无糖酸奶英文，不含乳糖的牛奶有哪些用英语怎么说

含的，正常没有特别处理过的牛奶都含有乳糖的，现在市场也能买到经过乳糖酶处理的低乳糖牛奶的，酸奶经过了乳酸菌发酵，其中的乳糖含量也比较低。

为您解答Which brands of milk contain no lactose?

skimmed milk 脱脂牛奶semi-skimmed milk 低脂牛奶(外国用半脱脂来表示)sugar-free yogurt无糖酸奶今天刚刚买了semi-skimmed milk

Skim milk-脱脂牛奶low-fat milk-低脂牛奶sugar-free yogurt-无糖酸奶

金典牛奶诞生于2007年，作为伊利液体奶的首个高端副品牌;自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国"最好的牛奶"，主要有三支单品:金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶。

yoghurt 酸奶 酸牛奶

yogurt sour milk

yoghurt

酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸奶是有区别的。 酸奶和酸奶饮料并不是一回事儿。北京市食品研究所的张嘉芷教授说，酸奶和酸奶饮料的营养价值差别很大。 张教授表示，酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。 酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。张教授介绍说，活性乳酸菌不但是酸奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合，因为酸奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1—2杯酸奶，大约300毫升就足够了。 喝酸奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。

一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西yogurt。　　优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人，如果改喝优酪乳，不仅可获得相同的营养，而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等，都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。　　同时，优格还有减肥的功效。如果你每天都吃优格，不仅没有变瘦，反而越来越圆润，不是优格没有减肥的功效，而是你吃错优格了。如果你每天吃的都是市售的优格，即使是原味优格，也同样含有糖的成分。如果是草莓优格，更添加了食用红色素。而加糖与食用色素的目的就是为了中和优格原有的酸味，以及让外观看起来比较好吃，让口感比较适合一般人食用，但是这样的优格却不适合想减去身上赘肉的你，反而越吃越胖。 利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。在吃饭前空腹饮用200c.c.的优酪乳，或是吃一份添加优格的蔬菜水果沙拉，然后再吃一般正餐。因为优格的关系可有效降空腹的感觉，所以能达到减肥的效果。如果再配合每天8大杯水的饮用，更能加速代谢体内废物及毒素，让身体轻盈的苗条起来。无糖的优格大超市都有售，9X%FAT FREE就是。　　优格还可以美容，用无糖优格再加上绿豆粉可以抗衰老，减少皱纹。优格产品种类　　　优格乳，优格粉　　100公克的优格大约有90-100大卡，市售优格一盒都在200公克以上，热量并不低。　　优格除了脂肪含量不低之外，因为本身有天然的酸味，为求好一点的口感，通常会添加糖份或是果酱，相对就会提高热量，所以如果喜欢吃优格的话，提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取，以其它的食物来替换，比方米饭吃少一点；如果在正餐之外额外吃了优格，想要达到减重的目标，就会比较难。

优格，yogurt(酸奶)的音译。一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西——yogurt。优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人，如果改喝优酪乳，不仅可获得相同的营养，而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等，都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。优格还有减肥的功效。 利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。优格还可以美容，用无糖优格再加上绿豆粉可以抗衰老，减少皱纹。扩展资料：引伸产品：优格冰淇淋，又称酸奶冰淇淋：优格酸奶冰淇淋是一种纯天然吃再多也不增磅的新鲜健康食品，不但低脂、低糖、低卡路里，而且优格富含有活性乳酸菌成分，食用优格还可以增强人体免疫力，降低胆固醇，改善皮肤问题和防止癌细胞与肿瘤生成，并有坚固牙齿，预防骨质疏松的作用，非常适合各年龄段的人享用，所以受到了消费者的追捧。冰淇淋机：优格冰淇淋从大类上属于软式冰淇淋，因此仍然可以用软冰机来制作。但是国外的几个大品牌如stoelting，泰勒等针对优格冰淇淋是有专门的机器的。冰淇淋原料：优格冰淇淋原料大致有优格冰淇淋奶浆和优格冰淇淋粉两种组成。优格冰淇淋奶浆基本是进口的，冰淇淋粉国产和进口的都有。参考资料来源：百度百科-优格

