一道酒业有限公司，酿出来的第一道酒叫什么

蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在80%以上,谓之「酒头」,慢慢下降,酒精浓度在20%~40%为「酒尾」.酒液以酒精浓度高低分开收集

头曲

白酒消费税比率税率：20%；定额税率：0.5元/斤（500克）或0.5元/500毫升。应交消费税：［20+（2.34+1.17）÷（1+17%）］×20%+25×2000×0.50/10000=4.6+2.5=7.1万元，白酒包装物押金，不管是否退回，都要确认为消费税的计税依据。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

不对，组成计税价格错误自产白酒用于广告样品是需要交消费税的从量税=0.8x2000x0.5=800（元）从价税=[0.8x40000x(1+10%)+800]÷(1-20%)x20%=9000（元）该厂当月应纳消费税=800+9000=9800（元）

从量就是按重量将你的100吨除以从量的量标准，除得的倍数再乘以每单位标准计算的结果就是你要缴纳的也就是100吨＝100*1000＝100000公斤＝100000*1000＝100000000克＝100000000/500*0.5＝100000元

使高粱饭不致太黏稠而加速冷却四﹑拌曲将冷却后之搀有谷壳的高梁饭, 较香﹑较醇﹑较顺口蒸馏过程中,使新酒辛辣味经过老熟(熟成),去除糟味, 简称「蒸饭」三﹑冷却高粱饭蒸煮完毕, 用输送带送入冷饭机, 加水浸泡24小时 二﹑蒸煮浸泡后之高粱, 用锅炉蒸煮, 酒液流出,浓度60~70% 作为大曲酒, 50~60%间为高粱酒调兑与灌装为使酒质均匀一致, 迎合消费者口味,求其色﹑香﹑味上的均衡, 必须进行调兑, 最先馏出之酒精浓度在80%以上, 谓之「酒头」, 慢慢下降, 酒精浓度在20%~40%为「酒尾」,将不同酒精浓度. 酒液以酒精浓度高低分开收集﹑储存, 俗称「蒸高粱饭」, 作不同比例之「勾兑」, 必须调兑以改善口感风味七﹑再拌曲﹑再发酵第一道酒蒸馏后之高粱渣滓. 然后进行灌装于玻璃瓶或磁瓶.灌装前需于地窖存放若干时日(通常6个月以上), 输送途中加进谷壳,用拌曲机使高粱饭与曲粉均匀混合后, 倒入发酵池五﹑发酵发酵10天后, 出锅再加谷壳冷却, 送进发酵池, 进行再发酵12天八﹑再蒸馏(第二道酒)「第二道酒」, 送进拌曲机, 加入颗粒状曲粉, 分次蒸馏, 蒸馏得酒六﹑蒸馏(第一道酒)将发酵完成之高粱饭, 用人工倒入蒸馏锅, 蒸馏所得谓之「第一道酒」.第一道酒因较具高粱味, 又称勾兑,再加入曲粉均匀拌和, 较无高粱杂味, 以及年份酿酒步骤程序一﹑浸泡将高粱送进泡水池

陕西喜登辉科技实业股份有限公司是在陕西喜登辉集团有限公司进行整体改制的基础上，由中国科学院遗传与发育生物学研究所联合其它股东共同出资，经陕西省人民政府陕政[2000]158号文件批准，于2001年3月29日在陕西省工商行政管理局登记成立的股份有限公司。公司注册资本16128万元人民币。截至到2004年底，公司总资产20893万元人民币，负债总额3331万元人民　　币，净资产17562万元人民币。拥有土地面积4830亩，职工总人数566人，其中硕士5名，大专以上16名，各类工程技术人员23名。公司主要从事航天育种、酿酒、植物转基因研发、规模化生产、生态旅游。　　2001年，公司与中国科学院遗传与发育生物研究所精诚合作，建立航天搭载科研、开发战略合作关系。开发建设了中国西部最早、最大的植物种苗克隆及转基因高科技生产示范基地。　　2002年，公司在全资控股企业——原陕西省白水杜康酒厂的基础上改制成立了陕西白水杜康酒业有限责任公司，从人力、物力、财力和管理、科技与创新方面给这一历史名酒注入了新的血液，使白水杜康酒再次焕发勃勃生机，走上快速发展。　　2003年，继与中国科学院遗传与发育生物学研究所联合开发“神舟三号”太空搭载应用技术后，公司再次充分利用航天空间技术，将白水杜康酒曲进行太空搭载，研发出了“神舟四号”航天太空酒曲，开创了白酒科学的先河，并取得了阶段性成果。　　2004年，“神舟五号”再次搭载的“白水杜康”酒曲成功返回。全国秋季糖酒交易会上，“白水杜康”酒定单踊跃，销量猛增。　　2005年初，公司与具有25年历史的美国福瑞兰德资本公司正式签署在美国小额资本市场上市的协议。 五年来，公司以全新的经营理念和运营机制致力于新产品的开发和研制，走出了一条机制创新、产业创新、科技创新和市场创新的现代企业之路。目前，公司拥有陕西白水杜康酒业有限责任公司、全国最大的植物种苗克隆及转基因科技生产示范基地等经营实体，已发展成为集植物转基因研发、规模化生产、生态旅游和酿酒为一体的民营高科技企业。先后获得了“中国民营优秀企业”、“中国西部百强企业”、“高科技民营企业”、“省级青年文明号”等一系列的荣誉称号。被亚洲经济联合会，国家中西部网推荐为境外上市优选企业。

