家用酿酒机，有想在家自己做啤酒的想法有没有什么适合家用的酿酒机啊

在家用的话，安利你爱啤儿Aiibo的全自动家用精酿啤酒酿造机，口感非常棒， 还是全自动的，操作方便，听说还获得了很多专利。

现在有很多家庭酿酒设备，小型酿酒设备。占地面积比较小的那种，家庭都可以用这种机器来自酿自喝。

有什么设备能自己在家里酿酒

放在家里用的，推荐你买爱啤儿Aiibo，他们家就有全自动家用精酿啤酒酿造机，好像还是国内首创呢，操作简单安全可靠放心还健康，给爸爸用正合适。

之前活动的时候买了一台酒师傅的，是发酵蒸馏一体的，感觉用的还可以，你也可以搜搜看，叫酒师傅家用全自动酿酒机，我是在淘宝买的。

家庭式自酿酒设备好操作吗?家庭酿酒机专为家庭设计制造，体积小，不占空间，即便是狭小的厨房或是饭桌上也能操作。家庭酿酒机在酿酒过程中不产生废料，没有废气，所产酒糟可以喂养家中小动物。布鲁威的家庭酿酒设备采用优质加厚型不锈钢制造，环保节能，经久耐用，可根据客户自己订做适合自家的尺寸。酒质好：酒味纯正、无邪无杂、不上头，不头痛，是绿色食品。工艺简单：原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。简单易学：会看秤就会发酵，会点火就会蒸馏;出酒率高：采用优质粮食出酒率按50度计算，大米90%、高粱70%、玉米76%。风味多样：家庭酿酒机可以用粮食酿酒，比如玉米、大米、高粱、小麦等，不同粮食酿出的酒口感不同，同时各种粮食还可相互混合酿酒，更添多种风味。另外，家庭酿酒机还可用水果酿酒，比如苹果、梨等。

这种模样的家酿啤酒酿造机器需要花费5万左右。具体也要看你对设备的要求情况和配置情况等。价格也不固定。

家酿啤酒设备50升的价位4万

玉米的价格现在是2000左右，麦芽的价格是3000~3500不过据我所知，全部用玉米是酿造的话，就不是啤酒了，玉米都是作为酿造过程中添加一部分来使用，至于加多少我就不清楚了，所以算不出来能节约多少钱

玉米的价格现在是2000左右，麦芽的价格是3000~3500不过据我所知，全部用玉米是酿造的话，就不是啤酒了，玉米都是作为酿造过程中添加一部分来使用，至于加多少我就不清楚了，所以算不出来能节约多少钱

某宝上很多价格也便宜适合家酿爱好者

嗯

不能。高档白酒一般采用高粱为原料，大曲为糖化发酵剂，发酵期30天左右，固态发酵。1、白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。2、白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。3、白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

酿酒主要是利用原料中的碳水化合物,牛奶中只有5%的乳糖属碳水化合物,因此能转化出来乙醇不会超过2.5%,产量极低!不经济 但如要开发含乳酒或含酒乳饮料,可以配制法生产,较经济实惠,

现在东北地区很多都是自酿的白酒，纯度要比市面上的高档酒还要好，都是纯粮酿制的，如果用家用酿酒机要多参考一些酿酒方法。

可以，很多人，用简易的工具，自酿葡萄酒。味道还不错。

啤酒酿造 有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。 ①原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。②糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解酶作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化酶（β—淀粉酶和α—淀粉酶）作用的温度（62～70℃）（糖化休止），以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。③发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味强，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。④后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO2在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。⑤过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在—1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO2的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。

不能。高档白酒一般采用高粱为原料，大曲为糖化发酵剂，发酵期30天左右，固态发酵。1、白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中国白酒spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。2、白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。3、白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。