餐饮加盟手册，我想加盟一家餐饮需要准备哪些资料

1、加盟意向咨询（电话、网站留言、来访）　　2、总部提供申请表并进行咨询登记　　3、双方初步面谈、品尝，总部提供相关资料　　4、签订《意向书》并缴纳定金或考察费　　5、加盟市场的考察及选址确认、评估　　6、签订《特许加盟合同书》并提供管理手册　　7、开业筹备计划　　*开业物配清单确定　　*营建规划及店面设计　　*物配款项到位　　*店面装修，相关人员的招募及培训　　8、支持小组及物资到位　　9、试营业　　10、正式营业　　11、后期营运督导

这么多的品种对刚步入餐饮的人来说有点难度，你可以多找几家做参考

中华第一卤廖排骨优势一：29年品牌 广为人知 优势二：核心技术 专利保护优势三：政府授匾 全国唯一 优势四：历史悠久 百年卤水优势五：投资首选 川卤经典 优势六：创新营销 覆盖全国优势七：运营数载 资深连锁 优势八：全程指导 创业无忧

你好！Ⅰ.引言 A. 来自总运营官的欢迎信 B. 手册简介 C. 特许人核心成员的传记信息 Ⅱ.开业前要求 A. 受许人在特许人帮助下制作甘特图，确定如下各项的日期与时间长度 1. 受许人选址 2. 特许人批准地址 3. 特许人批准租约 4. 履行租约 5. 履行租约后在要求天数内开始建筑 6. 建筑结束 B. 受许人与其财务顾问及会计师编制预测财务报表 C. 所有必须的注册内容的检查表 D. 研读特许人关于建筑与装饰的详细说明 E. 设备、存货与装置器列表 F. 必需的文件、项目与服务的获得 1. 供应商 2. 电话系统 3. 安全系统 4. 清洁机构 5. 垃圾清除机构 6. 害虫控制服务 7. 地图服务 8. 灭火器 9. 背景音乐装置 10. 银行服务 11. 适当的执照 12. 销售税许可证 13. 最低工资和机会均等文献 14. 清洁物料 15. 手工工具 16. 办公表格 Ⅲ.开业前与开业后培训程序 A. 通用的日常工作准则 B. 销售的产品或服务 1. 菜单的发展 2. 详细说明 3. 购买表格 C. 销售产品或服务的人员准备 D. 饭店人员的装饰与服装号码 E. 客户服务程序交付 F. 交付要求与技术 G. 销售准备与财务报告 1. 日常商务表格 2. 存货战略 3. 每日、每周与每月财务报表的制作 H. 安全程序 I. 收银机运营 J. 店面小费政策 K. 店内促销、广告以及托管的直接邮件 L. 运营程序的周期性修正 Ⅳ.簿记与会计方法 Ⅴ.盛大开业程序 Ⅵ.日常运营功能 Ⅶ.解决纷争 Ⅷ.结束语 生意街是中国最诚信的招商平台，拥着丰富的商机讯息以及创业故事，更有专业性的创业资讯。如果对你有帮助，望采纳。

一、选择餐饮加盟项目，首先要确定其合法性你要选择餐饮加盟创业，一定要要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料，以确定其合法性。二、对餐饮加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解，在当地的情况，是否和宣传附合。是否真实。具有优秀品牌形象的餐饮加盟连锁特许商应必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。三、从餐饮加盟品牌的发展时间，看其项目是否成熟目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目，在一定程度上更有保证。但这也并非绝对，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险最大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。四、考察餐饮加盟项目的管理体系具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。五、看他的直营店和加盟店在选择良好的餐饮加盟连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。六、考察该餐饮项目的加盟手册，看是否完备，有没有合理的进入、推出制度餐饮加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性，合理性，合法性，费用承受性，地域性限制，时效性，可操作性等，以及进入、推出机制是否完整。七、考察加盟支持和加盟服务良好的支持应有：1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备，以及加盟项目经营过程中的后续服务等。

实地考察的话，会更加靠谱一点。可以考虑一下猛男的炒饭，做的比较有特色，可以满足大多数人的口味

如果你有意搞个加盟店的话，我可以给你个建议，投资也不多，我们这有家aa国际动漫的加盟店，生意特别的红火，我觉得还是不错的，比较有创意，像服装小吃什么的，都比较普遍，到处都是，没有什么优势，而动漫的产品种类非常多，又新颖，大众消费，还有动漫diy，动漫cosplay摄影，动漫服装，现在年轻人都追捧这些东西，深受广大人的青睐，你不妨考虑一下，还有不管是加盟什么店呢，都要认准知名度和信誉度，我知道的aa国际动漫不错，如果感兴趣的话，建议你去他们的官方网站咨询了解一下，而且实地考察也是蛮重要的。 希望这些建议对你来说起到一定的作用，祝你成功！！

