白酒甜度多少适宜，多少甜度的红酒喝起来最佳

我小我也不太爱好干型葡萄酒日常平凡喝葡萄酒以甜型居多感到比较轻易进口假如你想在网上买 我给你推荐一家爱购酒 网站他家有很多种类的葡萄酒哦啊

我小我认为半干型的酒很好不太甜。然则还要看酒的酸度。酸度高的酒甜度最好高点才够均衡。

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力娇酒比较适合你，推荐你一款百利甜力娇酒。 “百利甜不像酒，有人说它是漂亮女人的最爱，更像是巧克力奶昔。如果她不会或者不喜欢喝酒，百利甜会令她改变主意，放下矜持。百利甜是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成，带有芳香的巧克力味道，香滑细腻。也有人说它像爱情，冰凉的巧克力奶油~甜蜜~诱人~却一点都不会觉得腻。并且还有点威士忌的刺激。” 净饮味道稍微浓了点，可以适当的加入冰块或矿泉水。试一下，我想你会爱上他的。我不知道你在哪个城市，不过一般的大商场和超市里都有卖的。价格在120元-168元之间。

你好！红酒仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝，午茶时刻或饭后来上一杯，可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓，最好一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多，冰酒理想的饮用温度为14摄氏度，也有人认为零下7摄氏度左右的酒温最为恰当，可以降低冰酒的甜腻，也不会太冰，足以散发迷人的酒香。新鲜的冰酒开瓶后，并不会像一般葡萄酒马上走味，喝不完，封起瓶塞放回冰箱，可以保存一星期以上。

不喝不知道 一喝忘不了！这就是冰酒的魅力所在！！如果可能的话我们一起喝！

冰酒一般要先冷冻几小时后再饮用，理想的饮用温度为14℃，搭配巧克力、甜点或水果干最为般配。用的杯子大多是小杯，这是因为冰酒的香甜气息相当充裕饱满，不像红酒要在酒杯中积储酒香，所以窄口高脚的香槟杯就十分合用。将酒杯斟满至四分之三，就能享受到冰酒甜香扑鼻的绝美气息。饮用多种酒时，甜度最高的冰酒比较适合最后饮用。

楼主的理解.................不知道能不能说是大错特错呢...... 要问这些烈酒用来干什么？所有的基酒，都是以“让整杯鸡尾酒的口感更和谐”为目的的。 伏特加，确实是一股酒精味，没有其它的香气，而且无色透明，所以常被用来制作基酒不需要改变整杯酒的口感，只需要调节酒精度的鸡尾酒。 金酒，很明显的一股杜松子香味，而且口感辛辣，味微苦，怎么也不像是“水 + 酒精”。 朗姆酒（兰姆酒），完完全全不含糖分的一款烈酒，虽然酿造朗姆酒的材料是甘蔗，但在发酵过程中那些糖分早就转化为酒精了。朗姆酒口感甘冽，气味清香，非常适合用来调制热带气息浓郁的鸡尾酒。 白兰地：六大烈酒中“档次”最高的一类酒，香味浓郁，口感丰富，用它可以调制出世界上最贵的鸡尾酒“边车”。（边车的基酒是白兰地，选用的白兰地越高档，整杯酒的价格就越贵） 龙舌兰：浓郁的墨西哥风情，一个字“香”，至于是怎样独特的一种香味，只有自己试了才知道。非常适合调制夏日解暑的饮料，我每天都喝一杯玛格丽特，真的很爽，其它如“特基拉日出”、“特基拉碰”等都是经典饮法。 威士忌：种类繁多的一类酒，也是口感、风格、香味变化最多的一款酒，有的清新淡雅，有的浓郁甘冽，由于酒本身的香味很重，所以用威士忌调制的鸡尾酒通常是辅料为基酒服务的。（所有的辅料都是为了衬托和丰富基酒本身的口感）比如“威士忌酸”、“杰克可乐”等。 它们之间没有规定谁负责甜、谁负责苦、谁负责酸、谁负责辣，楼主要搞清楚哦。

原料： 1、糯米1000克。 2、甜酒药。（“安琪”） 制作： 1、煮糯米饭 要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成。 2、摊凉和松散米饭 要求宜冷不宜烫。太烫会烫死酵母菌，凉至35度左右，加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开。特别注意，不能让饭粒沾油腻。否则米酒发酸，不能食用。 3、加入酒曲发酵 酒曲碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜。夏天放在桌上，冬天放在较暖的地方(暖气上)。约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，尝一尝，如味甜不酸，即可食用，如味淡带酸，再等3、4小时。因为米酒尚会继续发酵，酒味越来越浓，甜味越来越淡，将变成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其继续发酵，则米酒会越来越甜，可存放半个月，慢慢吃，其味无穷。

1、把糯米泡4小时以上，用电饭锅蒸熟（据说用蒸锅更好，电饭锅方便一点）。2、熟的糯米饭摊开晾凉到40度左右，拌上甜酒曲，放入干净的容器中，中间挖个小孔，放在温暖的地方就可以发酵了3、待发酵到合适甜度，放入冰箱或者倒入凉开水就可以停止发酵了

