美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

云南十大大米排名,云南有什么大米品种好吃啊

1,云南有什么大米品种好吃啊

这个就问对人了:“遮放贡米”听说过没,传说曾经只是种给皇上吃的,平常人吃不到。(德宏潞西遮放)

云南有什么大米品种好吃啊

2,云南省做米线的大米哪个地方的又好又便宜

红河州蒙自市。中国米线之乡,米线当饭吃(品种当然更不必说啦)。
传统米线的做法,冠香兴有的,不过是视频制作,不是人工培训的。

云南省做米线的大米哪个地方的又好又便宜

3,2015年大米十大排行榜

铜仁白水大米挺好吃的,做的饭清香四溢,松软可口, 口感很好, 有嚼劲,回味无穷,现在我家经常到网上买这个白水大米,家人也喜欢吃,比东北大米还更好吃。
福临门大米排名多

2015年大米十大排行榜

4,云南哪个地方产大米最多

云南产稻米是三季稻,不过不是太好产量也不高,产米地基本最多的属于德宏等傣家自治州。
曲靖陆良县和楚雄。
云南本地产米量很少的再看看别人怎么说的。
云南本地产米量很少的,基本都是从外省进粮的,在云南东北米卖的很火

5,中国最贵的大米排名是什么

中国最贵大米排行榜为御田胭脂米、万年贡米、北大荒“头米”、响水贡米、遮放贡米、房县冷水红等,这些米都是极为珍贵的大米。大米,对于我们中国人来说,那就再熟悉不过了,特别是南方地区的人,由于雨水充足,特别适合种植水稻,再加上主食比较单一,所以几乎每天、甚至每一顿饭都会吃大米饭,因此各品种大米也都吃过不少。1、御田胭脂米胭脂米是中国最贵的米,2010年胭脂稻收获后,一斤胭脂米卖到了4000元钱一斤,为农民带来了巨大的收益,这种米是极为珍贵的一种大米,它的价值早已超出人们当做粮食来日常食用,可以说现在每一粒都是珍品。2、万年贡米万年贡米仅限于万年县裴梅镇200亩范围内的贡米基地所出产。此地三面环山,山高垅深,以接近于野生稻的坞源早作为原始的栽培稻,生长过程中不施肥,不除虫害,完全生态放养式种植。成米颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉,用其做饭,质软不腻,味道浓香。3、北大荒“头米”1888元一次、1888元两次、1888元三次,成交……”这是在黑龙江一处竞拍现场发生的一幕。而以1888元高价拍下的,居然只是一斤大米而已。中拍者兴奋地表示,北大荒的头米,一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。4、响水贡米响水贡米俗称“长在石板上的大米”,一万年前的多次火山爆发,在这里形成了特优的熔岩石板,而且上面覆盖着一层厚厚的腐殖质土壤,这能够为水稻生长提供丰富的养分。由于石板吸热又放热的作用,使得当地稻田水温比一般稻田地高出了2~3摄氏度左右。5、遮放贡米遮放米可谓是云南最出名的米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”,有“云南第一米”之称。遮放贡米的特点是粒大而长,色泽白润如玉,做成米饭,清香可口,软滑适中,粘而不稠,咀嚼间感觉有一种原始的芳香。6、房县冷水红在湖北十堰的房县沙河乡,生长着一种独特的冷水红米,它已经低调地生长了几百年。然而2012年,这种米被专家认定为胭脂米,消息一经发出,这种当地农民眼中普通的糙米身价立涨,无奈产量极少,市场上高价仍难购得。