题记：2009年国庆长假，3日那天，适逢中秋佳节，好友登麟当晚邀请了继康、仲石、苏艾、子辉夫妇乘车来到县城边风景秀丽的森林公园----团园山顶上，到星耀夫妇经营的腾博园休闲山庄喝酒、品茶、赏月、吟诗。晚八时许，一轮金色的圆月从云中浮现出来，大家非常高兴，暗自庆幸不虚此行。晚风续来，好不惬意。在此过程中，大家围坐在怡兴楼前，趁着兴致，模仿书法家王羲之在《兰亭序》中的情景，搞起了喝酒作诗的游戏来。于是一人一句，由星耀找来纸笔记录，作的诗句大家认为好的就喝彩通过，并奖励吃月饼，作的诗句不恰当的大家就高喊“喝酒过”，想好再补充出来，真的其乐无穷。现在整理出来，于是有了以下几首诗歌，记下此次盛游之情景，供大家回忆，可能也会贻笑大方罢。（一）朋友相邀国庆无暇去远游，朋友相邀黄昏后；一轮明月浮天际，五个骚客共中秋；怡兴楼前换杯盏，龙泉阁边听箜篌；吟诗作词歌盛世，其趣无穷乐悠悠。（二）饮酒作诗清风月圆家团聚，无言又语话不休；酒过三寻文思涌，茶来半盏真情流；凉夜爽爽楼台前，诗兴翩跹微醒后；腾博园中好去处，能见嫦娥送金瓯。（三）赏月作诗月圆照团园，金蟾映险峰；佛山晓风起，龙泉曲径通；岭上松涛阵，林下意兴浓；把酒问青天，唯我不醉翁。（四）酒酣月圆秋风楼前起，兴尽酒酣柳下眠；天外来客访胜地，恐龙坑边落帐营。（五）弃车步行几个酒仙月下行，边寨响起犬吠声：夜半踏上回家路，人寿年丰享太平。

今天，秋高气爽，我们实验中学鲁中晨刊小记者到山东鲁能酒业有限公司采风。大巴车像一条大船，在车水马龙的城市街道上穿行，约摸一刻钟的时间，到了山东鲁能酒业有限公司。我们首先参观了原料车间。偌大的车间堆满了高梁山和大米山，听部门的负责人说，高粱是专门从东北运来的，大米是专门粉碎的，看来，这酿酒的学问还真不少。随后，我们又来到了锅炉房，一进门，一个巨大的圆筒状物呈现在我们的眼前。同学们马上那个议论起来，你说这是锅炉吗？，我看不像，锅炉都有烟囱，会咕咕的冒烟，说不定是个酿酒的。正当同学们你一言我一语，争论的热火朝天的时候，随行的老师一语道破天机：这是最先进的电锅炉，每天的耗电量是四百多度呢！，喔，同学们似懂非懂地点点头。然后我们又来到了酿酒车间。随着酒味的不断加浓，我整个人就像静如了梦境一般，晕晕乎乎的，但我还是硬着头皮走了进去。只见工人师傅正在往一个大盆里加一种红褐色泥巴，老师说，这叫酒曲，是用来发酵用的，就像蒸馒头的酵母一样。最后我们又来到了贮藏装瓶车间。车间里排满了藏酒的瓷缸和钢桶，装瓶时，酒就从它们引过来，流水线上的工人熟练地工作着。他们每天千百次地重复着相同的动作，难道他们不累吗？快点走，老师催促着。在走出大门前，我又望了一眼那些辛勤的工人们。酒因酿而甘醇，人们因为自己的辛勤劳动，才创造了更加甜美的生活。

是你吧 高高挂在穹苍千年啦 看尽了人世离与散 多少功名似尘埃 是我傻 总是在寂寞夜里望 你时圆时缺时迷惘 彷佛告诉我生命本无常 来吟一首老诗 喝一杯老酒 明月啊 别笑我我痴 别笑我狂 床前明月光 疑是地上霜 举头望明月 低头思故乡 是我傻 总是在寂寞夜里望 你时圆时缺时迷惘 彷佛告诉我生命本无常 来吟一首老诗 喝一杯老酒 明月啊 让我拥抱 带我遨翔 床前明月光 疑是地上霜 举头望明月 低头思故乡

