1,家用啤酒酿造机多少钱
这种模样的家酿啤酒酿造机器需要花费5万左右。具体也要看你对设备的要求情况和配置情况等。价格也不固定。
家酿啤酒设备50升的价位4万
玉米的价格现在是2000左右,麦芽的价格是3000~3500不过据我所知,全部用玉米是酿造的话,就不是啤酒了,玉米都是作为酿造过程中添加一部分来使用,至于加多少我就不清楚了,所以算不出来能节约多少钱
玉米的价格现在是2000左右,麦芽的价格是3000~3500不过据我所知,全部用玉米是酿造的话,就不是啤酒了,玉米都是作为酿造过程中添加一部分来使用,至于加多少我就不清楚了,所以算不出来能节约多少钱
某宝上很多价格也便宜适合家酿爱好者
2,一台精酿啤酒设备大概需要多少钱
精酿啤酒设备型号很多,现在市场上用的较多的就是日产500L的,价格大约在18万元左右,想了解更多内容可到啤酒设备生产厂家的网站上去看看,网页链接会有详细内容介绍
主要看什么设备
主要看产量,从几万到几十万不等,南阳有几家,质量不错,山东也有
一台是多少升的,什么设备?糖化?煮沸?发酵?罐装?
精酿设备的规格不一,需要看你自己的需求了。像一套200l的精酿设备拿下来估计在10-20之间,质量会是中等偏上。自制啤酒设备的话肯定会节约一些,但如果你对设备有充分的理解,又会资源做技术的支持,一套自制的设备估计在15万左右。当然,这些都只是参考数据,具体看你上精酿设备的用途是什么了?
3,酿啤酒设备大概要多少钱
酿造啤酒的设备型号大小不一样,设备配置不一样价格也是不一样的,不知道具体的情况,也不清楚需求多大的设备。100L设备6万左右,200L设备9万左右,300L设备12万左右,500L设备17万左右,你自己看看需要多大的设备。
家用的啤酒设备20OL-100L 从几百元到两三万的都有商用设备从200L-1000L 费用在4-20万不等啤酒厂设备 2000L及以上 从几十万到几百万不等
上述配置的酿啤酒设备500升标准配置价格约在16万左右。
这个根据不同的场地面积和产能所需要的设备不一样,价格也就不一样,一般国产的设备一套的话价格在几万到十几万不等,具体的可以根据你的场地面积和你的预期产能做搭配的,说下你的具体情况,我可以帮你算一下,给你出个方案!
这要看你需要多大规模的,还有就是你要做精酿,还是普普通通能做出来啤酒就行了,这中间的差异就很大,20万可以做出来简单的设备,40万可以做一套比较不错的设备,150-200升大小的。
4,精酿啤酒设备小型的需要多少钱
精酿啤酒设备型号一般分为100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,设备的型号不同价格也不同。首先根据场地面积的大小来确定上多大型号的设备,其次根据经营模式,想要做酒的种类,是否外销等多种情况来定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐厅可选用200L-300L的设备,较大的以啤酒为主题的餐厅可选用500L-1000L的设备。投资费用大约10万-50万左右,具体情况请咨询专业的精酿啤酒设备生产厂家。精酿啤酒设备要看客户选择什么样的?多大的设备?什么材质的等,这些都会影响到设备的价格。精酿啤酒设备分好多道种1、酒店用精酿啤酒设备,分为200L、300L、500L、1000L,价格从专10-40万元不属等;2、啤酒屋用精酿啤酒设备,以500L为主,价格在16-18万元左右;3、家用小型精酿啤酒设备,分为50L、70L、100L,价格从3-7万元不等。
精酿啤酒设备型号不同,价格也就不同,需要根据自己的需求进行购买,投入资金大致为5-13万不等
精酿啤酒设备小型有几款类型的设备:50升,100升,200升,300升,500升等这几款设备型号。标准配置的设备,价格在3-16万不等。不同型号和配置的设备价格是不一样的。
根据型号、大小、规格的不相同,每个系列的报价都不一样,从几万到几十万不等。根据客户的不同情况,史密力维啤酒设备将自酿啤酒设备分为了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等众多型号。根据客户的需求,知道店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具体需求量来给客户制定一套完备的解决方案和报价。
