大连蛇毒精酿啤酒有限公司，我想开个啤酒坊放几个扎啤头什么啤酒好点

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英语没有clger beer这个词组，根据您的拼写来看，考虑应是：craft beer意思是：精酿啤酒双语例句：One option would be to innovate from within, creating a new craft beer internally. 一个选择是自主创新，在公司内部研发一款全新的精酿啤酒。

cider beer 苹果酒再看看别人怎么说的。

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巴贝利亚 还是可以的 我家里现在一直用的就是它

现如今除了少数的精酿啤酒，市面上销售的绝大多数啤酒都属于“工业淡啤”，简单来说就是用水稀释过的啤酒，有一个专业说法叫“高浓稀释”，这个不分品牌杂牌，老宋很肯定的说：价格低于10元的啤酒基本就是这个套路。至于”杂牌“这个说法，除了少数“山寨货“，一般本地厂家都有低价位的啤酒出售，比如武汉的”金龙泉“清爽，进价差不多就1块多钱啦。另外，大规模流水线作业的“工业淡啤”，其实成本已经被控制在一个极低的标准了，你可以将它想象为无限接近于零也没关系（虽然有点过了）真正占大头的费用实际产生在人工费、包装费、运输费以及分销差价等这几样里面。所以，即便是品牌啤酒，买个一块多一瓶，也不需要大惊小怪，只是品牌附加值决定了它无法这样做罢啦！顺便支个招，见到便宜的啤酒，可以看看包装上的配料表和原麦汁浓度，一般上面都会有“大米”，而且基本位列前列，为什么会这样？啤酒用大麦制作的大家都知道，但麦芽主要产区是澳洲和欧洲，需要进口了，用大米来替代，省钱啊！淀粉就不用说了，还有写了“麦芽”的，但是厂家不会告诉你到底是大麦芽还是小麦芽，一字之差，可谓天差地别，依旧是个成本问题。

啤酒设备不用办理什么手续，主要是开精酿啤酒屋或小型啤酒厂需要办理相关手续才能酿造精酿啤酒进行销售（和晟啤酒设备主要生产各类精酿啤酒设备），主要有两种情况:1、如果是开精酿啤酒屋，只要办理营业执照和食品流通许可证就可以了，这个相对比较简单；2、如果是开小型啤酒厂酿造啤酒对外销售，就需要办理SC生产许可证，这个比较麻烦，你需要咨询当地食品药品监督局咨询。

开一个小型啤酒坊需要小型酿酒设备，一般是500至1000升。大约投资9万元。酿造啤酒是需要技术的，工厂会派技术员培训到位并且负责后期技术提升。有些地区开放了小作坊证办理，经营内容是啤酒制售。详细问题可以私信我。

啤酒设备不用办理什么手续，主要是开精酿啤酒屋或小型啤酒厂需要办理相关手续才能酿造精酿啤酒进行销售（和晟啤酒设备主要生产各类精酿啤酒设备），主要有两种情况:1、如果是开精酿啤酒屋，只要办理营业执照和食品流通许可证就可以了，这个相对比较简单；2、如果是开小型啤酒厂酿造啤酒对外销售，就需要办理SC生产许可证，这个比较麻烦，你需要咨询当地食品药品监督局咨询。

不要取不要取不要取【敲黑板划重点】 之前在啤酒猎人的公众号上有看过科普 这个问题我必答不可科罗娜官方推荐使用的是：青柠 洋文名儿是Lime 跟题主配图的白柠檬还不完全一样 具体到喝的时候呢 要用一大瓣带皮青柠嵌入瓶口并固定住 倒啤酒的时候让啤酒流过青柠为啥要这样喝捏？不知道题主有没有注意到 市面上绝大部分瓶装精酿啤酒的酒瓶颜色都是褐色或是深棕色 除了有饮酒气氛外 酒瓶选择这种颜色可以很好的遮挡阳光的照射 防止酒液变质 从而保证啤酒品质 （划重点：但也不能直接敞开了放太阳底下 还是要保存在阴暗凉爽的地方） 但是科罗娜的酒瓶子是完全无色透明的 所以难免会比其他酒更多的接触阳光 而精酿啤酒与阳光作用久了会让啤酒产生大量的苦味成分 当它们再次分被解后 就会产生一种惹人生厌的“臭鼬味” 这种气味也被称之“日光臭”而青柠的香气比其他柠檬更加浓烈 这样一来就用青柠的味道盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的“日光臭”了所以科罗娜官宣青柠为cp 不仅有情怀加持 还是为了自己本身口感滴~

