一．白酒用木塞行不行?
1．如果是瓶装白酒的话，使用木塞来密封是不可以的，因为木塞会有透气性，而白酒保存是不能透气的。市面上所有的品牌白酒都没有使用木塞来密封就已经很说明问题了。
二．白酒可以放倒保存吗
1．白酒最好摆放，平放保存。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
2．而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
3．扩展资料血液中的乙醇浓度达到0。05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0。
4．1%时，人就会失去自制能力。如达到0。2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0。4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
5．酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。
三．红酒和白酒可以放在一个酒窖里存放吗？
1．不可以，因为红酒的瓶塞是橡木塞，红酒的储存成熟会和外界空气有一些交换。白酒如果用的是陶瓷容易储存的，因为陶瓷壁上有很多毛细孔，一方面酒不会漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸、与外部环境相互作用，这样的话就不能一起储存了。
2．葡萄酒的酿造是一个极其复杂就过程，在如同时机、储存时间、监测要求以及添桶周期方面都有严格的要求，任何一道工序都不可小觑。
3．而现在酒庄酒窖除了酿酒功能以外还兼具一些旅游、参观功能。扩展资料：酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。
4．按道理来讲，不同的地域环境造就了不同的设计风格，其中的差别有时明显易辨，有时则极其相似。虽说因现代储酒设备的不断改进和完善，各地都能按需求随心所欲的设计出不同的瓶装酒窖，但因受制于个人所处的不同的条件和个人的喜好等原因。
5．些酒窖可能达不到完美的要求，无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等，在建造过程中都应该尽量完美的打造出适合瓶装储酒的环境。
四．木塞能泡在酒中吗
可以的，高阶的酒庄多是这样，很密封。 不会全部泡在里面 掉在里面酒就不密封了
