绿白酒兑什么，酒精勾兑粮食酒兑出来的白酒发绿是什么原因

勾兑过程中使用的管道、酒泵、酒罐等环节有污染物进入了白酒中，导致白酒颜色变化。而这些设备、配件不经常使用，就会有腐蚀或者杂质。建议使用的管道为食品级白钢（304#）管子硬链接或者白钢的金属软管连接，酒泵为白钢防爆泵，酒罐是食品级白钢罐（304#白钢），上述的这些问题就没了。

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绿薄荷 0.8 OZ， 白兰地 0.5 OZ. 加2~3块冰. 就好似环游世界, 是鸡尾酒的一种, 口感还满不错的. 呵呵,我是做这行的,不过这些毕竟还是要看心情和环境的,有时候心情不好 就喜欢喝烈性的. 心情好了就喜欢和温润的,还是要看你自己麻.

偶喜欢调酒,不过兑滴话,偶更喜欢由自己心情来调,一般个鸡尾酒加饮品你网上一查就行,介绍你一种,汽泡酒加橙汁,还有就是波士兰加雪碧,自己更偏爱天蝎宫,hehe

三鞭对雪碧、张裕对可乐、

朗母+可乐 伏特加+可乐 TEQUILA+橙汁 威士忌+绿茶 建议自己可以试一试 尝试一下

兑酒喝，要看心情，随意最好，说不定，你还能兑出另一种境界，发明一种新产品呢！！！哈哈

啤酒的饮用温度控制在5度左右吧, 红葡萄酒对雪碧, VODKA 对 水晶葡萄吧.

1. 红色 最常见的是由艳红欲滴的石榴榨汁而成的石榴糖蜜。樱桃白兰地、草莓白兰地等。常用于红粉佳人。日出特基拉、新加坡司令等酒的调制。 2．绿色 用的是薄荷酒，薄荷酒分绿色、透明色和红色三种，尤以绿色和透明色使用居多。常用于调制炸蜢、绿魔鬼、青龙、翠玉等鸡尾酒。 3. 蓝色 用透明宝石蓝的蓝色柑橘酒。常用于调制蓝色夏威夷、蓝天使、忧郁的星期一、青鸟、蓝尾巴苍蝇等酒。 4.黑色 用各种咖啡酒，其中最常用的是一种叫甘露（也称卡鲁瓦）的墨西哥咖啡酒。其色浓黑如墨，味道极甜、带浓厚的咖啡味，专用于调配黑色的鸡尾酒，如黑色玛丽亚、黑杰克、黑俄罗斯等。 5．褐色 可可酒，由可可豆及香草做成，由于欧美人对巧克力偏爱异常，配酒时常常大量使用，、或用透明色淡的，或用褐色的，比如调制启兰地亚历山大、第五街。天使之吻等鸡尾酒。 6．金色 用带茴香及香草味的加里安奴酒，或用蛋黄、橙汁等。常用于金色凯迪拉克、金色的梦、金青蛙。旅途平安等的调制。 带色的酒多半具有独特的冲味。一味知道调色而不知调味，可能调出一杯中看不中喝的手工艺品；反之，只重味道而不讲色泽，也可能成为一杯无人敢问津的杂色酒。此中分寸，需经耐心细致的摸索、实践来寻求，不可操之过急。

KTV通常都是威士忌或者甜酒。威士忌的话不外乎黑牌蓝牌红方黑方JOHNNIE WALKER，百龄坛之类的，配什么随便啦，绿红茶蜜桃汁可乐之类的都可以。鸡尾酒的话就更加容易调。

芝华士的各种饮法:1、直接饮用芝华士或者兑一点 水带出芝华士更浓郁的味道和香气。 2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。 3、芝华士碎冰——适量的芝华士，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀（除了姜汁啤酒），滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。 4、芝华士冰冻——适量的芝华士，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。 5、芝华士薄雾——适量的芝华士，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士，加入鲜橙汁（需用新鲜橙挤榨），橙皮做装饰。 6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝华士。 7、完美品尝——适量的芝华士，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。 8、芝华士皇室——适量的芝华士，苹果酒，干姜水，青苹果片，碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入芝华士和苹果酒（可以纯苹果汁代替），再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。 9、芝华士高地宝石——50ml芝华士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中，装饰物黑莓。（年度国际鸡尾酒大赛金奖） 10、芝华士农药——适量的芝华士，绿(红)茶，碎冰！