把柠檬汁挤到科罗娜里喝。喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下流传开来的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。于是，墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中，偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜竟是绝配，于是，此特殊喝法开始在美墨边境流传开来。故有两种喝法,挤柠檬汁或者喝一口酒缀一下柠檬。科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名，由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥，创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上，科罗娜 CORONA EXTRA是其主力产品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。

喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下流传开来的。墨西哥龙舌兰酒的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬。于是，墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中，偶然发现柠檬的酸甜与清凉的科罗娜竟是绝配，于是，此特殊喝法开始在美墨边境流传开来。故有两种喝法,挤柠檬汁或者喝一口酒缀一下柠檬

把柠檬汁挤到科罗娜里喝

这几年最热门的啤酒莫过于精酿啤酒，各地雨后春笋般开起了各类酒吧、餐吧等并酿造起了各种特色的精酿啤酒。不论是爱好者自娱自乐的家酿还是各类酒吧餐吧的小规模酿造，以及屈指可数已建成的中小规模精酿啤酒厂。精酿啤酒要形成一股浪潮终究还是要靠商酿来推动。而广大以此为创业者更加关注的是如何将家酿转化成小规模商业酿造或精酿酒厂，以及怎样营利？商业酿造目前普遍分为：开店（酒吧或餐厅或工作室等）及开精酿啤酒厂。咱先来讲讲开店的事吧。您可以开酒吧、烧烤店、或餐厅或其它休闲类的店，大小同您自个儿定，但是您得有一套能做得出一定产量及种类的啤酒的设备吧？投资金额：以日产100升啤酒设备为例，最低的投资费用在10万元左右，还有店铺装修及各种人工开销等杂项，建议您要准备20万元左右作为基础投资资金。 经营方式：咱先讲啤酒怎样卖，一般是以各种酒头现场打出来最为新鲜，如果是外卖可以用等压装置罐装成各种包装，方式够灵活了吧。至于说您该开酒吧、烧烤、餐厅或是其它供人们吃喝的店这需要您脑洞大开了，总之要能在店里卖自个儿酿的啤酒。无论开什么样的店您需要在食品经营许可证上加一项自酿啤酒即可。具体是这样的：先将您酿的啤酒送到当地的食品药品监督局去测试，拿到合格的报告再去办理食品经营许证。 顺便说下，店里的美食和能够送外卖会让您的生意更好哦。 下面咱说下开厂的事。开一家厂，批量酿造大家都喜欢的啤酒，然后再大量上市销售，这是每个精酿爱好者的梦想。然而数额不小的投资和貌似繁琐的申办程序（啤酒厂牌照）让很多人将梦停留在了想的阶段。 不同地区申办酒厂的难易程度会有所不同，主要看当地政府清楚不清楚这个产业的审批流程。因而有些地方还没有办啤酒厂的经验，所以开先例肯定是要费一些周折。 一般来讲，开办精酿啤酒厂最难的是取得SC证执照。 1.企业营业执照 2.食品生产许可申请书 3.法人、负责任或投资人证明文件 4.企业治理结构图 5.生产加工场所有权使用证明 6.生产加工场所及其周围环境平面图 7.生产加工各功能间平面布局图 8.食品生产设备布局图 9.食品安全管理制度 方法/步骤 申请啤酒SC执照需要许多的投入，所以一开始资金是非常重要的：你需要设立企业，租赁生产厂房，采购原材料，购置生产设备、清洁设备、检验设备，招聘管理和技术员工等等，只有硬件条件都准备好了，你才可以着手进行申请。 接下来，如果想要销售啤酒，最开始的第一步需要注册公司，而且公司的经营范围需要啤酒酿造生产以及销售，从企业的经营角度允许啤酒生产和销售以后，才可以向有关部门提交申请。关于生产场所规定，国家也在《啤酒生产许可证审查细则》中详细说明：啤酒生产企业应建在地势高、水源充足的地区。厂区应设绿化带,应有良好的排水系统,必须设有废水、废气处理系统。废水、废气的排放应符合国家排放标准。 布局上主要考察的2点：安全和卫生。 申请SC执照的设施考核主要有：生产设施、清洁设施、检验设施三个类别。人员配置方面，可以一个人多个岗位，提前参加培训，需要检验员，还有质检员两本证书，普通有生化知识的人，经过培训一般1个月内能搞定。最后是关于企业质量管理制度的，这一些你可以访问中国国家标准化管理委员会查询并下载。