1,一斤百斤稻谷用农村土方法酿酒能酿出多少斤52度的白酒
大概三四十斤
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
2,懂酿酒的师傅请问100斤谷大概能酿多少斤酒感谢了
发酵正常的情况下,原粮出酒率在45%-47%即100斤原粮酿45斤-47斤65度的白酒。
你好!稻谷出酒率没那么高吧我的回答你还满意吗~~
3,唐三镜酿酒技术100斤粮食可以做多少酒
拿100斤大米来说 50度出酒80-90斤左右 40度出酒120斤左右 30度酒150斤左右拿高粱、玉米、稻谷来说 50度出酒60-70斤左右 40度80-90斤左右 30度100斤左右
您好,我是唐三镜的,唐三镜酿酒设备密封性很好,出酒率比其他的酿酒设备高20%-40%,100斤粮食能出50度酒70-80斤
4,请问有谁知道一百斤稻谷能产多少斤酒
白酒酿造分香型,发酵期和使用的发酵容器有很大区别,出酒率也就有区别。以60度白酒计算,清香白酒出酒率达到50%,就是出酒50斤。浓香出酒率40%左右,出酒达到40斤。
1斤稻种可以收获多少斤稻谷 一斤稻谷500克(千粒重当作25克)有2万粒,完全可种一亩地。可收八百至一千斤稻谷。毛收入900元,除掉投入515元成本纯利385
5,一百斤粮食能酿造多少酒
你问这个问题前应该补充说明要高度还是低度的酒 在告诉你 不喝酒的人认为酒是没有价值的~~~喝酒的人认为酒是粮食精~~很珍贵的
白酒都在3-4元的成本价,加上包装,人员费用才有很高的价格.一百斤粮食的价格除以3就知道什么价格了.
一百斤粮食能出多少酒,按50度来算27.64斤
普通白酒50斤
6,一百斤玉米做多少白酒
100斤粮食,酿造清香型白酒出酒率可以达到45%以上,以65度白酒计算。这样计算下来可以45斤以上65度白酒。若是浓香型白酒出酒率就可以达到40%以上,芝麻香白酒可以达到30斤以上。出酒率根据白酒生产工艺有关,没有绝对的,一般都是波动值,合理范围都是可以的。
100斤玉米能够做出多少白酒,就看你自己用的是什么方法,产量与你的粮食品种,酒曲品质,酒曲种类,酿造工艺,酿酒师的经验都有关系。一般原则上说来,含淀粉越多的粮食,做出的白酒产量更高。小曲白酒比大曲白酒产量更高,生料酿酒比固态酿酒产量更高。酱香型酿酒工艺比其他酿酒工艺产量更低,工艺更复杂,酒质更好。其实浓香型的大曲白酒也是一样,投入的酒曲量都很大。产量都要低一点。小曲和生料酒曲,糖化能力更好,发酵更加完全和充分,所以产量很高,一般来说,现在很多人都采用生料酿酒方法,工艺简单,粮食发酵比较完全和充分,产量更高,对于工艺水平和技术的要求更低,所以被很多人所采用。一般低端酒都采用这种酿造方式,高端酒则采用传统固态酿造法。生料玉米酿酒,我只做过一次,我是把玉米全部粉碎为粉末,然后加入酒曲和温水,当时我记得我因为心情比较急迫,我只发酵了20天左右。最后得到了48度左右的白酒。大概是一斤粮食七两多白酒。每个酿酒师的产量或高或低,玉米就会带有一种玉米的味道,有的人喜欢,有的人不喜欢。用传统固态酿造法酿造玉米,白酒,口感要好些,如果有条件,还是采用传统方法。
白酒酿造工艺不同,出酒率不同。最高出酒率达到50%,最低30%出酒率(折60度计算的。100斤粮食(玉米)出酒55度白酒,清香型白酒可以出50斤以上,酱香白酒出30斤左右,浓香白酒出40斤左右.