何以用“冰峪庄园”大米原浆酒来调制，放绿茶的话我也喝过，很GOOD，可以尝试一下。茅台在美国销量并不很高，原因是酱香型白酒调制性稍微逊色。更多问题可以在线聊。

刚试了一下，和蓝带差不多．

试一下

自己试试不就知道了吗

你好：我给你几种绿茶、果汁和功能饮料等兑洋酒会改变酒的味道，因此用mixers兑洋酒是正宗的一、苏打汽水+威士忌 用绿茶兑威士忌虽是时下夜场的潮流，但绿茶浓郁的茶味会改变威士忌的酒味。威士忌讲究芳香，只有无味且富含气泡的屈臣氏苏打水才能冲淡酒味的同时，在体内充分挥发威士忌的芳香。二、汤力水/苏打水+白兰地 能纯饮白兰地固然好，但如果觉得酒味太浓，兑入微带甜味的汤力水或无色无味的苏打水，可使白兰地更易入口，酒味却醇香依然。三、汤力水+伏特加 相信能纯喝伏特加的中国人不多，所以各种稀奇古怪的伏特加喝法就层出不穷了。其实兑伏特加最好的软饮是汤力水，伏特加无色无味，汤力水带甜味，汤力水兑入少量伏特加极易入口，女士也能畅饮。 几款经典鸡尾酒调配方法：一、金汤力：通常是开胃酒，调配方法：将1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰块，用3/4屈臣氏汤力水注满，最后在杯中加柠檬薄片进行装饰即可。 二、红玫瑰 调配方法：将2/7玫瑰露酒、鸡蛋白1只、橙汁少许和1/7红石榴汁糖胶缓慢注入调酒壶内，加入些许碎冰块，摇匀至起泡后倒入杯中，加满屈臣氏苏打水并在杯边装饰一颗绿樱桃即可。三、金马颈： 调配方法：将1/4金酒倒入高杯中，再将削成1.5cm宽螺旋状的柠檬皮垂直放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后用3/4屈臣氏干姜水注满即可。四、梦幻勒曼湖：调配方法：将3/10清酒、冰块、1/5白色柑香酒、1/20樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满4/10屈臣氏汤力水，再将微量蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底即可。检举

反对的，白酒吃个纯，谁会用茅台当鸡尾酒那样的去挑酒。本质上就有区别的，鸡尾酒本来就是一种混合试的调试。如果你有钱的话建议你试下，茅台当鸡尾酒玩。

VSOP以上的酒一般不做调酒，适合净饮，白兰地不要加冰，威士忌之类加冰块净饮，如需调酒，一般取威士忌30~45毫升左右，放入冰块到杯子，倒入威士忌，加入苏打水，只是一种。其他的请参考下网站

红酒分类:1.静态葡萄酒(stillwine)，又称不起泡葡萄酒平常人所说的tablewine就属于此类，这是将分解所产生的二氧化碳挥发后的葡萄酒，酒精浓度介乎9至17度。主要可分为：a.红酒(redwine)：由红葡萄连同果皮一起发酵而成，通常需至少5、6年的时间才成熟b.白酒(whitewine)：由白葡萄(黄、绿系)或红葡萄去果柄、果皮再压榨而成，有甜与不甜之分，成熟时间介乎2至5年。c.玫瑰红酒(rosewine)：把红葡萄连果皮一起拿来发酵，发酵时在去果皮或把红、白葡萄混合发酵，或者将做好的白酒用红葡萄加以浸泡。2.香槟汽泡酒(champagnesparklingwine）a.香槟酒(champagne)：只有出产于法国香槟地(法国东北边一个小区域champagne)的汽泡酒才可称之为「香槟酒」。b.汽泡葡萄酒(sparklingwine)：在champagne以外的产区经传统方式酿造而成，因二次发酵会有一些残存的二氧化碳，故开瓶后会剧烈的起泡。3.加烈葡萄酒(fortifiedwine)，又称强化性酒精。压榨的葡萄汁加入酵母后，待其发酵时再添加白兰地，以停止它发酵，因此比一般葡萄酒含有较高的酒精及甜度，如雪利酒(sherry)，酒精浓度为14至24度。4.加味葡萄酒(aromatizedwine)，又称混合型葡萄酒。主要是把葡萄酒加上药草、香料、色素等配合而成，如苦艾酒。酒的分类:有好多种分法，酒精度：高度、低度不同工艺：发酵酒、蒸馏酒、配置酒基本分类：白酒、啤酒、果酒、黄酒白酒的香型：清香、浓香、酱香、兼香、米香用曲分类：大曲、小曲、纯种单一菌种发酵类型:液态、固态

