1,啤酒生产设备多少钱
亲, 你的问题太过笼统,以下几个方面你要理解清楚。1、做什么啤酒?(规模企业还是酒店专供)2、产能多大?(年10万吨,20万吨,40万吨)3、设备产地?(国产、进口、混装)。有了具体要求再回答。
可以算作自酿啤酒设备 因为相对于专业的扎啤机自酿啤酒设备的成本要低,但是市场价格却不低于瓶装啤酒,而且口感也很新鲜可口~ 建议去北京金汉森厂家咨询,价格方面应比较靠谱!
2,一套啤酒设备要多少钱
一套小型100升自酿啤酒设备价格约在3-8万左右
啤酒设备款式有很多,郑州大帝啤酒设备有日产100L-1000L,商用啤酒设备4万起步。精酿啤酒有粉碎、糖化、过滤、煮沸、控温等步骤,一般的设备制造商会分开生产各步骤的设备,这样的话投资成本就偏大,占地面积偏大;郑州大帝科技有限公司为解决这一难题,研发设计了精酿啤酒一体设备,在节省了投资的前提下又简化了操作流程,使得酿造变得更加简单、高效。优质的原料是酿造出精美啤酒的前提,如果原料选的不对,那就做不出来口感醇厚的精酿啤酒。郑州大帝科技公司作为河南省酒业协会精酿啤酒专业制定原材料服务中心,长期供应优质的澳大利亚麦芽、比利时酵母和德国啤酒花,这就确保酿造出口感纯正的精酿啤酒。
自酿啤酒设备价格其中要关注几个问题:1、用途:是开精酿啤酒屋,还是开小型自酿啤酒厂,还是做实训用;2、型号:现在自酿啤酒设备型号以100L、200、300L、500L、1000L居多;3、占地面积:根据客户放设备的位置来确定啤酒设备的配置;尤其是发酵罐体的数量等;4、投资预算:投资的大小也会直接影响设备的配置。这四个方面都考虑清楚了,才能准确得到答案,和 晟啤酒设备常用500L标准配置的精酿啤酒设备价格在16万元左右。
啤酒设备是有型号的,看你选择多大的设备。如果你是餐厅可以选择100L的自酿啤酒设备。
我是做啤酒设备的,一套1000l啤酒设备手动控制的要20来万,全自动控制的要多个一两万。
价格高低主要看产量的,型号,再看什么用途。开啤酒吧,火锅,烧烤,大排档,餐饮结合的500L以下的比较适合。大概现在14万以下,产量小了,便宜一点。
3,生啤扎啤设备价格
现在啤酒市场都被垄断了,小工厂很难生存的,理论上只是生产,不采购原料成本可以控制在80万以内(看设备的新旧程度)。
啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存。 干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好;熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,因而稳定行好,可存放较长时间或用与外地销售,较适合胖人饮用。 生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒,酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,加快消化,但生啤对运输和保存环境要求较高,所以必须在短期内喝掉,保质期只有7天. 生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。 扎啤也是一个洋名,从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩,它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒,也不同于没经过杀菌的散装啤酒,而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶,饮用时用扎啤机充入二氧化碳,并用扎啤机把酒控制在3~8℃,饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒与空气的接触,使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富,饮用时更加爽口,回味无穷。 冰啤既不是冰冻后的啤酒,也不是啤酒加冰块,它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。冰啤的酿造原理是,将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等),然后滤除,生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%,而冰啤则在5.6%以上,高者可达10%。冰啤色泽特别清亮,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。 干啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下.适宜发胖的人饮用.干啤是特种啤酒的一种,它最主要的特点是发酵度高,口味干爽。但“干啤”在国标中是有规定的,除符合淡色啤酒的技术要求外,真正发酵度不低于72%。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。 根据啤酒色泽又可以分为黄啤酒(淡色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒)。黄啤酒呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。黑啤酒色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酿度较低,麦芽香气明显