白鹤自1743年便开始从事酿酒行业，坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”，是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称，有第一酒乡之名。以寒冷的冬天，以及制造清酒的优质水(宫水)和好米(山田锦)而著称。松竹梅始于1842年，江户时代末期，酿出松竹梅的 “宝酒造”都位于古都京都的酒乡伏见——以身为动荡的幕府末期发生的寺田屋骚乱和鸟羽·伏见之战的舞台而出名。与上面所说的滩区同为著名的酒乡，却有极大不同。滩酒用硬水酿，伏酒则用软水，前者辛辣凛冽，后者温雅柔润，故有男滩女伏之称。月桂冠同样位于伏见，创立于1637年，前身为笠置屋，是一座历史已近400年的古老酒造。首款酒名“玉之泉”。1905年创立品牌月桂冠，象征胜利与荣耀，而直到1987年公司才正式更名为月桂冠株式会社。世界鹰又一家位于伏见的酒厂，小山本家，创立于1808年。2008年酒厂成立200周年时，世界鹰小山家集团作为创业纪念而成立。集团通过不断兼迅速壮大，现旗下已经拥有十几家酒厂及米厂，推出多个品牌。世界鹰这个品牌有吟酿、纯米吟酿和纯米吟酿原酒几种类别，市场反馈不错。但它们上榜并不是因为只有这款同名清酒大卖，而是这个集团旗下的品牌联手占领了很大的市场份额。单从名气上来讲，集团的越后樱要比世界鹰有名，虽然包装总觉得鬼气森森的。日本清酒简介：日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。清酒是一种谷物原汁酒，因此不宜久藏。日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。

日本清酒的厂商多达1500家左右，每个厂家都有自己的品牌。在日本将清酒厂家如此分类：一、全国品牌，日语表述【大手】，发音：おおて；二、地区品牌，日语表述【地酒】，发音：じさけ。1、全国品牌 最常见的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大关、白鹤等。2、地区品牌 如：樱正宗、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。一般选取日本的清酒品牌还是很重要的，但是最重要的还是根据个人的口味，就像葡萄酒一样。 菊正宗创业于西历1659年，即日本年号万治2年。它的历史悠久，是日本清酒界的老牌企业之一。其产品的特色是：酒香味烈，日语表述为【うまい辛口】。这是日本第一酒乡----滩五乡酒厂的特有酒质。因为其酒气凛冽，故称为：男人之酒。很明显，菊正宗清酒与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同。比如：京都的伏见酒----日语表述为【甘口】。即大家常说的“甜味之酒”，它在日本国内被称为：女人之酒。之所以菊正宗公司可以酿造出如此凛冽之酒，是由于其在酿造发酵的过程中，采用菊正宗公司自行开发的〝菊正酵母〞作为酒母。因为这种酵母菌的发酵力强，而且生命力旺盛，直到发酵末期不会死亡。所以它最大限度的将酒中得葡萄糖转化成酒精。因此酿造出了拥有凛冽酒质、余味悠长的日本清酒。正因为如此，所以它的味道更加浓郁香醇。另外，菊正宗的瓶装日式桶装酒----【樽酒】，也是很具有特色。因为它是在日本酒的原风味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其制作方法是将酿出的菊正宗清酒再放入杉木桶中，待其达到最佳口感时取出瓶装上市。一般来说，一道工序下来约10天左右。于是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香气及色泽，其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】，就有一股酒香与杉木清香气在口内缓缓开展。菊正宗如此表述【樽酒】：美酒佳酿自扶桑，香气怡人飘汉唐。酒香味烈含木香，菊正樽酒美名扬。 日本清酒最原始的功用是作为祭祀之用，寺庙里的和尚为了祭典自行造酒，部分留做自己喝，早期的酒是呈混浊状，经过不断的演进改良才逐渐转成清澄，其时大约在16世纪。白雪清酒的发源可溯至公元1550年，小西家族的祖先新右卫门宗吾开始酿酒，当时最好喝的清酒称为〝诸白〞，由于小西家族制造诸白成功而投入更多的心力制作清酒﹔到了1600年江户时代，小西家第二代宗宅运酒至江户途中时，仰望富士山时，被富士山的气势所感动，因而命名为〝白雪〞，白雪清酒可说是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最适合酿造的季节是在寒冷的冬季，因为气温低，水质冰冷，是酿造清酒的理想条件，因此自江户时期以来，日本清酒多是在冬天进行酿酒的工作，称为〝寒造〞，酿好的酒第二年春夏便进行陈酒。1963年，白雪在伊丹设立第一座四季酿造厂「富士山二号」，打破了季节的限制，使造酒不再限于冬季，任何季节都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵库县，心白不透明的山田锦米种，酿造用的水则是采用所谓硬水的「宫水」，宫水中含有大量酵母繁殖所需的养分，因此是最适合用来造酒的水，其所酿出来的酒属酸性辛口酒，即使经过稀释，酒姓仍然刚烈，因此称为〝男酒〞。另外，白雪特别的是其酿制的过程除了藏元杜氏外，整个酿制过程均由女性社员担任，也许因为这个原因，白雪清酒呈现的是细致优雅的口感，如同其名，冰镇之后饮用更显清爽畅快。 除了上述颇具特色的品牌外，其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宫城县的蒲霞、一ˊ藏、高知县的司牡丹、大分国东的西之关等，都是日本颇有历史与知名的清酒品牌。