酒桌上的高情商说话技巧，酒桌上如何说话

你什么都不要说，请大家喝酒吃菜，聊聊天就足够。你多说反而说到不该说的

大家吃好喝好

是一块聚会吃饭吗？那就扯点家常、工作或最近的新闻，想办法找到他们喜欢的话题。要是你酒量好的话有他们说的好的或你说的不好的时候你就先干为敬。要是没啥酒量的话就给他们多倒酒。

说“酒”话。 “酒”话就是在应酬交际的的酒席上种特定场合，借“酒”而言，达到传递的信息、抒发胸臆的目的。 “酒”话是在一种特殊情况下的语言表达方式想说吐出来。在人际关系时客观的环境下有些话是不允许直言的。（1）“醉说”既可于把心里，又不把关系搞僵。（2）是“假戏真做”，曲折迂回的一种表达方式。逢场做戏，以醉态做掩护，吐真言是目的。（3）是“醉话”，带有感情色彩和刺激性。因醉话受压抑心在情在醉态时的渲泄，所于感情浓烈，无所顾及。 有时再好听的酒话也会伤人害已。所于要掌握分寸，智在适度。注意酒德，智在风度。

以客户为中心

，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的奥秘，可以有助于你有效的沟通，顺利交易．＊独乐不如共乐，切忌私语　　 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量谈一些大部分人都能参与的话题＊瞄准宾主，把握大局大多酒席上都有一个主题，也就是喝酒的目的．赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要为了单纯的喝酒而喝酒，从而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思．＊语言得当，诙谐幽默＊劝酒适度，不可强求＂以酒论英雄＂，对酒量大的人还可以，对酒量小的可就犯难了，有时候过分的劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏．＊敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问，一般情况下敬酒应以年龄大小，职位高低，宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次．即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情．敬酒时一定要把握好敬酒的顺序．有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬，但要注意：如果在场有更高身份或年长的人，则不应该只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家很难为情．＊察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色．因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色．＊锋芒渐射，稳坐泰山酒席上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸既不让别人小看自己又不要过分的表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致让别人产生＂就这点能力＂的想法，使大家不敢低估你的实力．　此篇献给需要应酬的朋友们可以参照一下，有朝一日会必然有应酬的时候，很有帮助哦．

1、啥话也不说，哥们走一个。2、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。3、天上无云地下旱，刚才那杯不能算。4、今日高兴，谢谢大家的祝福，干一杯。5、酒桌上，话不多说，感情都在这杯中。6、双喜临门，喝酒一个样，喝酒得喝双。7、人生难得好朋友，这杯酒必须的喝下。8、朋友的人生大喜事，感谢大家的捧场。9、酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。10、日出江花红胜火，祝君生意更红火。11、人生得意需尽欢，这杯福酒请喝干。人生百年一瞬间，喝杯福酒福百年。12、你不喝酒，他不喝酒，这么好的酒，让谁带走，你不醉，他不醉，高档的宾馆谁来睡。13、只要感情有，喝啥都是酒。只要感情有，杯中不留酒。只要感情好，不在酒多少。14、激动的心，颤抖的手，我给领导端杯酒，领导不喝我不走，领导喝了我还有。15、一杯不行，为啥？因为一根筷子夹不起菜，一条腿走不成路，一个巴掌拍不响。16、鱼头一对，大福大贵。鱼头鱼尾，十全十美，头尾相连，好事连连，鱼头鱼尾顺风顺水。17、驴肉，天上龙肉，地上驴肉，吃驴肉延年益寿，喝驴汤，万寿无疆。18、感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。19、领导领导喝杯酒，金钱财富都拥有。要想有财源，喝酒要喝完。要想有财宝，喝酒要喝了。20、一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。21、酒是粮食精，越喝越年青。酒是美容霜，越喝脸越光。酒是粮食酿，喝啥都一样，酒是坏蛋，越喝越转。22、感情深不深，就看您喝酒闷不闷，您如果感觉感情浅，那麽您就舔一舔。23、激动的心，颤抖的手，我给领导倒杯酒，领导不喝嫌我丑。24、节目是一个一个演的，酒是一杯一杯喝的，先不着急，你得过了再说。25、司机，您是上管方向，下管路线，俗话说的好，好人一生平安，祝愿您以后的路走的平平安安。26、生活本是万花筒，从岩在风景区，东边太阳西边雨，喝酒得从这边起。