精酿啤酒设备小型的要看是家酿设备还是酒屋设备,不用的定位模式,不同设备配置价格也是不一样的。
5,自酿鲜啤酒设备多少钱
得看设备型号(产量什么的)还得看配套设备的数目,比如发酵罐的数目。便宜的话也得七八万吧,一般得十万以上,主要不知道你要什么型号,几十万的有的是
近两年,“精酿鲜啤”这个词越来越火,选择“精酿鲜啤”这个行业的创业者也越来越多,2016年全国门店数量同比增涨230%。作为一家专业精酿鲜啤设备制造商,日常接待各地客户咨询问题最多的就是,每升啤酒的成本是多少?大多数客户在开店之前,自己没有实际酿造过啤酒,信息多数是上网查到的。有的说不到5毛钱,有的客户说3元左右,那么究竟1升精酿啤酒的成本是多少钱呢?首先,平时门店售卖不是以容量为计量单位,均以重量为单位计算。在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算,比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?现就以公司徐州市直营店“德啤驿站”精酿鲜啤坊所用原材料为例,简单计算一下1斤精酿鲜啤的成本。计算方法:每500升黄啤所用各种原材料到店价(加上运费)+水费+电费/啤酒总量目前计算出来的价格是1.02元/500g,这个成本是生产直接成本。有的客户说,那还有人工费和房租没算,实际利润没有那么高。因为各个店面的情况不一样,如果要除去人工和房租,那就是净利了,在这里我们只算毛利。售价/500g-生产成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g从以上可以看出,1斤啤酒实际售出成本是1.5元。徐州市区本地黄啤零售价格7.9元/斤,实际上均以会员价出售。按会员价充200元送60元,大约是7.7折,会员价格是6.08元/斤,利润是4.5元/斤,毛利率是75.3%。如果旺季平均一天的营业额是5000元,每天毛利润是3765元,再减去每天房租和人工开支,基本上就是净利润了。当然在实际操作过程中,有些店铺的进货渠道和原材料价格不一样,会员折扣率不等,除去黄啤,还有黑啤和果啤,实际的利润率也不一样,这只是一个大概的算法。更多精彩内容,关注微信公众号:德啤驿站
6,准备 开一个小型自酿啤酒设备厂需要哪些设备前期投资多少 问
具体需要设备:粉碎、糖化、发酵、清洗、蒸汽、制冷、电器控制等设备。自酿啤酒设备厂一般最少1天产1000L。设备投资的20多万。还需要组厂房的资金。周周转金3万左右。需三十万左右。关键看自酿啤酒设备厂的规模。具体可咨询山东和晟公司。
小型自酿啤酒设备包含:糖化系统,发酵系统,制冷系统,控制系统,清洗系统,粉碎系统,各个系统里面包含主机,辅机,附件等组成。小型精酿啤酒屋设备价格约在13-17万左右。
我们说无论做什么事情我们都要充分的考虑一下,更何况是办一个小型的啤酒厂呢,自酿啤酒设备厂需要采购哪些设备,需要注意哪些事项呢?这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合汉博啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下:第一步:最重要的一小也是必须有的一步那就需要我们找一个合适我们生产啤酒的车间又被通俗的称作为厂房,厂房的选址也同样的重要,一般我们说中小型啤酒厂需要有化验车间,灌装车间,分配车间,输送车间,然后就是发酵车间、酿造车间以及我们啤酒用水所需要的锅炉车间,一般中小型啤酒设备厂的占地面积应该在600平~1200平之间,第二步:选择啤酒设备,以及啤酒设备配套的一些设备,我们说最关键的往往就需要我们进行采购啤酒设备了,发酵罐、酿造线是我们酿造啤酒的必备元素,一些大型啤酒厂的一支发酵罐的容积大约在几十吨到上百吨更有的上千吨的大啤酒厂的发酵罐,足以够小型啤酒厂创业者去思考的了!!第三步:粉碎系统原料粉碎系统包括麦芽粉碎和辅料粉碎两部分,粉碎方法又分为干法粉碎和湿法粉碎两种。
1、 干法粉碎系统:包括:精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、料仓及辅件。
(1) 精选机:利用振动筛去除杂质,利用磁铁去除铁器。
(2) 吸尘器:利用风动吸尘装置,吸收、排掉粉尘,回收可利用粉状物。
(3) 提升机:利用斗式或真空负压原理,提升供料供给粉碎机。
(4) 粉碎机:分为对辊、三辊、四辊、五辊、六辊等多种机型,对原料及辅料进行粉碎。