优格是英文Yogurt的音译，中文名叫酸奶，乳制品的一种，由乳汁经乳酸菌发酵而产生。Yogurt源自土耳其语的yo?urt (读音-- j?‘urt)，引申自形容词yo?un，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词 yo?urmak 意思为“揉、使之浓稠”，都是制作酸奶的动作和方法。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。扩展资料：优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人，如果改喝优酪乳，不仅可获得相同的营养。而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等，都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。优格还有减肥的功效。 利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，因为优格的关系可有效降空腹的感觉，所以能达到减肥的效果。如果再配合每天8大杯水的饮用，更能加速代谢体内废物及毒素，让身体轻盈的苗条起来。参考资料来源：搜狗百科-优格

被增稠物料的酸碱值，这个可以通过加入酸碱调节助剂来调节；被增稠物料的分子量，不管是合成增稠剂还是无机增稠剂对物料分子量都有要求；物料的离子性，是否含有电导离子和金属离子，这点在涂料印花和食品增稠体系尤其重要；增稠物料的分散性，增稠剂需要通过高速分散搅拌来达到增稠效果；温度，有部分增稠剂需要通过提高温度溶解后增稠，特别是粉体类增稠剂；

以舒食素为例，在液体食物中加入再充分搅拌，可以使食物更加 浓稠、顺滑，避免水分呛入肺部。对于宝宝，老人等吞咽困难的人群很有帮助。加入的增稠剂剂量和温度都会影响效果

你好,你问的是食品增稠剂、活性增稠剂、洗洁精增稠剂还是印花增稠剂?答案补充食品增稠剂 食品增稠剂：通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶. 增稠剂在食品中的作用： 胶粘、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用；凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂 常用的增稠剂： 明胶；酪蛋白酸钠；阿拉伯胶；罗望子多糖胶；田菁胶；琼脂；海藻酸钠（褐藻酸钠、藻胶）；卡拉胶 ；果胶；黄原胶；β-环状糊精；羧甲基纤维素钠（cmc－na）；淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠）；羧甲基淀粉钠；羟丙基淀粉；藻酸丙二醇酯（pga）答案补充没有危害,主要是淀粉和膳食纤维,用来增加口感,有一定的营养.但最好买原味的,别买调味的,香精会增加肝肾负担.配方奶粉里添加的营养成分可以通过合理的饮食来摄取. 答案补充酸奶中的稳定剂和增稠剂通常指能溶解于水,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶.它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂.增稠剂能有效地改善食品的品质和性能. 稳定剂可改变蛋白沉降速度,使其具有较好的悬浮效果,延长了保质期. 