1,山葡萄酿造酒过程中出现小苍蝇怎么办
刚开始还没有进入发酵的葡萄,上层皮渣容易干燥,温度较高时没有及时搅拌会产生腐烂气味,容易生虫的;发酵后有了酒味,一些小飞虫闻香而至,把容器口稍微遮盖一下,注意环境卫生及容器工具卫生,没有太大问题。
我是来看评论的
2,酒坛子旁边苍蝇多如何办
你抓下去一起泡
放上粘苍蝇纸……
在周围放点糖水
放点花椒就可以了。
用小口瓶装点蜂蜜放在一边,它下去就出不来了!
3,酿酒过程中发生酒蝇怎么根治
不知道您是酿造果酒,米酒,还是白酒呢?果蝇这种东西嘛,因为名字带有一个蝇字所以很多人讨厌它,但实际上呢,果蝇和苍蝇之间只是都属于昆虫而已,分别属于果蝇科和蝇科。苍蝇是脏的,而果蝇一般喜欢吃酵母菌,而且发酵过程中,发酵的越好,酒味越香,就越会吸引果蝇。但是果蝇身上会带有乙酸菌,落进果酒米酒中,就容易把酒变成醋了,所以果酒米酒如果进入了果蝇,我想还是尽快蒸馏成白酒吧。白酒酿造的时候有果蝇,这个没啥太好的办法吧?或许尽快蒸馏掉,然后再重新加酒曲重新发酵蒸馏比较好?
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