红酒分类: 1. 静 态 葡 萄 酒 ( still wine ) ， 又 称 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 说 的 table wine 就 属 于 此 类 ， 这 是 将 分 解 所 产 生 的 二 氧 化 碳 挥 发 后 的 葡 萄 酒 ， 酒 精 浓 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 为 ： a. 红 酒 ( red wine ) ： 由 红 葡 萄 连 同 果 皮 一 起 发 酵 而 成 ， 通 常 需 至 少 5 、6 年 的 时 间 才 成 熟 b. 白 酒 ( white wine ) ： 由 白 葡 萄 ( 黄 、 绿 系 ) 或 红 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 压 榨 而 成 ， 有 甜 与 不 甜 之 分 ， 成 熟 时 间 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 红 酒 ( rosewine ) ： 把 红 葡 萄 连 果 皮 一 起 拿 来 发 酵 ， 发 酵 时 在 去 果 皮 或 把 红 、 白 葡 萄 混 合 发 酵 ， 或 者 将做 好 的 白 酒 用 红 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 槟 汽 泡 酒 ( champagne sparkling wine ） a. 香 槟 酒 ( champagne ) ： 只 有 出 产 于 法 国 香 槟 地 ( 法 国 东 北 边 一 个 小 区 域 champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 称 之 为 「 香 槟 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( sparkling wine ) ： 在 champagne 以 外 的 产 区 经 传 统 方 式 酿 造 而 成 ， 因 二 次 发 酵 会 有 一 些 残 存 的 二 氧 化 碳 ， 故 开 瓶后 会 剧 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( fortified wine ) ， 又 称 强 化 性 酒精。压 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 ， 待 其 发 酵 时 再 添 加 白 兰 地 ， 以 停 止 它 发 酵 ， 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 较 高 的 酒 精 及 甜 度 ， 如 雪 利 酒 ( sherry ) ， 酒 精 浓 度 为 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( aromatized wine ) ， 又 称 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 药 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 ， 如 苦 艾 酒 。 酒的分类: 有好多种分法， 酒精度：高度、低度 不同工艺：发酵酒、蒸馏酒、配置酒 基本分类：白酒、啤酒、果酒、黄酒 白酒的香型：清香、浓香、酱香、兼香、米香 用曲分类：大曲、小曲、纯种单一菌种 发酵类型:液态、固态

如果是自己喝的话，纯饮加两块冰块最好，最好不要加软饮。那样会破坏威士忌的酒香。如果是在酒吧喝，建议配橙汁或者可乐，找个容量大点的扎杯，先放适量冰块，然后放软饮比例是3：1。用搅拌棒充分搅拌，然后倒出来喝就可以了，个人喜欢纯饮V.S.O.P级以上的干邑白兰地就更不适合加软饮了，适合纯饮，可以适量加苏打水 可以去一些贴吧看看，比如威士忌吧，白兰地吧之类的那里有很多比较实际的喝法