目前确实存在往酸奶中添加的添加剂,只要添加适量,是不会对人体产生危害的. cmc作为一种水溶性食品添加剂,具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用,在食品工业中具有广泛的用途.cmc是英文carboxymethylcellulose的缩写,中文名为羧甲基纤维素钠,分子式为c6h7（oh）2och2coona,是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物,是重要的水溶性聚合物之一.cmc具有增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等优良性能,广泛应用于食品、医药、牙膏等行业.cmc为白色或微黄色粉末、粒状或纤维状固体,无臭、无味、无毒.cmc是一种大分子化学物质,能够吸水膨胀,在水中溶胀时,可以形成透明的粘稠胶液,在酸碱度方面表现为中性.固体cmc对光及室温均较稳定,在干燥的环境中,可以长期保存. 答案补充cmc具有吸湿特性,其吸湿程度与大气温度和相对湿度有关,当到达平衡后,就不再吸湿.cmc水溶液具有优良的粘结、增稠、乳化、悬浮、成膜、保护胶体、保持水分、抗酶解以及代谢惰性等性能.cmc水溶液与锡、银、铝、铅、铁、铜及某些重金属相遇时,会发生沉淀反应；cmc水溶液与钙、镁、食盐共存时,不会产生沉淀,但会降低cmc水溶液的粘度. 食用cmc具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等作用.在食品中添加cmc,能够降低食品的生产成本、提高食品档次、改善食品口感,还能够延长食品的保质期,是食品工业理想的食品添加剂,可广泛用于各种固体和液体饮料、罐头、糖果、糕点、肉制品、饼干、方便面、卷面、速煮食品、速冻风味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生产之中. 答案补充酸性奶饮料是一种调配型的奶饮料,口味表现为甜酸,是一种以水、牛奶（或者奶粉、发酵灭活后的酸奶）、乳化稳定剂、柠檬酸、果味香精、合成色素等为原料,加工而成的饮品.在酸性奶饮料中使用cmc,可以起到稳定饮料组织状态的作用,具有防止饮料沉淀分层、改善口感、提高耐高温能力等特性.在生产过程中,有些酸性奶饮料企业采用单一的cmc作为增稠稳定剂；有些企业则将cmc和其他的增稠稳定剂、乳化剂复合在一起,用于酸性奶饮料的生产之中.在酸性奶饮料中使用cmc,可以选用耐酸型的cmc,型号为fm9、ffh9,使用量按照物料总量的0．4％～0．5％计算.在投料过程中,先将cmc水溶液与配料缸中的原料混合,然后,在不断搅拌的情况下,缓缓加入柠檬酸溶液,目的是为了防止柠檬酸和cmc发生絮凝沉淀. 答案补充但是,有的增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等,它们本身无毒无害,但和白糖一样容易升高血糖,甚至可能导致更剧烈的血糖反应.有的消费者喝了无糖酸奶后血糖反而升高,很可能是由增稠剂引起的,而不是因为牛奶中固有的乳糖成分,因为天然乳糖并不会造成血糖快速升高.因此,在购买无糖产品之前,一定要看清配料表,提防增稠剂对血糖带来的影响. 参考资料：中国食品报答案补充好奇怪的,我的全部回答里怎么没有显示这一条呢?答案补充呵··我也很喜欢喝酸奶的.根据现在很多公开的资料介绍：食品增稠剂的主要成分是多糖类或蛋白质的大分子物质,作乳化稳定剂用主要有：羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶等等.是使蛋白饮料保持稳定的重要因素,由于黏质增加,使饮料组织安定化,限制了金属离子的活动,避免给饮料带来不适当的色泽和食品成分凝聚、沉淀等不良后果.食品添加剂其实只要不过量,应该是安全的,但要严格按国家标准执行,一般不会有问题,名牌产品应该做的比较好,儿童食品的要求更严格,无需太过敏感.主意还是你自己拿哦,仅供参考.

