1,一斤树莓可以泡多少白酒
一斤白酒500ml,可以泡8-12只蝎子,用白酒泡的话,酒度30--45度,时间15天左右,每次50ml足够。这样的酒,有祛风除湿功能,长期喝有效果。如有帮助记得可以采纳帮助更多伙伴哦!
2,一斤白酒需要多少树莓
一斤白酒需要放50g树莓。使用白酒浸泡树莓之前,需要将树莓清洗干净,因为树莓表面的凹痕较多,容易藏污纳垢,所以需要清洗后,再放入白酒中,这样才不会影响白酒的口感。树莓每100g中含有蛋白质0.81~1.74g,总还原糖4.52~7.12g,总酸1.02~2.24g。其中蛋白质含量高于草莓和蛇莓果实。维生素C为15.2~40mg,维生素E为0.107~2.29mg,维生素B2为0.085~0.10mg。树莓的维生素含量高于樱桃、蓝莓等浆果,也远高于一些常见水果。
3,树莓酒制作方法和步骤一斤树莓需要放多少白酒
树莓酒的做法如下:树莓酒的制作步骤:1、树莓洗净用盐水泡10分钟 冲洗干净 控干水分 玻璃瓶控干水2、把树莓装进瓶子 用筷子捣碎 装7分满就可以 盖上盖子 但不要完全拧紧 发酵时 会产生大量二氧化碳气体 盖子拧的过紧 可能会产生瓶子爆炸 3、将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处 每天用筷子搅拌2次4、两天后 加入白糖搅拌均匀 继续每天搅拌2次5、发酵10天左右 树莓酒已经分层 树莓汁在底部 树莓飘在上面 过滤用纱布筛出树莓扔掉此时的树莓酒较浑浊 但喝起来已经是红酒的味道了 放阴凉通风处静置半个月6、半个月后会发现酒液变得清澈起来 采用虹吸法将酒液倒入其他瓶 可再次静置一周 沉淀物扔掉7、一周后 用虹吸法把酒液倒出 装瓶 尽量装满 盖子拧死