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第几集?《江河万里行》出镜记者有王瑶洁，李七月，张梦路，唐天骄，秦明珠，孙亚鹏，刘颢月

出镜记者：周雪梅、王静（在家养病）、谭文颖、蔡丽娜、彭祖、李七月、刘莎、唐天骄、张梦路、孙亚鹏、胡鑫、刘颢玥、董阳、吴丹（已离开）、王瑶洁（已离开）

让国内观众受益 -----独特的旅游信息，惊艳的文化常识；让海外观众关注 ------中华文化的魅力，全媒体互动传播。《远方的家》强调普通人旅行体验和全媒体互动，通过放松的[1]表述，打造出真正意义上的互动旅游体验和中国之旅公共大百科。栏目还将分为演播室日播版、真人秀周末版、排行榜季播版、全媒体年度版等版本。节目通过旅行体验者的亲身讲述、民间达人的旅行情报，旅游咨讯的权威发布、学者嘉宾的文化解读、旅游话题的实时互动，呈现国人多样化生活形态和旅行百科，彰显既有传承又具时代感的国家旅游形象。演播室内设多位节目主持人，时尚动感与博学稳重相结合，时代表达与文化传承成一脉，访谈亦正亦谐、轻松风趣、平实真诚，用各自不同的体验对同一旅游信息或事件作出独特判断，成为一档新颖的主持秀。[2]中文国际频道《远方的家》是通过旅行体验者的亲身讲述、民间达人的旅行情报、旅游咨讯的权威发布、学者嘉宾的文化解读、旅游话题的实时互动，呈现多样化生活形态和旅行百科，彰显既有传承又具时代感的国家旅游形象。

远方的家黄焖鸡材料嫩白条鸡1只。调料油1500克(约耗75克)，绍酒2大匙，酱油1／2大匙，白糖1大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，葱段、姜块、花椒、八角各少许，淀粉适量。做法1、白条鸡洗涤整理干净，剁成3.3厘米见方的块，装入碗内，放少许酱油腌制10分钟，下入七成热油中炸至金黄色，捞出沥净油。2、将鸡块皮朝下码在碗内，加入葱、姜、花椒、八角、绍酒、酱油、白糖、精盐、添汤，上屉蒸至熟烂，取出拣去葱、姜、花椒、八角，扣在汤盘中，将汤滗入锅内，加味精，找好口，烧开，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅浇在鸡肉上即可。小诀窍**原料用牛肉替换鸡块，称黄焖牛肉。**增加鸡油、鸡汁，称为鸡汁焖鸡块。