1,西凤酒红瓷45度凤香型原浆是新上市的吗多少钱一瓶
如意红瓷吧 是去年年底才上的 市场价在460--518左右 网上报价也有300多的
2,古法酿造凤香原浆怎么样
古法酿造凤香原浆好。凤香原浆酒是采用千年传统凤香酿造工艺,酒味甘甜醇美,原汁原味,以酒度体现高度境界。该酒包装古色古香,具有商务收藏价值。
3,什么是凤香型白酒
凤香型白酒只是一个名称,西风酒有着独特的香气,所以定义为凤香
凤香是西凤酒特有的香型!
4,凤香型白酒的口感特点
凤香型白酒的口感清而不淡、浓而不艳,入口突出醇的浓厚,融清香、浓香优点于—体,酒挺烈,但不是暴烈,其落口干净、爽口。凤香型白酒风格特点为无色透明、无悬浮物、无沉淀。凤香型白酒的口感特点酒的分类按照香型来划分可分为酱香型、清香型、浓香型、米香型和凤香型等白酒。凤香型白酒是我国白酒十大香型之一,是以高粱为主要原料酿制而成的酒。凤香型白酒的香气是具有乙酸乙酯为主体,一定量的已酸乙酯为辅的复合香气。
5,雍水凤香型原浆酒多少钱一瓶52度
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雍水凤香型原浆酒,大概50块左右,原浆酒,有好有坏,有真有假的,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑,买原浆酒,需擦亮眼睛,认准谷养康粮食酒,淘宝,京东有,望采纳!
6,西凤酒千年凤香传承不守旧创新不离根
“金饭碗”仍需传承与创新 西凤集团党委书记、董事长张正认为,所有的老名酒,都是历经岁月、不断创新才打磨出的一块块光彩熠熠的品牌。老名酒是老祖宗留下来的“金饭碗”,既需要传承,需要创新,更需要不断追求更高的品质。 从精选高质量的原料、高温制曲、暗窖发酵和酒海储存工艺等,每一道工序都严格按照传统的工艺精细操作,并与科学的检测相结合。 凤香酒,拥有着3000年无断代传承的酿制技艺,1000多年的酒海储存工法,以独特香型成就了四大名酒地位。 从周武王犒赏三军,到秦穆公为野人赐酒,到唐代吏部侍郎裴行俭“送客亭子头,蜂醉蝶不舞”,再到苏东坡“花开酒美盍不归,来看南山冷翠微”,西凤酒在中国白酒的 历史 中增添了独具特色的文化魅力,其所蕴含的气质与中华民族精神所相互契合,使得其在“中国名酒”中独树一帜。 匠心酿造凤香传奇 白酒产业不仅是一种技艺的传承,也是大自然的赐予。西凤集团地处关中盆地,八百里秦川为西凤酒孕育出一种阳刚之气,毗邻渭河,境内有雍水河等25条河流川流不息。长年光照充足,昼夜温差较大。在这种特殊地理环境下,黄渭流域生长的高粱颗粒饱满、无污染,且糯性强,是凤香型白酒原粮的不二之选。 西凤酒从原粮种植、包材生产、采购、进厂检验、大曲生产过程检验、制酒过程检验、贮存勾兑过程检验、成品酒生产过程检验要经历7大关卡55道防线,不能减一道,退一毫。从精选高质量的原料、高温制曲、暗窖发酵和酒海储存工艺等,每一道工序都严格按照传统的工艺精细操作,并与科学的检测相结合。 酒海,西凤酒的传统储存工具。据《凤翔县志》记载,凤翔县柳林镇亭子头村制作的酒海工艺最佳。西凤酒海从宋代使用到现在,是目前现存最古老、保存最完好、容量最大的储酒容器。2017年,西凤酒厂12个西凤老酒海被评为国家级保护文物。这些老酒海,和西凤酒酿造技艺共同构成了中国白酒文化的一种文化和工艺符号,象征着一段 历史 、一种生生不息的生命力。 贾智勇,中国酿酒大师,首批国家级非物质文化遗产代表性传承人,1985年,年仅22岁的贾智勇进入西凤酒厂。如今,贾智勇酿了大半辈子的酒,从工作变成生活,从酿酒中看到了 历史 ,他想把它传承下来。“守护好酒海封藏的古法,是我要花一辈子时间去做的事。”贾智勇说。 多年以来,西凤人都在追求极致品质过程遵循“慢工打造精致,匠心酿制臻品”的原则,在看似“按部就班”的手工生产中,坚持传承不守旧,创新不离根;坚持传统工艺,坚守酿艺匠心,持续深化凤香机理的研究应用,深入推进以 健康 和体验为核心的技术变革,不断给凤香品质注入匠心新内涵。 五星红西凤,定义超高端白酒 早在2019年8月,西凤集团就重新定义“高端”——在原先的基础上推出集成了凤香型白酒优秀基因和高端品质的新一代红西凤。 时隔两年,2021年9月,西凤集团在红西凤开创的高端市场基础上,再次推出定价3980元的新产品五星红西凤,为西凤的名酒版图拼上了一块重要拼图。 中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉表示,我国酒类消费处于一个“不缺酒,但缺好酒”的时代。