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河南省蜜来富养生蜂蜜酒酒业有限公司生产的蜂蜜酒好喝

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。我有蜂蜜酒是以天然纯蜂蜜为原料酿制的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛。我有酒的加盟门槛低，优惠政策多，商机无限。

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十三椿纯蜂蜜发酵低度酒

卡德尔蜂蜜酒 纯蜂蜜发酵的酒

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八子蜜是什么味道

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健易人中华蜜酒的蜂场基地位于沂蒙山脚，没有工业重金属及废气等污染，可采花草资源丰富，吸引蜜蜂不断的来采蜜。所产的蜂蜜色泽清凉，波美度高，品质地道而且有保障，口感独特，实属营养滋补品。

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蜂农叔叔温馨提示您 看您要喝什么口味的，不同蜜源的口感也有差异，

张果老蜂蜜酒好喝，它那个没添加东西，成分只有狼牙蜜，酵母，水。

不同的蜂蜜发酵出来的蜂蜜酒的口感颜色都是不同的，市场上大多数蜂蜜酒都是洋槐蜜，例如蜜来富、美翻等，因为洋槐蜜相对于其他蜜成本来说比较低。也有用高价格的椴树蜜来发酵，例如十三椿，

朋友带过一瓶蜜来富的蜂蜜酒，喝着感觉不错

您好，蜂蜜和酒的比例最好是1：1。 如果你想甜点的话就2：1 。如果想度数大点的话就1：2

蜂蜜酒(酒)属于商标分类第33类3301群组；经路标网统计，注册蜂蜜酒(酒)的商标达9件。注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册（米酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%2.选择注册（烧酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%3.选择注册（酒(饮料)，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%4.选择注册（酒精饮料(啤酒除外)，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%5.选择注册（黄酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%6.选择注册（含酒精液体，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%7.选择注册（料酒，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%8.选择注册（伏加特，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%9.选择注册（果酒(含酒精)，群组号：3301）类别的商标有1件，注册占比率达11.11%

蜂糖属于商标分类第30类3005群组；经路标网统计，注册蜂糖的商标达28件。注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册（茶，群组号：3002）类别的商标有2件，注册占比率达7.14%2.选择注册（糖，群组号：3003）类别的商标有2件，注册占比率达7.14%3.选择注册（面包，群组号：3006）类别的商标有2件，注册占比率达7.14%4.选择注册（调味品，群组号：3016）类别的商标有2件，注册占比率达7.14%5.选择注册（饼干，群组号：3006）类别的商标有2件，注册占比率达7.14%6.选择注册（可可饮料，群组号：3001）类别的商标有1件，注册占比率达3.57%7.选择注册（酱油，群组号：3015）类别的商标有1件，注册占比率达3.57%8.选择注册（汤元粉，群组号：3008）类别的商标有1件，注册占比率达3.57%9.选择注册（糖，群组号：3004）类别的商标有1件，注册占比率达3.57%10.选择注册（冰淇淋，群组号：3013）类别的商标有1件，注册占比率达3.57%

蜂蜜白酒酿造技术 蜂蜜经过预蒸和蒸馏后可脱除不良的气味、色泽和其他杂质，利用次等蜂蜜酿造白酒可实现增值，其酿制方法如下。 一、原料和辅料 ⑴蜂蜜。选用各种次等蜂蜜，经过加热融化后，过滤除去蜡屑、蜜蜂肢体和其他杂质。 ⑵辅料。选用无霉变、无虫蛀、无异味的玉米皮、麦麸、谷糠或高粱糠等作辅料。 ⑶曲种。选用料面茬口青白色或灰黄色的清香型大曲。要求糖化力强，每克曲能糖化750毫克的葡萄糖，液化力（淀粉/克曲·小时）1.2以上。 ⑷新鲜酒糟。 ⑸水。采用泉水或软水，水质应无色、无沉淀、清澈、不含重金属离子。 二、工艺流程 蜂蜜→配料→预蒸→降温→发酵加曲→蒸馏出酒→二次降温→发酵加曲→蒸馏出酒→再降温→发酵加曲→蒸馏出酒。 三、操作步骤 1、配料。以泉水1.1份将蜂蜜1份稀释成蜜汁。将蜜汁喷洒在已粉碎并配好的辅料内，拌匀。每公斤蜜汁可喷洒辅料3公斤。 2、预蒸。把拌过蜜汁的辅料置于蒸锅上预蒸半小时。不加盖，温度保持90℃以上，以杀菌和去异味。 3、降温。将预蒸好的辅料出锅，待温度降到25-30℃时，加5-6%酒曲，拌匀，另加入适量无菌水，以能将辅料搅拌成团为宜。当辅料温度降至17℃时，入池发酵。 4、发酵。将放入池内的辅料摊平，上面用塑料薄膜封盖。每隔24小时测量1次发酵状况（温度、水分和糖度）。发酵时间冬季为6-7天，其他季节稍短。低温发酵容易控制杂菌污染。 5、蒸馏。将出池后的发酵酒料破碎，加入适量辅料，上甑蒸馏。甑内温度达100-120℃。待出酒完毕，再保温一段时间。把蒸馏过的酒糟掺入泉水进行第二次冷却降温，第二次加曲发酵，把发酵物料再次蒸馏、出酒。按上法循环1次即为成品。