我有一些经验，跟你分享一下，希望可以帮到你！1、一起欢乐。在酒桌上我们都是一个集体的，而且经常的每次喝酒都是几个人甚至是大伙一起喝的，所以记住在喝酒的时候最好是不要窃窃私语的，很多话题都是大家一起参与的，因此说一定要积极主动的，大家一起喝酒，一起欢乐才好啊。2、学会幽默，要有风趣。其实在喝酒的过程中，大家讲究的是一个乐趣，那么谁能给大家带来快乐呢，其实这个还是主要看你的语言风趣程度，在喝酒的时候，最好是不要强求别人去喝酒的，劝酒是必要的，但是在朋友之间的感情上要保持一份冷静的。3、敬酒要有主次，其实再喝酒的时候往往会敬酒的，但是敬酒一般都是有规律的，宾主你是要分清的，朋友之间在聚会的时候，一般都是按照年纪来划分的，有时候是好朋友也是无所谓的。当然在和领导或者同事之间喝酒的时候，那么就是要注意了，一定要在年纪和职位的高低进行敬酒的。4、劝酒要适度。在喝酒的时候，说话是很重要的，喝酒的很多时候都是很积极的，但是在劝酒的时候一定要适度的哦，其实在劝酒上也是一门学问的，很多人会说喝酒的时候不喝会不实在的。我的朋友，他喝酒的时候是很有技巧的，能会适当的劝酒，还不会把朋友之间感情破坏。5、喝酒谣，一些有趣的话，很多时候在喝酒的时候都是会说一些劝酒或者喝酒的劝酒谣，像：两腿一站，什么喝了不算，感情深不深，能喝多少是多少，感情深一口闷等话语。其实这些话语是有利于加强喝酒时候的氛围的，让大家更好的快乐喝酒。6、把握大局，瞄准宾主，很多时候喝酒都是有主宾的。例如我的朋友在过生日的时候，我们的目标就是把他灌醉的，当然这也是有适度的，因此我们也是好哥们，我们知道他还得回家的。喝酒喝的尽兴才好的，千万别喝醉了，有时候就是了加深了之间的情感。7、学会主动，要积极说话，很多时候不喝酒的时候，很多人都是不大喜欢说话的，那么喝酒是一个很好的场合，是有利于朋友、同学、同事等之间感情的交流，喝酒是一个很好的交流平台，因此我们一定要利用好的。

1.入席后，待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。2.夹菜时，等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻，动作要轻，切忌将筷子在菜盘里反复翻动。3.进餐时，细嚼慢咽是礼仪，切忌胡塞大块菜肴，不要发出不必要的声音，塞牙剔牙时应用手或餐巾掩住嘴。4.用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，不要不加控制地打饱嗝或嗳气。喝酒敬酒1.出于礼貌应该应该走到对方身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子倒。2.晚辈给长辈倒酒。一般在一桌吃饭的要先给长辈倒酒，在你左边用右手倒酒，反之则用左手。3.给朋友倒酒。按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒。4.最好不拿对方杯子，出于卫生考虑，如是长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

一种叫作“单挑”，就是逢人敬一杯，一人一杯干到底，这种敬法，必须得有很好的酒量才行，要一视同仁，对每个人都这样敬，按一定的顺序挨着敬，不能跳位，否则就敬不下去，很没面子 。下属敬领导通常都采取这种方式以示尊重。 一种叫“打批发”，适用于酒量小的人，就是整桌一起敬， 敬酒的人必须喝干，被敬的人只需浅饮即可，尊者也可以要求整桌一起干杯。一般领导敬下属便是采取打批发的形式。 敬酒的顺序，是从尊者开始，由尊者先行给其他人敬酒，然后次者再敬。 对敬酒的对象，也有有两种顺序。一是尊者为先，一是出手为序。 所谓尊者为先，就是去一桌敬酒时，得从地位最高、或年龄最长、或远来的客人敬起表示尊重，然后顺时针方向敬。 所谓出手为序，则是当同桌人地位年龄相当时，就从自己的右边第一位开始敬起，反时针方向依次敬酒。 至于怎么样能够劝服对方喝下自己所敬的那杯酒甚至更多的酒，就得看语言技巧和人缘了，还得随机应变识进退，找种种理由迂回劝服，但不能强人所难。 初次见面，许久不见，天天见，家乡人，五百年前一家人，校友等等，都是敬酒的理由，总之，围绕一个缘字就足以让端杯的人喝下至少一杯。 敬得恰当，可以加深印象增进感情交流，敬得不好，酒桌上争执起来不欢而散甚至的事也是有的。 如果不想喝酒，那么就从开始找个借口坚持不要喝，如果端了杯，中途拒绝就很容易得罪人——他敬的酒你喝了，我敬的不喝，是不是看不起我？喝酒最忌的是视身份地位区别对待。 团完年出来，博尼说，你倒是狡猾，一杯也没喝。我嘿嘿笑，谁让我有病呢。 博尼委屈地说，真是不公平啊，我也说有病啊，可他们说有病也得喝！说你有炎我还有癌呢！ 梅今天也惨了，刚开始书记敬酒时说你表示一点点就行了，于是她浅泯了一口。结果后边的可就不允许表示一点点了，一杯接着一杯地车轮敬酒，白酒也！梅起码喝了十几杯，还好梅的酒量好，始终清醒。最后还能反攻。 杨姐被敬得落荒而逃——喝到后来不胜酒力，席都不敢回，在外边晃悠。 我以水代酒，喝饮料都喝得胃快撑破了，想想她们喝酒喝到什么程度了？ 敬酒是学问，推杯也是种学问。 说不会喝酒不是好办法，说了别人也不信，况且往往有熟人知道你是能喝酒的，总会有人揭穿，而且以后如果在别的场合见到你喝酒，别人就有看法了，觉得你不诚实不爽直不值相交。 偷偷往桌底倒酒之类的事也不好，浪费粮食不说，被人发现了还会引起不满加倍惩罚。 以病推托是女人最好用的推杯借口，不用说得很清楚，一般没人追问，总是会很聪明地替你想出种种不能喝酒的原因。 男人通常是怜香惜玉的，扮点小可怜相一般就允许你以水代酒了，实在不行就拉个挡箭牌出来证明你近期身体状况的确不好。 女人就更好说了，咬咬耳朵保管她对你会意一笑就放过了，做女人真是比男人好。 第一杯酒是关键，只要第一杯敬酒说过去了，后边来的人也就不会强要敬你了。

个人觉得十分有道理，就收藏了，看你人这么实在~ 分享下好了~~ 喝酒 (转载） 俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。 细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？ 细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？