酒业公司组织架构图，湖北稻花香酒业的组织结构

股东会 董事会 总经理 公司办公室 人力资源部 采购部 生产部（配料车间、酿造车间、灌装车间、储运部） 质量管理部 营销中心（销售部、市场部）

职能制组织结构

组织结构是更好的为实现公司的目的而搭建起来的团队服务系统，不同类型的企业要采取的组织结构图是不同的，要看你的主营业务目的，以销售为导向的公司的结构图会有总部型、事业部型。以生产为导向的公司又有不同，请简述公司的业务类型，以便更准确的答案。

额

GM-executive assistant mang.-resident mang-rooms mang.-mang. Of guest service-guest sevice agents这是住宿部管理层主线 不包括F&B部门而且small large mass的构造各不相同

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。 至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！。

好的组织架构图可以显示其职能的划分，可以知道其权责是否适当，可以看出该人员的工作负荷是否过重，可以看出是否有无关人员承担几种较松散,无关系的工作，可以看出是否有让有才干的人没有发挥出来的情形，可以看出有没有让不胜任此项工作的人担任的重要职位。 步骤/方法方法名称：细分整合法步骤： 组织架构图并不是一个固定的格式，关键是要考虑是否符合公司发展战略的需要，组织架构的功能是为了实现战略效果而将相关工作进行划分，因此要根据企业具体情况制定具体的个性组织架构图。企业要根据具体情况（如部门的划分、部门人员职能的划分）制定具体的、整体的、个性的组织架构图，各个部门也要制定部门的、具体的、细分的组织架构图。例如，营销中心。如果一家企业的营销中心包括：市场部、企划部、销售部、单证部，那么本企业的营销中心的组织架构图可以制定为： 单个的、具体的、细分的小部门组织架构图做好后，结合在一起就成组成了整个部门的组织架构图，然后再把每个部门的（比如生产中心的、行政中心的、营销中心的、其它部门的）组织架构图结合起来，就形成了整个企业的组织架构图。 不同行业组织架构图模板 每个行业的组织架构图肯定不会一样，因为不同的行业部门划分、部门人员职能、以及所需人员不同。下面就列出几种行业的企业组织架构图，供大家借鉴。 注意事项当然，即使是同一行业，企业组织架构图也要根据自身企业的具体情况制定。

是糖酒代理吧?财务部,营销部,人力资源部,还有小车班给你分析以下哈1财务,负责记帐,转帐(拿货付钱的时候),存现.整理客户档案.2营销部,主要负责业务推广以及催款.3人力资源,负责招聘该公司缺少人员,同时兼职策划.酒代理是要每个节假日做活动的.还有就是重要的一点,想在大酒店里面做,就要专门找个推销员,在该酒店做服务员.主要是推销产品,以及及时想公司放映客人反馈意见.对公司产品快速占领市场有一定作用4小车班,就是招司机.送货.送客户,送营销人员外出要帐.可能你觉得麻烦了.但是有很多部门自己做老板的也可以自己做.前期的营销人员,自己可以干.司机,自己可以干.财务可以叫老婆干.或者家里人代劳一下.策划什么的,可以找总公司的协助一下.同时,人力资源可以找中介所代劳.只不过,你这个老板所有问题都要过问了.这是我的看法.具体的还要看实际操作.毕竟再小的公司,它也要五脏俱全楼上的IT部我看没必要了吧`不至于花冤枉钱。这种产品的代理，主要是看产品厂家的广告投资。对于地区的代理，没必要去问毕竟消费这种产品的人，是不会去看的。酒店也不会看网站上有多好的介绍。完全是摆设的部门。建议贴主把一些问题说仔细了，毕竟小代理，不如代理饮料，酒的话劝你别做。没资金，是绝对做不起来的。

你好！总经理带头，人事部（员工招聘，员工考勤等工作）销售部（就是销售酒的人员)物流经理（就是进货，或者送货的部门）如果是实体店销售的还要店长 ，如果网站销售的话需要it部如有疑问，请追问。

第一 管理部门必须有 独立的 第二财政部门独立第三 市场部独立第四质检部（可以合并到市场部也可以到管理部）第五市场策划部这个部门比较重要 个人感觉

组织结构是组织内部分工协作的基本形式或者框架。随着组织规模的扩大，仅靠个人的指令或者默契远远不能高效实现分工协作，它需要组织结构提供一个基本框架，事先规定管理对象、工作范围和联络路线等事宜。 组织结构图（Organization Chart），是最常见的表现雇员、职称和群体关系的一种图表，它形象地反映了组织内各机构、岗位上下左右相互之间的关系。组织结构图是组织结构的直观反映，也是对该组织功能的一种侧面诠释。 企业组织结构的形式 1、直线制 2、职能制 3、直线－职能制 4、事业部制 5、模拟分权制 6、矩阵制 补充： 酒店财务工作流程 一、餐厅收银工作程序 （一）班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。 3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。 4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。 5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。 （二）正常操作工作程序 1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员。 2、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单号码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。 （三）结帐工作流程 1、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。 2、客人要求结帐时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，厅面人员应先将帐单核对后签上姓名，然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名，收银员应提醒其签名。 3、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。 4、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。 5、结帐时客人出示优惠卡（或者厅面管理人员给予客人打折）要求打折时，厅面人员应将优惠卡（或者管理人员签名）和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。 6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单（两联）交收银员送财务部审计审核。 7、由于种种原因，客人需要滞后结帐的，须先请厅面管理人员认可担保，然后将其转入财务部应收帐款。 8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员，经领导批准招待客户时须使用内部帐单，帐单请领导签字后转入财务部审计审核。 9、收银员在本班次营业结束，后应做单班结帐；在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况，并填写“东（西）园餐厅核对表”。 （四）单、总班结帐 在每班结束后，要做单班总结；在当日业务结束后，要做总班结帐。直接点击“单。总班结帐”按钮，电脑会自动总结营业收入并产生若干报表，根据所需，打印出报表。 （五）当日、历史帐目查询 （六）发票管理 1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销，不得由他人代领和代核销，核销时作废的页号折开，其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。 2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制（经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称），其客人消费单要贴附发票存根联的后面。 3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的，经管人除要写上书面说明书附贴上，还要承担由此而产生的一切经济损失。 4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。 （七）作废帐单的管理 （八）现金、支票、信用卡的收款程序 （九）下班时现金及帐单交接程序