春意盎然 咖啡 将1盎司的蜂蜜倒入玻璃杯中，然后冲一杯咖啡慢慢倒在蜂蜜上，挤一些奶油在咖啡上；接着撒几粒黄糖，再把切好的樱桃丁放在最上面。OK，大功告成！ 平安幻梦 将兑水的鲜榨柠檬汁、少许冰块和0.25盎司的蓝香橙酒一起倒入Shake壶里摇晃。然后将它们倒入酒杯中，再加入一些威士忌。倒威士忌时要沿着杯口慢慢倒，这样就是一杯黄、蓝分层的美丽鸡尾酒了。 尼格丁尼 将1盎司鲜榨柠檬汁、2盎司浓缩柠檬汁、雪碧、少许冰块一起倒入Shake壶中摇晃；然后拿一只玻璃杯，用切开的柠檬在杯口划一圈，再把杯子倒扣在撒了盐粒的盘子里轻轻旋转一会儿，直到杯沿沾上一圈晶莹的盐冰；接着把Shake壶中的饮料倒入杯中，一杯荷兰尼格丁尼就诞生了。这是不含酒精的软饮料，喝的时候必须一饮而尽，这样才能体会到味觉上的突破和刺激，非常畅快。 轰炸机 甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加 将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加出品,兑和法调制。 地震 earthquake 杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3 制作方法:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。 长岛冻茶 金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、柠檬汁1oz. 制作方法:将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可 处女 特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz 制作方法:材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆 沙度士（ChartreuseOrange） 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、 橙汁。 在加有冰块的平底高杯中放入沙度士利口酒，加满橙汁，装饰1片橙片。 沼泽水（Swamp Water） 40ml绿色沙度士利口酒、菠萝汁。 调制方法同橙味沙度士 沙度士汤力（Chartreuse Tonic） 40ml绿色沙度士利口酒、10ml柠檬汁、汤力汽水。 在平底高杯中放人适量冰块，倒入沙度士利口酒和柠檬汁，加满汤力汽水，杯中装饰半片柠檬。 沙度士库勒（ChartreuseCooler） 40ml黄色沙度士利口酒、60ml橙汁、20ml柠檬汁、苦昧柠檬汁汽水 将沙度士利口酒、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中，摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内，加满苦味柠檬汁汽水，轻轻搅动，装饰1片橙片。 皇家咖啡（Cafe Royal） 40ml黄色或绿色沙度士利口酒、1杯热咖啡、1茶匙白糖、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油（泡沫鲜奶油）。 在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、白糖和咖啡，搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面，撒上少许巧克力碎屑或碎片。 宝石（Bijou） 20ml绿色沙度士利口酒、20ml金酒、 20ml干味美思酒。 将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中，搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内。 阿拉斯加（Alaska） 20ml黄色沙度士利口酒、40ml金酒 调制方法同宝石。 沙度士清晨（Chartreuse Matin6e） 30ml黄色沙度士利口酒、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁、30ml鲜奶油 将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥，之后滤入碟形鸡尾酒杯 阿美利堪诺 5/10马天尼红酒，5/10马天尼苦酒。 在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料，加满冰镇苏打水。放入半片橙片和1条柠檬片 布郎克斯 1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒、2/10马天尼红酒 5/10金酒 摇酒壶Cocktail杯。 佛妙 3/10西柚汁 、2/10草莓甜酒、5/10俄得克酒 将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中，加满汤力水。 干马天尼 调酒杯 2/10马天尼干酒 8/10金酒 搅拌，鸡尾酒杯 装饰：拧绞柠檬皮或加入橄榄（根据口味而定） NEGRONI 3/10马天尼红酒 、3/10马天尼苦酒、4/10金酒 将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合，装饰半片橙片 波尔图菲利蒲 1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P. 1份红钵酒（40mL） 摇妥，双量鸡尾酒杯，撒上少许豆蔻粉。 螺丝刀 4/10俄得克酒 6/10橙汁 坦布勒杯，加冰块，将上述材料倒入。 亚历山大 20mL鲜奶油、 20mL棕色可可甜酒、20mL白兰地酒 摇荡法进行调制，栽杯为鸡尾杯，在酒上面撒上一些肉豆蔻粉 比基尼 60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒 兑和法，将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中。 霸克费兹（含羞草） 80mL鲜橙汁 、120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒 直接注入法，用笛形香槟酒杯盛载，在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中，最后加入香槟酒或葡萄汽酒。 戴可丽 8mL糖浆、20mL柠檬或青柠果汁、40mL白老姆酒 摇荡法，用鸡尾酒杯盛载。 盖日宝典 40mL金巴利苦酒 100mL橙汁 直接注入法，载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯，装饰物为半片橙子片。 金色美梦 15mL鲜奶油、15mL橙汁、15mL君度利口酒、15mL千里安诺利口酒 摇荡法，载杯为鸡尾酒杯。 青草蜢 20mL鲜奶油、20mL白色可可甜酒、20mL绿色薄荷甜酒 摇荡法，滤入鸡尾酒杯中。 爱尔兰咖啡 1吧匙糖粉、40mL爱尔兰威士忌酒、80mL热咖啡、25mL泡沫鲜奶油 在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面，不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客。 曼哈顿 1点安哥斯特拉苦酒、15mL红色味美思酒、40mL美国裸麦威士忌酒 调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装饰 塔奇拉净饮法 １．　用柠檬搽手 ２．　在搽有柠檬汁的手上撒上盐 ３．　用舌头猛然将盐舔去 ４．　很快将塔奇拉一饮而尽　 ５．　回味之余慢慢嚼柠檬 血腥玛丽 １．　伏特加中放入冰块 ２．　加入西芹盐 ３．　勾兑入番茄汁 ４．　添加安哥拉苦精和辣椒水 夏日冰荷配方 １．　君度酒 ２．　绿薄荷酒 ３．　冰块、鸡蛋清 ４．　搅拌后装杯令其充分沉淀分层

