1,法国波尔多红酒品牌
酒标在哪里呢?口味怎么样的问题不好回答。因为同一瓶好酒,饮酒的温度高低,醒酒时间长短,盛酒器皿厚薄,口中其他余味残留,抽过烟,饮过茶,吃过有味道的菜后,饮用红酒,都会呈现不同的口味。
菲利普罗斯柴尔德男爵波尔多红酒(法国红葡萄酒) 110.00元 总统珍藏组合 贝拉斯达城堡红葡萄酒 2002(法国波尔多红酒) 760.00元 法国波尔多红酒 林卓贝斯(林奇巴奇古堡干红)2004 1418.00元 克拉米隆庄园干红红葡萄酒2004(法国波尔多红酒) 780.00元 柏树林庄园 法国波尔多红酒 245.00元 宝嘉龙庄园(红)红葡萄酒 2002(法国波尔多红酒) 1450.00元 康帝庄(法国波尔多红酒)红葡萄酒 371.00元 拉古斯庄园干红红葡萄酒(法国波尔多红酒) 131.00元 柏卡优古堡干红葡萄酒(宝嘉龙庄园)2002 -法国波尔多红酒 1450.00元
2,BORDEAUX SUPERIEUR2004优质波尔多请问这酒的详细资料
BORDEAUX SUPERIEUR优级波尔多甜葡萄酒一般在酒桶或者橡木桶里培养6-18个月,果香浓郁,质地轻盈。 芬芳而醇厚优级波尔多葡萄酒类似于波尔多甜白葡萄酒。然而是由年数更长的葡萄树的果实酿制,而且要在酒桶或橡木桶中酿制6-18个月,因此它们更芬芳,更醇厚。果味浓郁,口感清淡而凉爽。可以作为餐前酒享用,也可以搭配鱼类(蘑菇鱼饼,黄油鱼丸…),奶酪,甚至是水果甜汤。优级波尔多主要由赛美蓉,苏维浓和密思卡岱调配而成。辅助品种有:白玉霓,翁东克,诗南,莫札克,白美乐。 “贵腐”和“金黄色果酱” 优级波尔多是地方性法定产区:葡萄酒来自整个波尔多葡萄园区,土壤主要为石灰质粘土或砂砾粘土。葡萄酒是由经灰孢霉菌作用后并延迟采摘的葡萄酿制而成。这个霉菌也被称为“贵腐”,能蚀穿葡萄果皮,使果肉干缩。果肉随即转变成金黄色果酱,糖份和香气都得以浓缩。希望采纳!!!找了很久
你好!BORDEAUX SUPERIEUR在行业里叫“超级波尔多”,算是一个等级划分,不是一个品牌名,波尔多的一些酒庄会选自己的一些好酒进行这样的命名,但这个等级不是法国的法定等级,不具有公信力,命名比较随意,不同的酒庄都可以拿酒叫超级波尔多,所以酒质差别也比较大。你想问详细资料,需要提供品牌名和产地才行。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
3,葡萄酒的话法国的好点有个叫波尔多的怎么样啊了解的给介绍下
就像您说的,的确,法国的葡萄酒品质、评价、受关注度都是比较好的。在法国,有一个著名的葡萄酒品牌:法国卡思黛乐红酒!至于您提到的波尔多,是法国葡萄酒的一个产区。法国波尔多产区位于Garonne(加龙河)两岸。波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,有着最适合葡萄生长的气候。常年阳光眷顾,光照充足,让波尔多产区的葡萄酒享誉全世界。全波尔多主要种植5种葡萄,赤霞珠、美乐、品丽珠、小维铎、马尔贝克。其中赤霞珠、美乐是主力品种。1、赤霞珠赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄酒品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合不同气候。用赤霞珠酿造的葡萄酒,酒款不同特性也不同,有很多赤霞珠葡萄酒可供挑选,口味也不一样。品尝赤霞珠酿造的葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以大啊呸口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。此外,赤霞珠酿出的酒颜色清澈深红,有一股成熟的黑醋粟,黑莓等浆果气味,并且有橡木芳香。2、美乐美乐,被誉为红葡萄的公主,温柔乖巧,也是很受欢迎的红葡萄品种。在法国,美乐经常是混合 赤霞珠来酿造,通常会再搭配一点马贝克。在新世界,美乐很多都是用单一品种来酿造的,而且直接在酒标上打上葡萄的名称。美乐早熟,鲜嫩且多产,单宁含量低,果味丰腴,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。美乐葡萄酒酒色深沉,其有微辣的橡木味及质感幼滑的单宁浑然一体,风味极为独特,这种完美平衡的美乐红葡萄酒与猪、牛肉以及禽鸟菜肴为绝佳搭配。法国波尔多葡萄酒我是喝过的,接下来我讲讲我喝过后的感受吧。我喝过一款叫黛乐庄园·爵士勋章的干红葡萄酒,是法国原装进口的。刚入口的时候感觉到圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正。因为这款酒是友赤霞珠和美乐搭配酿造的,喝的时候还会让我有一种丝绸般顺滑的感觉,喝起来还有新鲜的李子般的香味。这是我针对您问题的回答,希望能帮助到您。当然,如果有什么不对,您可以提出来,大家可以相互交流学习下。
4,波尔多红酒牌子的好
波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。 提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。 波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。 波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的著名就装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。 波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所在的大陆性季风性气候相去甚远,所以说,当我们评价某地区是“中国波尔多”,那绝对是一种一厢情愿的事。 习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,上学也就成了一种奢侈。
波尔多最出名的酒是葡萄酒 二十世纪:葡萄酒立法的诞生 19世纪末20世纪初,葡萄酒面临新的危机:生产中的舞弊行为和产品价格的下滑.为了保持波尔多葡萄酒的质量和产量,政府废除了地方监控,开始起草新的原产地葡萄酒国家(1911年).1936年成立了INAO和AOC,通过葡萄园地理条件,品种,产量,酒精度,种植方法和酿造工艺对产品进行严格控制.波尔多大约97%的葡萄酒受AOC监控.
波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才适合饮用,酒质的特色是品味浓郁,风味沉着。在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(medoc)、格雷夫(graves)、苏玳(sauternes)、圣达米利翁(st.emillon)、波慕罗(pomerol)五大产区。梅铎克(medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄,特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元,此外,梅铎克地区有61个特级酒庄,其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild与格雷夫地区的ch.haut brion并称为六大法国酒庄,所生产的葡萄酒,被誉为全世界最好的葡萄酒。