1,世界三大啤酒厂商
百威
2,年产20万吨啤酒啤酒工厂设计
糖化用水耗热量Q1
第一次米醪煮沸耗热量Q2
第二次煮沸前混合醪升温至70℃的耗热量Q3
第二次煮沸混合醪的耗热量Q4
洗糟水耗热量Q5
麦汁煮沸过程耗热量Q6
糖化一次总耗热量Q总
糖化一次耗用蒸汽量D
糖化过程每小时最大蒸汽耗量Qmax
蒸汽单耗
3,现存最古老的啤酒厂在哪里
现存最古老的啤酒厂 慕尼黑成人每年人均消费啤酒达200多升,始终保持着世界最高纪录。除此之外,慕尼黑还保持着两项世界之“最”:最古老的啤酒厂和最大的啤酒馆。慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂,自1040年获得酿造和贩 卖啤酒的特权以来,至今生产从未中断,是世界上最古老的啤酒厂。慕尼黑市区贝耶特拉街5号的马尔蒂泽啤酒馆拥有5 500个座位一天卖4.8万升酒。它于1829年开 业:第二次世界大战时被烧毁,1955年又重建。 在慕尼黑附近的福瑞辛城,有着世界上最古老的啤酒厂——“威亨斯蒂芬啤酒厂”。 公元1040年,国王赐给福瑞辛修道院酿造和贩卖啤酒的特权。于是啤酒酿造长久建立起来了。从那时起,尽管地点、设备、技术等有所变化,但酿造厂却从未间断过。公元1803年,该酿造厂脱离修道院,成为拜恩国力酿酒厂,该厂的啤酒店陈列有自古以来就生产的 九种名酒。