6,云南茶排名是怎样的

云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎。1、普洱茶云南最出名的茶莫过于普洱茶了,云南的普洱茶有着悠久的历史,据说在三千多年前的武王伐纣时期,云南的种茶先民濮人就向周武王献茶了,只是当时还没有普洱茶的名称。澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶树,是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石,彻底改变了茶叶原产地的传统学说,改了人类之前倾向于茶叶原产印度的人类种茶历史。普洱茶产于西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县,经过在普洱这个地方对茶叶加工集散运销各处,普洱作为重要的商业集镇,普洱茶因此而得名。2、滇红滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。3、滇绿滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。4、南糯白毫南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。这里哀牢山余脉绵延,澜沧江碧水长流,气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此,南糯山所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁,壮实匀整,白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香气馥郁,滋味醇厚,爽口润喉。5、沱茶云南沱茶属紧压茶,系选用优质毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成团”的记载。据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶,定型生产已有六十多年,这的特异形状和优良品质早为人们熟知,蜚声中外。6、七子饼茶又称圆茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。每七饼茶为一个包装,故自称七子饼茶。七子饼茶产于西双版纳傣族自治州勐海县。勐海县是云南大叶种茶树的原产地。这里的茶树所产鲜叶,芽肥叶厚,叶色浅绿,叶质柔软,制成茶叶品质尤佳。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇和爽口而著称。

7,全中国哪个省的大米最好吃

中国十大最好吃的大米龙江省五常大米五常大米是黑龙江省五常市出产的大米,在全国都比较有名,五常大米是大米中的佳品,五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。五常大米历史虽然不及绵延五千年的江浙米悠久,产量也不及亩产以吨计的杂交稻,但是品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。辽宁省东港市柳林贡米东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米,柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米,柳林大米以其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。柳林贡米精选优质晚粳稻品种,其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米。柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,经辽宁省质量监督局鉴定为绿色无公害大米。河南省原阳大米原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质,原阳县拥有得天独厚的地理优势,盐碱地赋予了大米先天的碱性,原阳大米香味十足,并且大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量都高于国际有名的泰国香米。新疆米泉大米米泉大米在新疆人口中一直享有极高的口碑。米泉大米的制作工艺每一道程序都异常严谨、细致,米泉大米中各种营养素含量较高,因为米泉大米品质好,在市场上日渐走俏,目前不仅占据了以乌鲁木齐为中心的新疆市场,还开始逐步销往上海、北京、西安等国内大中城市,2003年出口到中亚国家。河北省丰南御田胭脂米胭脂米全称是“御田胭脂米”,胭脂米是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。仅有100亩的稀有品种上市价每公斤4000元,远远超过日本"越光"顶级大米。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷。辽宁省盘锦大米盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,现在中国各大超市均可看到,盘锦市地处辽河入海口,土壤中含有硫酸盐和氯化物,并且盘锦四季分明,雨热同季,非常有利于水稻的生长。真正的盘锦大米晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。宁夏珍珠米宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。宁夏所产的大米品质优良,宁夏珍珠米颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,成为中国大米中的佳品。云南省遮放贡米遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植,离开这里,味道就会有所差异。遮放贡米具有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,由于产量有限,过去这种稻种在一段时间里曾经销声匿迹。黑龙江省响水大米"龙江大米甲天下,响水大米甲龙江",响水大米可谓远近闻名,响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇,解放后,响水大米成为人民大会堂的国宴用米,曾于1992~1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”,响水大米为中国食品协会的推荐产品,并荣获中国绿色食品协会论证,继荣获1999国际农业博览会“名牌产品”荣誉,成为名副其实的绿色食品。江西省万年贡米万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,营养丰富,颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香。经测定,万年贡米蛋白质含量比普通大米高,且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素,堪称米中珍
中国大米的种类繁多、品类多样;品牌更是数不胜数,如何在品类繁多的米当中选择一种好吃的米呢,要从多方面因素进行考虑,首先口感很关键,其次还要要考虑营养问题,云南作为人工栽培稻的起源地,是传播 "稻米之路"的起点,其稻米种植有着无可比拟的优越性,采用古法稻作,精耕细作,属于籼米,大米香糯粘稠、清香甘甜。土壤有机质含量高,大米营养价值高,是值得选择,好吃的大米。
寻禾鲜米小栈,推出“恒温冷藏+鲜米现磨”新零售项目,磨制出非抛光鲜米——现碾鲜米,相比平常食用的抛光大米更安全、更健康、更美味。
这个应该是黑龙江的五常大米了
大家都在看