大学生创业创业优惠政策 国家统招的应届本科以上毕业生，可先落户再自主择业；2002年(含)以后国家统招的应届专科毕业生，有用人单位接收，可办理就业落户审批手续；汽车制造、光电信息、生物与医药、食品及农副产品加工生产企业急需的专科学历以下毕业生。 大中专毕业生到农村领办和创办经济实体，从事种植、养殖和生产经营活动，其人事和户籍关系由市、县(市)区人事局或人才中心统一管理，保留相应身份，连续计算工龄，并代办档案工资调整、职称申报、社会保险等事宜；大学毕业生到农村基层工作，取消见习期，直接转正定级。 高校毕业生从事个体经营(国家限制行业除外)，且工商部门注册登记日期在其毕业后两年以内的，自其在工商部门登记注册之日起3年内免交有关登记类、证照类和管理类收费；从事个体经营的高校毕业生，可免交涉及工商、税务、卫生、交通、国土、公安等部门共22项费用。 高校毕业生自谋职业和自主创业可申请2至5万元小额贷款；到县级以下基层单位开办创业项目，可申请小额担保贷款，对从事微利项目的，财政予以50%的贷款贴息(中央和地方财政各承担25%)，展期不贴息。 这些政策要在户口所在地办理加盟餐饮店需要注意:1.加盟店的成功率：要考察其他同一系统加盟店的经营状况，如果一个加盟系统出现关店的情形，一定要谨慎；如果一个加盟系统出现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么原因都应考虑放弃。因为一个成熟的加盟系统需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善，在正常经营的情况下，关店的情况并不多。 2.加盟店的加入门槛：如果一家加盟店的加入门槛很低，没有任何要求，只要付加盟费用就可以加入和营业，这种情况下一定要三思而后行，实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意，加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。 3.加盟店的管理系统：这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人，在刚开始不久的项目上急于扩张加盟，目的不是要把加盟系统建立完善，而是要快速赚取加盟的费用，之后就撒手不管，或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等，这样的加盟系统是不宜考虑的。 4. 直接与总公司接触：如果想投入到加盟店中去，应该直接与总公司联系，或与当地的总代理联系，不能经过第三者签署任何文件，否则不能保障应有的权利和待遇，及支付不合理的费用。 5.加盟费用是否合理：加盟费用是否合理，首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全，同时还要看这个加盟企业所提供的条件，包括硬件和软件支持等，最重要的是要看投资回报率，参照其他加盟店的回报率，如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求，那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准，一般情况下是不可讨价还价的。

手续有,卫生许可证,工商执照,税务登记证,优惠政策你要到你户口所在地的人事局去咨询.全国各地都不一样的.加盟注意的问题,就是一定要选择对了品牌,一要适合当地人的口味,二是选择好店的位置.三是一定要防止上当.

1 开店手续：主要是办好四证，分别是工商营业执照、税务登记证、食品卫生经营许可证、从业人员健康证。你登记成个体工商户就可以了。2 大学生的创业优惠政策：主要是两块，一是相关手续费减免，例如一些工商、税务登记的手续费。二是可以申请创业贷款，一般最高额度可以贷到5万元。申请创业优惠政策是到当地的劳动与社会保障局的就业处申请，去时要带好你的毕业证与失业证明，失业证明要到你居住的街道去办。

眼看现在金融风暴的影响，可以试一下小成本而有利的行业，况且现在的消费群体主要都是年轻人。饰品市场这一块倒是不错，在金融危机下小成本而又有利润，阿呀呀在这个饰品界倒是龙头老大，它旗下品牌阿伊呀办得不错，由李湘代言，有信誉保障，可以考虑。查清楚它们网址，它们是实时供货，货品款色和质量都比较好。 各行各业总部对于成功加盟的人格特质也有不同的要求。以早餐业为例有亲和力、热情、勇于招呼顾客的加盟主成功机会高；过分害羞、主观意识过强的加盟主经营早餐业反而容易失败。

