1,张裕葡萄酒是哪国的
张裕解百纳中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的名门望族,上世纪三十年代的一天,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生组织了一批公司和银行人员,为公司新研制的一款酒品质量最好的葡萄酒研究定名,他们最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的中西融合理念,取携海纳百川之意,将这种高档葡萄酒命名为解百纳干红。从那时开始,解百纳干红就成了张裕的核心子品牌。
2,张裕干红葡萄酒的详细情况说明
张裕解百纳干红葡萄酒优选级 商品名称:张裕解百纳干红葡萄酒(优选级)净含量:750ml 原 料:葡萄原汁含量:100% 酒精度:12%(v/v)生产商:烟台张裕葡萄酿酒有限责任公司 配料: :水、高粱、玉米、小麦、大米、豌豆、大麦 饮用葡萄酒的八大益处 一.葡萄酒是唯一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。 二.美国医学方面的专家证实,葡萄酒含丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。 三.红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促进血液循环,预防冠心病。 四.红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。 五.红葡萄酒中含有丰富的酸类化合物Procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。 六.红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。 七.饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血。养颜美容,使皮肤有弹性,并且能使菜肴中的油质消失,促进胃的消化能力。 八.每天饮用2—3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病变的发生率。
3,张裕红酒
先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。 在“解百纳”干红的酿造过程中,张裕酿酒师把精心选出的成熟度最佳的每一种葡萄单独发酵,采用当今葡萄酒行业最科学合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分,再进行原酒处理,保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差,充分体现出“解百纳”无可取代的完美。还有一个至关重要的环节,最被专家与酒迷们所称道,即将处理好的葡萄原酒按严格的科学配比混合后,进入橡木桶陈酿,在张裕地下大酒窖最优良的法国进口橡木桶中贮存两年以上。这样的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和谐。张裕评酒师还会按严格的时间对葡萄原酒进行品评,直到葡萄酒陈酿出最佳风味后出桶澄清,并用先进的速冻工艺,最大程度地保持了葡萄酒陈酿后的风味。 发酵、贮存、勾兑、酿造,精选的葡萄,精湛的工艺,精制的美酒,注定了张裕“解百纳”干红不菲的价格(市场价位大多在六七十元之上),这也是葡萄酒市场最具竞争力的产品之一。欣赏着张裕解百纳迷人的深宝石红,浓郁的酒香伴随者纯正的酒质缓缓溢出,谈笑风生间,举杯共饮时,浑厚优雅的酒性超然物外,愈发圆满了。 张裕实施的质量综合分级体系,为一瓶好酒的诞生设下了六道关卡。先后6步骤的筛选和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六个密码。这与国内现行的其他分级体系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其实对于级别越高的葡萄酒产品而言,每个关卡的标准会越严格,通过的难度也会增大,因此产量也越低。只有在每一个环节都符合高标准,才能最终呈现出均衡、和谐的完美境界。在此要求下,仅2%的葡萄酒产品能够获得“大师级”的称号,成为同品种葡萄酒中的极品,也就不足为奇了。 着眼于葡萄酒质量差异形成的全过程,张裕葡萄酒质量综合分级体系与目前国际质量分级理念保持在一致高度,既吸收了世界标准的科学理念,又根据本国实际情况建立了自己的标准体系。如此以来,中国的高端品牌葡萄酒就能更好地参与国际竞争,消费者的利益也更好地得到了保障。
4,如何辨别真假国产葡萄酒避免商标欺诈
