡翅的做法，和鸡腿是一样的。我按上面的方便做过，很成功

可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料： 主料：鸡翅600克调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克教您可乐鸡块怎么做，如何做可乐鸡块才好吃1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀： 本品有油炸过程，需备花生油约500克。

首先告诉你的是这是一道不错的鲁菜。做法如下：鸡腿洗净，汆烫后再洗净；鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开；改小火煮15分钟，取出；鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内；另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。