是酒酿吗 我家用棉被包起来 参考资料：經驗

如果启动温度不够可以加两个热水袋；量小的话就没有办法，只能放入恒温箱里量比较大（5公斤以上）的酒缸，足以维持发酵所需的温度，酵母发酵时本身会发热，可以用厚点的棉被包住。 我们农村最简单的判断方法就是，当人晚上睡觉的时候要盖被子的时候，酒缸也要盖被子

用料：柠檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，盐适量。1、第一步把准备好的柠檬洗度净去皮。2、把白色的地方扒掉，问并把柠檬切片。3、容器中放入冰糖，柠檬，和柠答檬皮。4、倒内入伏特加，盖上盖子，放通风处储藏一个月。5、一个月后倒入杯中容，柠檬酒就做好了。扩展资料：不适合吃柠檬的人群1、胃溃疡患者第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多。因为柠檬里面含有大量的钙，人体正需要钙物质额吸收，然而胃酸分泌过多的人，这些分泌物的消化需要吸收钙，从而会吸收去柠檬的钙物质。2、糖尿病患者糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬里面含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的话，会加重病人的病情，而且还会很严重，所以不宜多吃。3、孕妇还有一个需要强调的就是怀孕的人，怀孕的人不是不能吃柠檬，只是吃的时候要注意用对方法，不能空腹吃柠檬，最好是喝柠檬水，能够对自己的皮肤有帮助，让皮肤变得更加光滑。参考资料来源：人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬

可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1：1：0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，可加冰糖。

用料：柠檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，盐适量　　做法：　　1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手)。　　2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。　　3、倒进高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。

半斤柠檬，两斤高粱白酒（千万不能要曲酒），冰糖根据个人对甜度的喜好，二两到半斤。

可以泡柠檬酒，柠檬切片泡白酒里，加冰糖。散装粮食酒就可以，酒、柠檬、冰糖比例---1：1：0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制，一周后把汤汁泌出，兑开水（冷热均可），夏天可冰镇，绝了！剩下的柠檬片拿来泡水喝，可加冰糖。