1、合同条款，注意关于运费，谁负责运费，运费一般在多少价位之间；货物规格，还有就是市场价格与提供价格是多少。2、发生交易款项，是否通过发票，不提供发票的，请不要加盟。3、提供公司负责人手机号码，而且当场打电话确认其人，以免设备发生故障，找不到公司负责人，避免让客户踢出踢去不处理。

为了吸引到更多加盟者，许多餐饮盟商不惜减少资金，降低门槛来吸引加盟者，相关专家提醒说：“投资金额低也并不意味着风险小”，据了解，目前市场最少的餐饮加盟费用仅在1-2万元左右，但细究一下不难发现，不少低于1万元的费用中，都没有包括首期房租费和装修费，而房租费和装修费其实是开业费用的大头，大家在投资餐饮的加盟连锁店时，最好对行业“钱景”做一个细致的考察和分析。创业年龄要与创业“前景”相符目前，政策方面对一些餐饮特许经营的发展还是比较扶持的，甚至对一些项目提供了贷款及税收上的优惠。政府的看法是：特许经营的发展有利于再就业工程，事实是如此，但也有人提出了不同的观点：“特许经营归根到底是年轻人的事业。”据相关，加盟者的岁数都比较年轻，甚至刚出校园或刚退伍的年轻加盟者也不在少数。对于这种现象，陈弘元认为很正常：“特许经营最适合年轻人加盟。”他认为，年轻人相比中年人有3大优势：年轻人更具创业的冲动和激情，更想把加盟店做大做好；年轻人的体力更加充沛，因为很多行业都需要加盟者24小时全身心投入，如此大的体力负荷，中老年人难以承受；年轻人更易和顾客沟通，便利店商品价格较贵，针对的顾客也多为贪图方便的年轻人，如果经营者与顾客为同龄人，那么交流起来就更加顺畅，生意更能做大。许多人认为，加盟店加盟后，请个经理就可以了，自己当“幕后老板”会很轻松。有专家表示，经营者和受雇者的心态毕竟不同，受雇者通常不会全心全意地投入，而出资者自己来经营，更愿意用心了解顾客的偏好，追踪商品销售状况。而这个过程中，出资者的年龄是否与行业发展特性相符，也应该纳入其考虑的范围。对于每一个餐饮加盟者而言，他们最关心的，当然还是投资回报。几乎在所有加盟现场，所有的商家都把高额的投资回报摆在了醒目位置，据说已有加盟总部在宣传资料上标明投资回收期为3个月，这着实令人心动。但业内专家认为，过高的投资回报值得怀疑。因为加盟者是“借牌生财”，投资风险远远要比独自创业低，既然享受了低风险，那在利润上肯定要做出牺牲，对于风险又低又能赚大钱的事情，是需要慎重考虑的。中国餐饮经营分析观点：毕竟加盟不是投机事业，不可能像股票那样大起大落，2到3年的投资回收期是合理的，但如果回收时间太短，就有点违背规律。按照一般经验，加盟者的收入应该是日常上班收入的两倍，但上班仅仅工作8小时，而一旦加盟，则需要24小时全身心的投入，可见加盟赚的是“辛苦钱”。“加盟者要有风险意识。”行家提醒加盟者要实际些，不要误以为只要低成本加盟就可以赚大钱，更不能孤注一掷。“千万不能借钱卖房来开店。”真情提示：多咨询、多打电话、多考察，可降低投资风险。经调查显示：90%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询。1.加盟店的加入门槛：如果一家加盟店的加入门槛很低，没有任何要求，只要付加盟费用就可以加入和营业，这种情况下一定要三思而后行，实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意，加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。3.加盟店的管理系统：这个对于投入到加盟店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人，在刚开始不久的项目上急于扩张加盟，目的不是要把加盟系统建立完善，而是要快速赚取加盟的费用，之后就撒手不管，或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等，这样的加盟系统是不宜考虑的。4.直接与总公司接触：如果想投入到加盟店中去，应该直接与总公司联系，或与当地的总代理联系，不能经过第三者签署任何文件，否则不能保障应有的权利和待遇，及支付不合理的费用。5.加盟费用是否合理：加盟费用是否合理，首先要看这家加盟企业的知名度和管理系统是否健全，同时还要看这个加盟企业所提供的条件，包括硬件和软件支持等，最重要的是要看投资回报率，参照其他加盟店的回报率，如果觉得此系统加盟店的回报率达到自己的要求，那么加盟费用就基本是合理的。通常每个加盟企业拥有自己的加盟费用标准，一般情况下是不可讨价还价的。