拿目前国产品牌长城来说,其商标及背标就可成为关键要素。正品长城葡萄酒酒标的背标印上部都有长城牌商标,商标主要由‘长城牌’字样、万里长城图案以及‘greatwallBRAND’三部分组成;长城葡萄酒的所有产品酒标正标下方都印有‘中粮酒业有限公司出品’字样。
而拿另一国产品牌张裕来说,则可从5个方面来分辨:
一、从商标图案看,真张裕葡萄酒商标图案中有Y字标志,其上方有个小五角星,而假酒的商标图案中用C或H代替,同时没有小五角星。
二、企业名称不同,真酒在酒标正面上署名烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,而假酒在酒标正面署名为张裕葡萄酒酿造(香港)有限公司或张裕国际葡萄酿酒有限公司。
三、根据国家相关规定,2008年前生产的红酒用年份表明酒的产品质量,2008年后用级别表明酒的产品质量,张裕生产的葡萄酒在酒标正面右下角印有张裕解百纳产品质量等级优选级、或特选级、或珍藏级、或大师级字样的图案,而假酒则没有这些产品质量级别,仍用年份表示产品质量。
四、真酒酒标正面左上角印有中国驰名商标字样,而假酒在此位置上印的是出口型或中国烟台产区等字样。
五、真酒酒标正面建筑物正大门上方印有张裕酿酒公司字样,而假酒在此位置上没有任何字样。
鉴别假白酒西安商标代理公司指出:观察标签。正品白酒的标签上有食品生产许可QS标志、厂名、厂址与联系方式,并注明香型、酒精度及质量等级。如所购买的白酒有防伪标志,可按照标志说明拨打防伪电话,或在电话查询中输入防伪码,便可知道白酒的真假。
检查酒瓶包装。正品白酒包装内瓶盖对口严密,盖体光滑,酒瓶上图案、文字清晰。假酒大多包装粗糙、套印不整齐。同时尝试颠倒瓶身看是否有滴漏现象,如有滴漏请谨慎购买。
观察白酒内容物,正品白酒透明,无沉淀物,无漂浮物。摇晃酒瓶后,酒中的泡沫丰富均匀且消散较快。
西安商标注册:如白酒中有沉淀物质或云雾状漂浮物,说明杂质较多或已变质,请勿购买。
鉴别假洋酒看外包装。真洋酒商标字迹、图案整齐清晰,不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。
看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上有商标,刮开商标内有各种防伪标志。
看数字。洋酒瓶盖上的编码数字,通常和瓶身上背标的数字相一致。
看颜色。真酒颜色透明、发亮,假酒色彩暗淡。
鉴别假葡萄酒
按国家有关规定,葡萄酒瓶标志要注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度,还有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。如果一瓶红酒标注不全,或是没有标注出厂日期、厂名、厂址的均为伪劣产品。其次,从颜色上看,如果酒体清亮透明,无沉淀物或者是不浑浊的,则是好酒;反之为假冒伪劣的葡萄酒。
陕西商标代理相告,还有一种简单的办法也能鉴别真假葡萄酒。取一张质量好点的餐巾纸,将葡萄酒倒在餐巾纸上,原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒很小,在餐巾纸上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒红色,一般无水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用砚菜红等化工合成的色素勾兑而成,其色素颗粒比较大,一般会沉淀在餐巾纸上,同时会有水迹往外扩散。
5,张裕个人简介及张裕葡萄酒的发家史
举杯回首望云烟,一八九二到今天”,正如这首名为《葡萄美酒不夜天》的张裕之歌歌词所言,烟台张裕集团作为中国葡萄酒行业的先驱和中国食品行业为数不多的百年老店之一,缔造了令人回味无穷的百年传奇。 昔日先驱,今朝龙头 张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。 经过110多年的发展,张裕集团公司已经成长为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业,至2004年末,张裕集团的总资产为23.7亿元,净资产为16.6亿元。张裕集团的主要产品为葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列数百个品种。其产品在国内市场的综合占有率为20%以上,连年保持行业第一。 近几年来,张裕集团发展速度加快,以年均15%左右的速度增长,2004年,主要产品的产量为7万余吨,实现销售收入25亿元,利税6亿元,利润3亿元,三项指标均居国内同行业首位,在行业总额中所占比例也都在30%以上。在2004年的中国酒业百强评选中,张裕集团以6亿元的利税总额进入酿酒行业十强,位列第七,这也是进入十强的唯一一家葡萄酒企业。 