1，纯粮酿造小厂酒和大厂酒有什么区别
不要把酒厂大小决定白酒质量、口感标准。造成白酒质量区别在于酿酒工艺。酿酒工艺不同，投入的成本不同，导致白酒质量指标不同，而质量指标决定白酒口感。
你敢来吗；
一个是大厂酿造的，一个是小厂酿造的再看看别人怎么说的。
2，酒厂酒和酒庄酒有什么区别
酒厂就是加工厂，可能只有罐装流水线（酒液需要从其他厂家进货），因此无法保证没一批酒的口感与质量，而且运输过程中酒也会氧化。 还有一种酒厂是生产厂，从外地收葡萄到厂里，进行破碎压榨发酵，做出来的酒卖给其他罐装厂家。 酒庄：种植、研发、破碎、发酵、罐装所有步骤都在庄内完成。优势帅酒厂十八条街。自己种植：比农民种植的要求高很多，管理也更专业，并且每年都会进行改良，这是普通农民达不到的。研发：由于自己种植很多葡萄，在确保质量与新鲜度的情况下，才能留部分给自己研发。破碎：庄内种葡萄，庄内破碎，避免了葡萄在运输过程中因为高温或者颠簸或者经过几首装卸完成的葡萄污染与变质（小时候的印象酒厂都是用烂葡萄做酒）发酵：破碎好的葡萄随即进入发酵罐发酵，确保新鲜。罐装：从发酵罐直接流入储酒罐，全程真空无菌，再从储酒罐罐装入瓶，全程无尘真空无菌，确保酒的新鲜度。总之，买红酒，认准酒庄买，吹的再好不如一个酒庄，酒庄再差也比酒厂好。推荐中国的酒庄：民权沙普国际酒庄（付图）
最大的区别就是酒庄酒有年份酒