2021麦当劳加盟费多少?麦当劳2021加盟政策详细解读!现在快餐行业是发展非常迅速的美食领域，很多创业山都想从业内寻找合适的商机投资。在这个行业中，麦当劳一直占领着领先地位，是许多人不想错失的创业优选。现在麦当劳也给众位投资者创业的机会，所以大家可以积极前来咨询总部，更多资讯提供给大家。现在很多投资商对费用问题十分的关注，那么总公司就为大家进行成本解读!麦当劳加盟申请表　　2021麦当劳加盟费多少?现今2021年，麦当劳公司也一直接到许多创业的加盟请求，总公司一直欢迎大家的关注与加盟，所以给大家提供了许多的机会，让各位都可以迅速成为加盟商，并在市场中收获理想的高收益。只要大家满足了资金需求，并且公司能给的政策也统一并符合条件，就可以顺利开店成为老板。资金要求对于小本创业商而言是有一定困难的，所以大家可以参考，可以积攒足够的费用，再进行投资。　　公司对门店的运营所需要的资金主要分布在加盟费(品牌使用费)、设备、物料上，一般来说，2021年开店，需要的加盟费在50-200万左右，具体是多少需要看加盟商想要在哪里开店。设备上需要在总部进行购买，多套设备的费用也不算低，一般需要20-50万左右，所以经营一家店的成本不算低。如果你没有足够的费用，那么将麦当劳经营下来久久不会有很大的希望。　　所以说，麦当劳并不是所有人都能够经营得起的大项目。但是，想要以最低的成本开店，也不是没有机会，80万左右的成本还是需要有的，这些还没有算上房租费用和人工成本。如果你在一个地带繁华的区域开店，那么租金一年也需要几十万，人工成本更不用说。想要开一个标准最低的小店，至少需要100万！麦当劳加盟条件：1、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史；2、为人诚实和良好人际关系能力；3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望；4、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人；5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力；6、具有管理财务的能力 ；7、愿意将自己的全部时间和精力投入到麦当劳餐厅日常的营运工作中；8、愿意接受全面的培训计划，并全方位地熟悉麦当劳餐厅的营运；9、投资者是个人，而不是用伪造的资料来投资麦当劳餐厅的业务。　　现在麦当劳被我国收购后，依旧有很快速的发展，有很多人有意向投资经营。加盟费用是相对高了些，但是它后期给加盟商带来的回报会更加多，是创业者可以信赖并投资的大品牌。公司一直在招揽投资商，所以有意向者可以登记！麦当劳中国官网

麦当劳用工业化的生产方式为我们复制了一份恒一的口味、服务和美国文化。 麦当劳忠实地推行它的企业理念，而且渗透到整个组织内，推出具体的企业行动。 在特许经营体系里，麦当劳在土地和建筑物方面投资（目前在中国内地主要是租店），而特许经营人则需在设备、招牌、桌椅和装饰方面进行投资。 库尔玛说：“特许经营人通常要投资330万-400万元人民币，当然，你必须有250-320万元，剩下的资金可以贷款。”麦当劳通过特许经营人支付其营业额的一定百分比而获利，特许经营人则从餐厅的经营中对自己的投资加以升值。特许经营人可以自己招聘员工，控制经营费用，并利用麦当劳完备的供应商系统和分发中心。 麦当劳加盟 条件 (仅供参考) 1、良好的商业判断能力和以往在事业和生活中的成功史； 2、为人诚实和良好人际关系能力； 3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望； 4、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人； 5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力； 6、具有管理财务的能力 ； 7、愿意将自己的全部时间和精力投入到麦当劳餐厅日常的营运工作中； 8、愿意接受全面的培训计划，并全方位地熟悉麦当劳餐厅的营运； 9、投资者是个人，而不是用伪造的资料来投资麦当劳餐厅的业务。 麦当劳加盟金：250万～320万元人民币。主要包括餐厅的装修、设备和招牌等费用，并不包括经营场所的租金和员工费用。 麦当劳加盟 优势 (仅供参考) 1. 提供五年商标使用授权,可以分享总部整体宣传之效应 2. 我们给予加盟商专业的选址辅导,并提供相应标准 3. 全程并且免费的工程装修指导和监理验收 4. 免费提供给加盟分店一整套行之有效的餐厅营运管理手册 5. 一百余家成功的直营店支持,充足的人力资源储备,有效规避分店人员流失风险 6. 强大的研发创新能力,完备的后续稽核辅导,让分店持续稳定获利 参考资料：麦当劳合作申请表