鸡尾酒的调制方法、1.搅拌 将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。 此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。 2.摇晃 采用“摇晃”手法调酒的目的有两种，一是将酒精度高的酒味压低，以便容易入口； 二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时，应先把冰块及材料放入壶体， 然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后， 按下述程序*作： （1）右手的拇指按在谳酒壶的壶盖： （2）用无名指及小指夹住壶身； （3）中指及食指并拢，撑住壶身； （4）左手的中指及无名指置于体底部； （5）拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。 此后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶， 使壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间， 并呈横线水平状，然后前后前后做有规律的活塞式运动，约15-20次。 当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指托住滤网， 将倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整个“摇晃”调酒的*作程序。 3.搅拌机打 用搅拌机调酒，*作比较容易，只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内，封严顶盖， 启动一下电源开关可。不过，在调好的鸡尾酒倒入载杯时，要注意不要把冰块随之倒进， 必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。 4.兑和 将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度. *作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.

金汤力（GinTonic） 晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。 配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例） 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖（FantasticLeman） 这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。 配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5 容器：高脚玻璃杯 调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。 配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3 容器：平底杯 饰物：红樱桃、柳橙各一 调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse’sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。 配料：金酒1/4，干姜水3/4 容器：高杯 饰物：柠檬皮 调配方法：将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。 配料：石榴糖浆1茶匙，干姜水补足剩余 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和，加入冰块后，用柠檬片放入杯中进行装饰。

楼上已经讲了调法和装饰 1、红粉佳人1号（pink lady） 金酒1oz+白色可可利口酒0.5oz+红色糖浆0.25oz+牛奶少许，三角杯 特点：粉红色，可可香，奶香，微甜，金酒味，可可味 2、螺丝刀（serew driver） 伏特加1oz+橙汁8分满，高杯 特点：桔黄色，味酸甜可口，橙汁味道。来自于伊朗石油基地，因用螺丝刀搅拌而成名 3、自由古巴（cuba libire） 兰姆1oz+柠檬汁少许+可乐8分满（一般兰姆默认为白兰姆） 特点：咖啡色，上面微微发亮，可乐香，兰姆香，甜中略带苦味。来历：由美国士兵为古巴自由干杯而来 4、玛格丽特（margarite） 特基拉1oz+白色香橙利口酒0.5oz+柠檬汁 0.75oz 装饰：盐霜，代表我们的眼泪.可加水果肉。 5、特基拉炮（tequile pop） 特基拉1oz+无色汽水8分满 喝时用物体盖住杯口，使劲撞一下，一饮而尽。 6、b-52 咖啡利口—奶油酒—伏特加（彩虹酒）