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你是哪里?做的什么香型?散酒还是瓶装?做固态法白酒还是固液结合或是液态法,我在酒厂做白酒勾兑技术,可以提供技术服务。
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3,白酒勾兑

你好!是的!勾兑后的酒的度数一定是高的,勾兑酒没有低度数的。勾兑方式是白酒酿制的方式之一。也就是用固态法白酒与液态法白酒或食用酒精按适当比例勾兑。其实,白酒就是烈酒。白酒的酿制方法有很多种,不外乎以下几种:1. 固态法白酒:它的发酵、蒸馏以固态方式进行,是中国白酒的传统工艺方法;2. 液态法白酒:它的发酵、蒸馏以液态方式进行;4. 串香白酒:是用食用酒精和固态发酵香醅串蒸;5. 调香白酒:用食用酒精加不同香味料或香精进行调配;6. 勾兑白酒:以固态法白酒与液态法白酒或食用酒精按适当比例勾兑。 谢谢!!

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