五星红西凤从战略上已经不满足于酿“好酒”,更是要打破现有高端白酒的天花板,在红西凤品质标准的基础上实现了再次升级,打造中国凤香型白酒的金字塔之巅。 在整体投放策略上,五星红西凤将采用三个“1”策略,赋予五星红西凤“唯一性识别”、每年投放市场的总量为1万箱、严格保证省内省外各精选100家客户。这意味着,五星红西凤将成为稀缺单品。 从产品品质到外观细节,更是充分体现了五星红西凤“沉淀升级、革故鼎新、精雕细琢”的极致匠心。“五星红西凤”的瓶子传承了经典红西凤的“中国红”——这是,具有浓郁的品牌风格和极高的辨识度,瓶身以红金为主色调,并附以凤凰腾飞,一气呵成,颇有“扶摇直上九万里”的豪情与志向。 酒是用来喝的,好酒更是如此。作为凤香型白酒的超高端代表之作,五星红西凤经过无数次的推敲打磨,按照“五星标准、三大升级、老上加老”的原则,选用20年的老酒作为基酒,再辅以30年以上海龄的国宝级文物老酒海进行存储,由数十位40年工龄以上的老匠人全程把控品质,最后经过398次升级后的配方勾调而成,酒体清亮透明,闻香优雅细腻,陈酒香味明显。 西凤集团党委书记、董事长张正表示,“五星红西凤作为凤香型白酒的最高标准,肩负着凤香型白酒品牌崛起和产业振兴的使命,承载着推动凤香白酒加快发展、创新发展、永续发展的重任。” 扶贫:从“输血”到“造血” “白酒生产的宗旨与人们对于美好生活需求的向往是一致的。”张正强调。一直以来,西凤人始终秉持惠民初心,清醒认识行业特点,精准标定自身发展方向,将品质发展、产区建设、文化传承融入到乡村振兴发展大格局之中,助力农业增效、农民增收、农村增美,为乡村振兴贡献西凤力量。 在 社会 扶贫方面,西凤先后投资500余万元,通过智力扶贫和实业脱贫与陕西省二十多个村组开展了对口帮扶工作。“西山”是宝鸡市西部贫困山区的统称。这里山大沟深,自然条件十分恶劣,贫困人口多。为切实加强西部扶贫开发和农民增收步伐,西凤集团积极响应中共宝鸡市委、市政府“突破西山战略”,包扶贫困村陈仓区凤阁岭镇鸭下岭村。在帮扶过程中,西凤集团通过帮助贫困村修路、栽果建园、购买牛羊牲畜、建卫生院、安装路灯等,有效地改善了村容村貌。 在 社会 公益方面,西凤设立了爱心助学、筑巢公益基金,并先后参与了全国“最美乡村教师”评选、资助贫困县大学生、关爱退伍军人及烈属、关怀孤寡老人、关爱自闭症儿童,以及陕西省全运会、全国陆上赛艇赛等公益活动。 在产业扶贫方面,西凤酒实施原粮种植基地建设,助力宝鸡及陕北革命老区建设的现实行动。它采用“企业+政府+农户”的订单合作模式,与农民提前签订收购协议,制定兜底价格,不仅保证了西凤酒品质的稳定性,还有助于助力农民增产增收。2017年,西凤率先在榆林市开辟西凤酒原粮种植基地,因地制宜选用晋杂22号高粱品种,依托黄土高原高粱种植的天然优势,分别对不同耕地类型开展技术指导,2018年有效带动2120户贫苦户脱贫致富,6000多户农民增产增收,强力推动地方经济发展。 除此之外,西凤酒加紧优质凤香型白酒产能战略布局,建设“333”项目(3万方储罐群、3万吨制曲、3万吨基酒提质扩能),在夯实自身发展实力的同时也延伸出大量的用工需求及配套需求,如大酒海储酒需求,为农民创造增产增收新机会。 编辑 郑明珠 校对 刘越
7,凤香型9年52度西凤酒多少钱一瓶
188~165元吧 差不多
虽然我不能直接告诉你西凤酒凤香型红色经典52度多少钱但是我能告诉你这个酒在【西凤酒商城】有得卖!【西凤酒商城】里面有所有的西凤酒包括你所说的西凤酒凤香型红色经典52度,你可以去西凤酒商城查查!希望可以帮到您!
8,凤香型白酒有什么代表
西凤酒是凤香型白酒的典型代表。全国独一无二的名酒。
我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒:亦称茅香型|,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,不应有苦涩或焦糊苦味(允许微苦)。 其他香型酒:亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特,大小曲都用,发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒(兼有两种香型或两种以上香型的酒)均可归于此类。此酒的代表酒――国家名酒董酒、西凤酒。口感特点:绵柔、醇甜、味正、余长,其特有风格突出