潜心酝酿,“品重醴泉” 孙中山先生曾为张裕题词“品重醴泉”,盛赞张裕产品质量极佳。自百余年前张裕公司创立以来,质量始终是其坚定不移的信仰和孜孜不倦的追求。 葡萄酒素有“七分原料、三分工艺之说”,张裕的产品质量首先就是从葡萄原料这个源头抓起。据介绍,张裕公司已在烟台建立了8万亩优质葡萄基地,其中以“蛇龙珠”等为代表的高档葡萄品种的种植面积占其中的90%以上。为了保持高端产品的持续竞争力,张裕从2005年到2008年将分阶段投入3000万元资金,打造中国最大的“蛇龙珠”种植基地,确保生产解百纳、酒庄酒以及高档白兰地所需葡萄原料的产量和质量。 为了酿造出高质量的葡萄酒,张裕在引进先进的酿造设备、进行技术改造和开发新技术上亦不惜重金。二十世纪九十年代以来,张裕投入3亿多元,进行了大规模的技术改造,使公司单班灌装生产能力达到10万吨,还对国外葡萄酿造设备进行引进、吸收和消化,使张裕的技术装备保持与发达国家葡萄酒的生产设备同步。近几年,又每年投入上亿元,不断进行自动化、信息化的升级以及生产规模的扩大。目前张裕的技术和工艺水平均达到国际同行业先进水平。 而国家级企业技术中心和业内第一个博士后科研工作在张裕的设立则使张裕拥有一大批包括博士、高级工程师在内的科研队伍。依托雄厚的科研实力,张裕集团不断提高产品质量,顺应市场变化,推出高科技含量、高附加值的新产品,大大增强了市场应变能力和竞争能力。 “营销兴企”,网络致胜 在全球迈入整合营销时代的背景下,张裕确立了“营销兴企”的发展战略,在同行业中率先构筑起了一个全国性、多品牌共享的市场营销网络体系。在近几年的发展中,张裕始终坚持“终端致胜”的营销理念,不断扩大和完善营销网络体系,提升了营销网络竞争优势。 张裕采用三级营销体系,即销售公司总部——各销售分公司——经销处。其中,销售公司作为决策中心,分公司作为指挥中心,经销处作为执行中心,各自行使自己的职能。目前,张裕已在全国建立了39个省级分公司、500多个城市经销处。 2003年以来,张裕开始实施“一个布局,四个调整”的营销思想。“一个布局”即在全国所有发达的县级以上市场,都要有张裕的市场业务人员和一级经销商;“四个调整”即向高档产品、向酒店终端、向多酒种发展、向整合投入调整。经过一年多的实施,目前张裕已拥有1000余人的市场人员队伍和2700余家代理商队伍,形成了一个基本上覆盖全国所有发达县级以上市场的营销网络。在产品结构上,稳步向高档方向发展,酒庄酒、解百纳等高档产品的销量均以50%以上的高速度增长,成为国内高端消费群体的首选品牌之一。 文化传播,培育市场 虽然我国的葡萄酒市场潜力巨大,但由于生活习惯和消费水平的影响,目前中国的葡萄酒消费群体较小,人们对葡萄酒知识和文化的了解甚少,更谈不上对葡萄酒的鉴赏。因此张裕认为,对于葡萄酒市场这个有待培育的市场来说,传播文化就等于开拓市场。 而在文化传播方面,张裕有着独有的优势。张裕公司是中国最早的葡萄酒生产企业,在110多年的发展史中不仅创造了独具特色的品牌文化,也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。在此基础之上,张裕近几年来加大了对积淀下来的丰厚文化资源的挖掘和传播力度。 始建于1992年、重建于2000年的张裕酒文化博物馆是中国第一座专业酒文化博物馆。博物馆通过历史实物、珍贵照片、翔实资料等,真实的展示了张裕公司100余年的传奇故事,向消费者展示了中国葡萄酒文化的无穷魅力,每年都吸引了大量中外游人前来参观。 2002年,张裕又与法国葡萄酒业巨擘卡斯特集团合资兴建了张裕·卡斯特酒庄,这是中国第一座严格遵循国际酒庄3S(阳光sun,大海sea,沙滩sand)原则兴建的世界级葡萄酒庄,集高档葡萄酒生产、旅游观光、休闲娱乐于一体,通过高档葡萄酒的整个生产过程的展示,宣传葡萄酒文化、引导消费者正确认识葡萄酒,理性消费葡萄酒,成为国内首家酒庄文化的传播阵地。 2004年张裕还设立旅游公司,深度开发文化旅游资源,以更广泛地传播葡萄酒文化和张裕品牌文化。目前张裕形成了以酒文化博物馆为中心,串联酒庄、葡萄基地、葡萄发酵中心、现代化生产线的旅游线路,以独具特色的内容和形式吸引了越来越多的游客。 张裕在全国各地设立的“张裕名品专卖店”都是统一规格,里面古色古香的欧式酒架,张裕百年来的重要历史图片、流光溢彩的张裕主流产品,成为展示张裕历史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。 2005年3月,张裕又在广州成立了中国首个酒庄俱乐部——张裕·卡斯特酒庄VIP俱乐部,积极倡导和引领葡萄酒文化高端消费。该俱乐部还出版了一本会员刊物《葡萄酒鉴赏》,专门提供葡萄酒鉴赏的指导。 多种渠道和形式的文化传播,不仅使更多的人了解了葡萄酒知识和文化,培养了大量的葡萄酒潜在消费者,还扩大了张裕品牌的影响,带动了张裕产品的销售。