(5) 料仓:经粉碎的麦芽粉或辅料粉,分别暂存于相应的料仓,作为啤酒糖化原料暂时储备箱。第四步:也就是除了啤酒发酵罐以外的设备啤酒酿造线了,通常指啤酒酿造糖化系统,啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。
糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的优质304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统
●糖化锅、糊化锅
1、采用高效弥勒板夹套换热技术,应用科学的蒸汽湍流原理,实现了最大限度的热传导、节能效果,同时采取全自动化温度控制技术,确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。
2、选用国际先进的悬挂式调速系统,采用变频、自控搅拌方式,保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合,可以最大限度地发挥糊化、糖化过程中各种酶类的最佳生物活性和转化、催化效果,从而在源头上保证了啤酒的最佳质量和最高出品率。
●过滤槽
1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术,保证了翻槽均匀、出槽平稳,也提高了过滤速度和生产效率,保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
2、选用国际先进的悬挂、搅拌装置,配以变频、调速、自动控制技术,使操作更方便、灵活,维修简单、节约费用。
●煮沸锅
1、应用先进的体内煮沸、增压技术,提高煮沸强度,大大增加了二甲基硫的蒸发效果,促进蛋白质等可凝物的聚合,使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。
2、采取体外循环混合技术,加速麦汁煮沸初期的升温速率,使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致,防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象,从而确保了麦汁的煮沸质量。
●沉淀槽
1、按照最佳的单位过滤面积上的麦糟存积量设计,放大槽体径高比,降低漩沉速度,促进凝固物的沉降和凝聚,实现最佳分离。
2、配以热凝固物储罐,可以提高麦汁收得率,还能减少环境污染。
●酒花添加系统
1、酒花添加系统可以由两个或多个罐组成,配以泵送和管道、阀门等附件,还可以实现自动控制添加量。
2、酒花添加系统中的罐,阀、管道等可以与cip系统并网,实现自动、半自动、清洗和消毒第五步:我们需要对我们的啤酒进行过滤并加以储存,我们在此给大家推荐二种啤酒设备过滤机,一种是硅藻土过滤机,另一种是膜过滤机,他们的工作过程具体如下:1、硅藻土过滤机:
因为结构原理不同,硅藻土过滤机分为柱式硅藻土过滤机和板框式硅藻土过滤机两种,但使用原理和操作方法基本相同,都包含拌土罐、供土泵和自动控制系统。
硅藻土过滤机的操作步骤包括:co2备压→充水→排气→预涂粗硅藻土1-3.5mm→预涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100l→循环→滤酒生产→压差保持0.02-0.04mpa/h→结束→顶酒→排土→清洗→更新硅藻土
2、 膜过滤机:
膜过滤机一般为柱式结构,采用双机并联使用方法,co2备压→泵酒→滤酒生产→切换再生→清洗,生产过程中保证每台膜过滤机的滤柱及时得到再生和清洗,从而可以达到连续生产。
一般的再生步骤为:自动切换→常温水清洗5分钟→70℃左右温水清洗5分钟→2%的70℃左右温碱水清洗25分钟→90℃左右热水杀菌30分钟→自然冷却2分钟→排压→冲压→备用。
过滤完的啤酒还需要啤酒储存。第六步:过滤完成的啤酒除了储存外还需要进行灌装了,也就是我们的几大车间中的灌装环节,我来具体的还可以看一下啤酒灌装线所包含的组成部分。装瓶的 要贵一些 他有以下几个部分:
1.洗瓶
2.灌装
3.压盖
4.贴标当然还有很多啤酒酿造线所需要的东西我们今天就不多说了,以上部分足以让一个刚踏入啤酒设备酿造行业的人士了解了学习的了,希望可以对想办小型啤酒厂的朋友能有所帮助。