付费内容限时免费查看回答亲这是蜂蜜酒酿造方法:蜂蜜酒又醇又香，营养丰富，很受消费者喜欢。一公斤蜂蜜能酿出4公斤酒。1、灭菌 先对蜂蜜进行灭菌处理—隔水蒸煮。升温至60℃保持30分钟，但温度不能超过60℃，以免损失有效营养成分。2、配料 先用开水洗涤发酵坛，按照蜂蜜和水1：3比例，倒入发酵坛内拌匀，发酵坛蜂蜜不能倒满，为了使蜜酒更具蜂蜜甜香醇味，可加少量蜂腊。3、接种 等发酵坛内蜂液温度降到20℃-30℃时，加入葡萄糖酵母液，也可用黄酒曲，加入量为5%。4、发酵 接种后，用塑料布封闭坛口，坛周围用棉被围严。前10天保持25℃-26℃，后10天保持在20℃-21℃，20天后过滤。5、中止发酵 即杀死酵母菌，防止酒继续发酵。先密闭坛酒，加热到70℃左右，保持5分钟，即可装瓶饮用。更多5条

一般情况都是酿葡萄酒时加蜂蜜。

蜂蜜约含有75%的葡萄糖和果糖，含有17%-18%的水分，另含有少量的蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、芳香物质和维生素等。用蜂蜜酿造的白酒，可脱除不良的气味、色泽及其他污染杂质，利用深色、味道不好、杂质多或受金属污染的次等、二等蜂蜜作原料，也不会影响蜂蜜白酒的质量。蜂蜜酒色、香、味别具一格，醇香可口 古今酿酒大多数利用谷物或其它植物的淀粉，将其转化成糖，最后由糖转化为酒。若将蜂蜜用来酿酒，则直接由糖化为酒，减少了工序，但难度却增大了。因为在由淀粉转化为糖的过程中，以产生酒化等物质，以蜜酿酒时，则不能产生酒化酶。为促进酒化，应制备专用酒曲，用于生产。 蜂蜜酒的酿制大体是：先将蜂蜜用水稀释至一定量浓度。倒入发酵缸内，加入5%“1450酵母培养液”和Z-P特种酒曲，发酵温度控制在25℃左右，7天后发酵趋于缓慢时，安上发酵栓进行后期发酵，10天后发酵栓不再出气泡时表示发酵结束，开缸检测，此时残余糖分在1%以下，酒度12-15°以上，即可除去酵母泥及药物沉淀而得原酒，最后经过滤、装瓶，即为蜂蜜酒。在装瓶时加入0.2%的蜂王浆即成蜂乳酒，在发酵阶段加入 有关制剂可以获得蜂啤酒、蜂汽酒等新品种。

蜂蜜白酒酿造技术 蜂蜜经过预蒸和蒸馏后可脱除不良的气味、色泽和其他杂质，利用次等蜂蜜酿造白酒可实现增值，其酿制方法如下。 一、原料和辅料 ⑴蜂蜜。选用各种次等蜂蜜，经过加热融化后，过滤除去蜡屑、蜜蜂肢体和其他杂质。 ⑵辅料。选用无霉变、无虫蛀、无异味的玉米皮、麦麸、谷糠或高粱糠等作辅料。 ⑶曲种。选用料面茬口青白色或灰黄色的清香型大曲。要求糖化力强，每克曲能糖化750毫克的葡萄糖，液化力（淀粉/克曲·小时）1.2以上。 ⑷新鲜酒糟。 ⑸水。采用泉水或软水，水质应无色、无沉淀、清澈、不含重金属离子。 二、工艺流程 蜂蜜→配料→预蒸→降温→发酵加曲→蒸馏出酒→二次降温→发酵加曲→蒸馏出酒→再降温→发酵加曲→蒸馏出酒。 三、操作步骤 1、配料。以泉水1.1份将蜂蜜1份稀释成蜜汁。将蜜汁喷洒在已粉碎并配好的辅料内，拌匀。每公斤蜜汁可喷洒辅料3公斤。 2、预蒸。把拌过蜜汁的辅料置于蒸锅上预蒸半小时。不加盖，温度保持90℃以上，以杀菌和去异味。 3、降温。将预蒸好的辅料出锅，待温度降到25-30℃时，加5-6%酒曲，拌匀，另加入适量无菌水，以能将辅料搅拌成团为宜。当辅料温度降至17℃时，入池发酵。 4、发酵。将放入池内的辅料摊平，上面用塑料薄膜封盖。每隔24小时测量1次发酵状况（温度、水分和糖度）。发酵时间冬季为6-7天，其他季节稍短。低温发酵容易控制杂菌污染。 5、蒸馏。将出池后的发酵酒料破碎，加入适量辅料，上甑蒸馏。甑内温度达100-120℃。待出酒完毕，再保温一段时间。把蒸馏过的酒糟掺入泉水进行第二次冷却降温，第二次加曲发酵，把发酵物料再次蒸馏、出酒。按上法循环1次即为成品。