这资料我们内部培训的，希望对你有所帮助，谢谢！ 一、葡萄酒配餐基本指引 甜味 食物的甜味会夺取酒的果香及糖味，令酒变得比本身干。甜食应该与相等甜度或更高甜度的酒相搭配。咸味 咸的食物同样夺取酒的水果味道。咸的食物应搭配芳香味道的酒，以高酸性、带甜味、低单宁或有强烈果香为首选。酸味 酸的食物夺取酒的部分果香。酸的食物可配上甜度较低、果香丰富及高浓度的酒。有时候，酸的食物和新鲜的酒是一个很好的搭配。辣味 辛辣的食物夺取酒的部分果味。辛辣食物可配上甜度较低、果香丰富、低单宁及新鲜的酒，不要与酒精含量高、高单宁及橡木香的酒相配。浓味食物 浓味食物掩盖了幼滑和谐的低浓度酒的香味。浓味食物最适宜配上香味浓郁、高浓度、高酸性的酒。鱼类和野鸟掩盖了干性、温和、中等浓度的酒的香味，不宜相互搭配；这类食物应该搭配浓郁果香、高浓度、高酸性及中等甜度的酒。烟熏食物 烟熏食物最适宜配上果香丰富、味道浓郁的酒，因为烟熏食物会把其他较低浓度的酒香掩盖。最佳搭配是低单宁、浓郁丰厚及甜度 较高的酒。 二、常见的葡萄酒香味 1.酒香：葡萄酒的香味复杂多样，但综合起来可以分为几大类，这些香味有些来自葡萄本身，有些来自酒窖的储存方法。 2.香草及香料 小茴香、茴香、烟草、月桂叶、青草、稻草、紫苏、黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂、柠檬草、百里香、甘草3.木材 烟味、树皮、锯末、焦油、天然木材、由加利树、松木4.水果 李子、樱桃、蓝莓、无核葡萄、山梅、黑莓、草莓、无花果、椰子、葡萄、西瓜、红梅、芒果、香橙、柠檬、石榴、西柚、青柠、橘子 、菠萝、香蕉、奇异果、苹果、杏、桃子5.蔬菜 灯笼椒、黑橄榄、青橄榄、番茄、芹菜、青豆、甜菜6.花卉 紫罗兰、玫瑰、薰衣草、丁香花、忍冬、橙花7.泥土 灌木、蘑菇、块菌、腐殖质8.其他 巧克力、皮革、烤面包、烤肉、黄油硬糖、焦糖、酱油、樱桃可乐、咖啡、胡桃、杏仁、麝香、牛油、蜜糖、酵母、尘土9.非酒香味 发霉、蒜头、洋葱、指甲油、烧火柴、醋。指有问题的味道，非酒香味显示酒已经受到破坏。最常见的非酒香味来自瓶塞的污染， 变质的酒有发霉及难闻的气味。 三、葡萄酒的品种和美食 葡萄酒的品种非常繁多，不同的品种口感也大有不同，各个品种的葡萄酒必须搭配不同的美食，这样提升葡萄酒的口感享受。前面提到的葡萄 酒各元素与食物之间搭配的原则，是粗略的指引；而现在所说的根据葡萄品种选配美食的原则是更为细致和具体的。 1.白葡萄酒干白型白葡萄酒 口感清爽、酸度高，人们常把它用作餐前酒。外国人一般喜欢将干白葡萄酒与海鲜、鸡肉、猪肉搭配，尤其是白切的肉，两 者配合酒的口感更佳。丰厚型干白葡萄酒 通常经过橡木桶的储存培养，口感甘而不甜、酒体圆润丰厚、酒香浓郁多变，比较适合搭配海鲜类菜肴，例如带子、虾蟹及味道较浓的红烧鱼和肉之类。 果香型干白葡萄酒 以果香味独特著称，酒体散发独特的玫瑰、杏仁香味，口感圆润，酸度较高，一般搭配口味不太浓的菜肴，例如冬笋、蘑菇及用水果做的简单凉拌菜。半甜型白葡萄酒 比较适合辛辣食物，这类酒有一点甜味，酸度足够时酒食有很好的平衡口感。除了辛辣的食物外，甜点和水果做成的菜也可以与之搭配。这款酒最大的方便在于能够搭配其他酒难以相配的食物，例如咖喱、沙茶等。贵腐型白葡萄酒 可以与之相搭配的食物有很多，其中一种搭配方法被称为古典搭配，那就是贵腐白葡萄酒配鹅肝。 2.红葡萄酒桃红葡萄酒 属于清淡型、果香新鲜，主要选配简单的菜肴，如凉菜和白切肉之类的食物。另外，有些较难搭配的菜也可以与之相配，如多用 醋和蒜头调味的菜肴。清淡型红葡萄酒 包括安帝世家宝祖利系列和澳洲苏雅仕系列红酒，以搭配简单的菜肴为主，如肝、肉肠等。单宁型红葡萄酒 颜色较深、结构紧密、收敛性极强，且果味浓郁丰富。与红烧类菜肴搭配极佳，如红烧肉、鱼等肥腻肉类。柔顺型红葡萄酒 梅洛和黑皮诺红葡萄酒，这类酒通常被形容为具有女性优雅风格的酒，适合与野蘑菇搭配。丰厚型红葡萄酒 最佳搭配是用香料炖煮的肉，牛排，羊排，红烧肉等。 3.起泡葡萄酒酒清淡型 口感较细腻，一般用作餐前酒，较适合搭配海鲜，生蚝或甜点。浓厚型 风味多变，适合多种类型的菜肴。以白葡萄为主酿成的香槟，果香浓郁，可与鱼肉搭配；以红葡萄为主酿成的香槟口感浓厚，适合搭配海鲜及牛柳；桃红香槟的口味更加丰厚，配口味凝重的菜肴是首选。 四、葡萄酒的元素和美食 葡萄酒的元素主要是酒色、香味、酸度、甜度、单宁等，其中每一个元素都可以找到与之相配合的食物。颜色是最简单的一个搭配标准，只要遵循白酒配浅色菜肴、红酒配深色菜肴的原则，基本错不到哪里。如果有的菜肴介乎浅色与深色之间，那就选择一款桃红酒，也就配上了。一般来讲，浅色菜肴指海鲜、鸡肉、猪肉之类俗称“白肉”的肉类，而深色菜肴指野味、牛肉、羊肉等俗称 “红肉”的肉类。什么颜色的酒配什么颜色的菜肴，是经过长期研究得出的结论。比方说味道很重的野味，如果用白酒来佐餐，那么酒的美味口感将完全被野味的浓郁味道掩盖，饮酒便如饮水，食不知味。香味往往不被人们关注，而这一点是葡萄酒佐餐方面最值得人们深究的一个方面，搭配得好可以在第一时间吸引你对美酒佳肴的关注，从而增强你对两者的兴趣。比如吃蛋糕，要配上果香浓郁的甜酒；吃生蚝，就配上带有海潮味以及柠檬香的干白葡萄酒。这些都是葡萄酒配餐文化当中最为经典的绝配。酸度是我们在品尝美食时常常遇到的一个元素，比如在吃沙律或一些用醋调配的菜肴时，似乎选配任何一款酒都会相形失色，难以达到酒食的 平衡。这时一款桃红葡萄酒则堪称绝佳的选择，因为桃红葡萄酒的酸度足够，可以与食物达到基本的平衡。单宁强烈的酒虽然有一种涩感，但却可以柔化肉类的纤维，使肉质更嫩滑。比如牛排就可以与单宁强劲的酒搭配。甜度同样是美食的基本元素，尤其是西餐。可以与甜品相配的酒也很多，也是遵循甜食配甜酒的原则。比如贵腐甜酒配奶酪，便是绝佳的组合 。

威士忌配脉动，伏特加配橙汁，白兰地配苏打水或蒸馏水…

我较熟悉白酒。 倒酒的时候观查其是否清澈(清澈为佳酿）、举杯问气味（越刺鼻酒精度越高，越香越甘醇)。白酒珍藏越久越醇。