临界胶束浓度

cmc　　1.cmc就是网络的一种服务器,cmc又称网通,cmc和电信一样,是上网的服务器.如果你是电信的用户,进入了网通,那么速度就会很慢,如果电信的用户进电信的服务器,那么速度就会很快,同样网通也是这个道理. 　　2.cmc在化工中是临界胶束浓度的简称。 　　3.cmc也是一种化工产品，即羧甲基纤维素钠(英文缩写cmc)。 　　产品名称： cmc 　　产品类别： 原材料及辅料系列--辅料系列 　　详细说明： cmc是一种重要的纤维素醚，是天然纤维经过化学改性后所获得的一种水溶性好的聚阴离子化合物，易溶于冷热水。它具有乳化分散剂、固体分散性、不易腐败、生理上无害等不同寻常的和极有价值的综合物理、化学性质，是一种用途广泛的天然高分子衍生物。 　　cmc作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。 　　cmc是英文carboxymethylcellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分子式为c6h7（oh）2och2coona，是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。 　　cmc具有增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等优良性能，广泛应用于食品、医药、牙膏等行业。 　　cmc为白色或微黄色粉末、粒状或纤维状固体，无臭、无味、无毒。 　　cmc是一种大分子化学物质，能够吸水膨胀，在水中溶胀时，可以形成透明的粘稠胶液，在酸碱度方面表现为中性。 　　固体cmc对光及室温均较稳定，在干燥的环境中，可以长期保存。 　　cmc的优越性能如：增稠性、保水性、代谢惰性、成膜成形性、分散稳定性等，可用作增稠剂、保水剂、粘合剂、润滑剂、乳化剂、助悬浮剂、药片基质、生物基质和生物制品载体等。 　　（一）生产工艺 　　略 　　（二）反应机理 　　理论上成品cmc可写作： 　　[见图] 　　纤维素化学式的分子式表示：简作c6h7o2(oh)3 　　c6h7o2(oh)3+xnaoh→c6h7o2(oh)3·xnaoh 　　c6h7o2(oh)3·xnaoh+mch2clcoona→ 　　c6h7o2(oh)3-m·(och3coona)m·(x-m)naoh+mnacl+mh2o 　　（三） cmc的溶解性 　　cmc是一种天然的亲水物质，cmc颗粒分散在水中，会马上溶胀然后溶解。 　　1、在搅拌情况下，徐徐加入cmc，可加速溶解； 　　2、在加热情况下，分散加入cmc，可提高溶解速度，但加热温度不宜过高，适宜范围50°c-60°c； 　　3、在和其它物料混合使用时，先进行固体混合，然后再溶解，溶解速度亦可提高； 　　4、在加入一种与cmc不相溶的但能和水相溶的有机溶剂如乙醇、甘油等，然后再溶解，溶解速度将很快。 　　（四）cmc的吸湿特及其应用 　　cmc具有吸湿特性，其吸湿程度与大气温度和相对湿度有关，当到达平衡后，就不再吸湿。cmc水溶液具有优良的粘结、增稠、乳化、悬浮、成膜、保护胶体、保持水分、抗酶解以及代谢惰性等性能。cmc水溶液与锡、银、铝、铅、铁、铜及某些重金属相遇时，会发生沉淀反应；cmc水溶液与钙、镁、食盐共存时，不会产生沉淀，但会降低cmc水溶液的粘度。 　　食用cmc具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等作用。在食品中添加cmc，能够降低食品的生产成本、提高食品档次、改善食品口感，还能够延长食品的保质期，是食品工业理想的食品添加剂，可广泛用于各种固体和液体饮料、罐头、糖果、糕点、肉制品、饼干、方便面、卷面、速煮食品、速冻风味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生产之中。 　　酸性奶饮料是一种调配型的奶饮料，口味表现为甜酸，是一种以水、牛奶（或者奶粉、发酵灭活后的酸奶）、乳化稳定剂、柠檬酸、果味香精、合成色素等为原料，加工而成的饮品。在酸性奶饮料中使用cmc，可以起到稳定饮料组织状态的作用，具有防止饮料沉淀分层、改善口感、提高耐高温能力等特性。在生产过程中，有些酸性奶饮料企业采用单一的cmc作为增稠稳定剂；有些企业则将cmc和其他的增稠稳定剂、乳化剂复合在一起，用于酸性奶饮料的生产之中。在酸性奶饮料中使用cmc，可以选用耐酸型的cmc，型号为fm9、ffh9，使用量按照物料总量的0．4％～0．5％计算。