白酒泡杏子要多少天，杏子可以酿酒吗

杏子可以酿杏酒的，而且是一种良好的酿酒原料。杏酒有降压作用的、防止动脉硬化、且茶素的含量也较高。杏酒亦可治疗因寒症而易于疲劳的症状，每天只需睡前喝一小杯，可以渐进的改善顽固的寒症，又能滋养强壮身体，另外还能止咳、防治感冒。制作配方为杏的含糖量为8%-13%，酿造12度的果酒时，要求原料含糖量在22%，每斤杏需要添加1.5两白糖。具体流程如下：甜杏不洗，去核，捣烂，加糖，装入密封干燥容器，开始发酵。温度30度以下，约10-20天结束，过滤澄清即成果酒。

三四个月就行了。1、挑选八成熟的杏子，洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下，注意不能放在太bai阳下面晒哦。2、等晒老的杏子，就可以放在容器里了，然后放入是杏子三倍的白酒，储存三四个月，一定要在通du风阴凉的地方储存，zhi放置时间越长酒就越香。3、酒液成橘黄色的时候，就说明它已经完全熟成了，这个时候就会飘出独特香味，于是这瓶杏酒就做好了。怎么做杏子酒的方法很简单，几步就能完成，杏子酒对身体的好处很多，富含丰富的果糖和苹果酸，对厌食的朋友有很好的疗效，具有增进食欲的作用，同时也能回缓解疲劳的作用，杏子酒酸酸甜甜的清爽味道，非常收到女*朋友的答喜爱，如果你也心动了，就不妨自己试试吧。

1 杏子可以泡酒吗 可以。 将杏子洗净后按适当比例泡入白酒中，几个月后即可饮用。自制的杏子酒有着迷人的香味，具有润肺止咳清热解毒的效果。现在市场上有很多种类的杏酒，是用杏子酿造的酒，口感十分不错，但最好还是买新鲜杏子回来自己泡！ 2 杏子没熟可以泡酒吗 不能。因为酿酒讲究的是个口感和风味，而任何水果只有真正成熟的时候，才能表现出它独有的特色和风味。 因此，一定要等到杏在树上彻底成熟了，用手能很容易的掰开，并且用手轻轻一捏，就有果汁从果肉内出来，才是采摘酿酒杏的时候。这点务必注意，因为这是酿出香气浓郁，口感醇厚的杏酒的关键。 3 杏子怎么泡酒 材料：杏子600克 冰糖适量（根据个人喜好添加） 白酒1.8升 步骤： 1. 将杏子洗净，擦干 2. 找一个玻璃罐子，把杏子放进罐子里，放一层杏子，放一层冰糖 3. 将酒倒进罐子里，放置一到两个月就可以喝了。 杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。 4 杏子泡酒的功效作用 生津止渴 杏子含柠檬酸、苹果酸等，具有生津止渴的功效，所以可以用于治疗咽干烦渴之症。 止咳平喘 杏子再进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。 润肠通便 杏子里包含杏仁油，可以增进胃肠的蠕动，减少粪便和肠道的摩擦，可以用于治疗大便秘结。 减肥 杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖，杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。