在投料过程中，先将cmc水溶液与配料缸中的原料混合，然后，在不断搅拌的情况下，缓缓加入柠檬酸溶液，目的是为了防止柠檬酸和cmc发生絮凝沉淀。 　　（五）cmc的使用方法及禁忌： 　　1）．将cmc直接与水混合，配制成糊状胶液后，备用。在配置cmc糊胶时，先在带有搅拌装置的配料缸内加入一定量的干净的水，在开启搅拌装置的情况下，将cmc缓慢均匀地撒到配料缸内，不停搅拌，使cmc和水完全融合、cmc能够充分溶化。在溶化cmc时，之所以要均匀撒放、并不断搅拌，目的是“为了防止cmc与水相遇时，发生结团、结块、降低cmc溶解量的问题”，并提高cmc的溶解速度。搅拌的时间和cmc完全溶化的时间并不一致，是两个概念，一般来说，搅拌的时间要比cmc完全溶化所需的时间短得多，二者所需的时间视具体情况而定。 　　确定搅拌时间的依据是：当cmc在水中均匀分散、没有明显的大的团块状物体存在时，便可以停止搅拌，让cmc和水在静置的状态下相互渗透、相互融合。 　　确定cmc完全溶化所需时间的依据有这样几方面： 　　（1）cmc和水完全粘合、二者之间不存在固－液分离现象； 　　（2）混合糊胶呈均匀一致的状态，表面平整光滑； 　　（3）混合糊胶色泽接近无色透明，糊胶中没有颗粒状物体。 　　从cmc被投入到配料缸中与水混合开始，到cmc完全溶解，所需的时间在10～20小时之间。 　　2）．将cmc先与白砂糖等干燥的原料，以干法的形式混合，再投入水中溶解。操作时，先将cmc先与白砂糖等干燥的原料按照一定的比例，放在不锈钢搅拌机中，关上搅拌机的顶盖、使搅拌机内的物料处于密闭状态。接着，开启搅拌机，将cmc和其他原料充分拌和。然后，将拌和的cmc混合料缓慢均匀地撒到装有水的配料缸内，并不断搅拌，后面的操作则可以参照上述的第一种溶解方法进行。 　　在液态或者浆状食品中使用cmc时，最好对混合物料进行均质处理，以便取得更加细腻的组织状态和稳定效果。均质时所采用的压力和温度，要根据物料的特性和产品质量要求而定。将cmc配制成水溶液之后，最好存放在陶瓷、玻璃、塑料、木制等类型的容器中，不宜用金属容器，特别是铁、铝、铜制容器存放。 　　因为，cmc水溶液若与金属容器长期接触，容易引发变质和黏度降低的问题。当cmc水溶液与铅、铁、锡、银、铝、铜及某些金属物质共存时，会产生沉淀反应，降低溶液中cmc的实际数量和质量。如果不是生产需要，在cmc水溶液中，尽量不要混入钙、镁、食盐等物质。因为，cmc水溶液和钙、镁、食盐等物质共存时，会降低cmc溶液的黏度。 配置好的cmc水溶液，应尽快用完。cmc水溶液如果长时间存放，既会影响cmc的胶粘性能和稳定性，也会遭受微生物和虫鼠的侵害，从而影响原料的卫生质量。 　　但是，有的增稠剂是淀粉水解产生的糊精、改性淀粉等，它们本身无毒无害，但和白糖一样容易升高血糖，甚至可能导致更剧烈的血糖反应。有的消费者喝了无糖酸奶后血糖反而升高，很可能是由增稠剂引起的，而不是因为牛奶中固有的乳糖成分，因为天然乳糖并不会造成血糖快速升高。因此，在购买无糖产品之前，一定要看清配料表，提防增稠剂对血糖带来的影响。 　　（六）包装、贮存 　　1、采用聚丙烯编织袋，内衬塑料袋；或采用牛皮纸复合袋，内衬塑料袋，每袋净重25kg； 　　2、cmc易吸水，贮存过程中应避免包装袋破损及与水接触，应放在干燥处。 　　4. 　　cmc 是汇编语言中的一条应指令 　　cmc (complement carry) 进位位求反指令 cmc 执行操作后,cf=!cf ，即cf=1,执行cmc操作后 cf=0 反之相反。 　　5. 　　cmc是“中华人民共和国制造计量器具许可证”标志， 是“china metrology certification”的英文缩写，意为中国制造计量器具许可证。取得制造计量器具许可证的企业，可在其生产的计量器具上标注cmc标志。该标志表明：计量器具制造企业具备生产能力计量器具的能力，所生产的计量器具准确度和可靠性等指标符合法制要求。 　　对制造、修理计量器具实行许可证制度，实质上是由政府计量行政部门对制造、修理计量器具的单位是否具有制造、修理计量器具资格和能力的一种认可，是政府对企业、事业单位实行的一种法制性的监督管理。它是针对计量器具这种特殊产品所采取的一种特殊的法律约束的管理手段。 　　6. 　　cmc也是“中国机械进出口（集团）有限公司”的缩写，即“china national machinery import & export corporation” 　　中国机械进出口（集团）有限公司（简称中机公司）成立于1950年，是我国成立最早的以经营机电产品进出口贸易和海外工程承包为主业的大型国有外贸企业。