关于山庄酒厂的论文，chateau la croix du merle 这庄园的红酒怎么样

圣艾美侬地区的列级名庄，圣艾美侬- Saint Emilion AOC位于利布尔讷市郊，多尔多涅河的右岸，是波尔多产区最古老的葡萄酒产地。UNESCO（世界联合教育科学及文化组织- United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization）组织十分推崇圣艾美侬地区的土壤，并将该区域列入世界遗产名录（见1999年12月2日报告）。 圣艾美侬产区总面积约为5400公顷（约合13000英亩），约占波尔多地区葡萄园面积的6%。圣艾美侬地区的葡萄酒也是典型的波尔多混酿，主要的三个葡萄品种为梅洛（占大约60%的混酿比例）, 品丽珠（约30%的比例）以及赤霞珠（约10%的比例）。该产区的葡萄酒被称为波尔多地区最强健、富有活力的葡萄酒风格。它们往往口感浓厚、颜色浓郁，并且比波尔多其它地方的葡萄酒瓶藏时间稍短。1955年以来，圣艾美侬地区出现首个列级制度（Saint Emilion Classification – Grand Crue Classes）。最新的列级在将在今年（2012年）收获季公布，并分为以下几个等级：特A级庄，特B级庄，以及列级庄。圣艾美侬特级A的列级庄只有两个，它们是欧颂庄-Chateau Ausone和白马庄Chateau Cheval Blanc。圣艾美侬地区的列级名庄没有左岸的酒出名，大家都知道梅多克的61个名庄，价格也很透明，却很少关注像圣艾美侬这样的产区，所以遇到这样酒，如果保真且又买的便宜的话，也是个乐趣。

这款酒是圣艾美侬地区的列级名庄，2006年的葡萄酿造，如果这款酒是真的话，是一瓶很好的红酒，市场价卖到1000以上也属正常，圣艾美侬地区的列级名庄没有左岸的酒出名，大家都知道梅多克的61个名庄，价格也很透明，却很少关注像圣艾美侬这样的产区，所以遇到这样酒，如果保真且又买的便宜的话，也不错。

这款酒是圣艾美侬地区的列级名庄，2006年的葡萄酿造，我虽然之前没有见过这款酒，但是如果这款酒是真的话，是一瓶很好的红酒，市场价卖到1000以上也属正常，圣艾美侬地区的列级名庄没有左岸的酒出名，大家都知道梅多克的61个名庄，价格也很透明，却很少关注像圣艾美侬这样的产区，所以遇到这样酒，如果保真且又买的便宜的话，也是个乐趣。希望以上对你有用。

酒产自法国圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的梅勒十字堡.干净而新鲜,果味充足,酒体中等,带有矿物质和黑莓特征。

1） 是Pomerol ， 不是 pomerot 。2）这支酒品质中规中举，这次我大方点， 250.

市价1000左右，很不错的酒

五粮液,就是有点贵... 五粮液酒厂是出了林青梅酒，还很出名。 服法：每日2次，每次1小盅。饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2个。 说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。

梅鹤山庄的青梅酒还不错，那天在酒吧喝了几口，比那个2.5%的啤酒好喝多了，一年四季都可以喝哦。

用料 新鲜青梅 2000克 冰糖 1100克 35度以上的酒 2000克 【青梅酒】自制梅子酒的做法 梅：选青色，果肉硬实的，熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。 糖：加砂糖易酸且腻口，建议使用冰糖。 酒：只要是酒精浓度35度以上的酒都可以，不需要很名贵。尽量不选用本身味道就很强烈的酒，以免盖过果实香气。酒精浓度低于20度则容易腐坏。新鲜青梅用清水一只只洗干净，扔掉腐坏和严重带伤的。（轻微撞伤的可以切除后做梅子露用） 水龙头开小，流水浸泡梅子2小时以上，以去除涩味。将青梅置匾上晾干水分，这是成功的关键。（也可以用厨纸一只只擦干）用牙签将蒂头挑走，然后在梅子表面戳一些孔，便于汁液流出。选择大口的玻璃密封器皿，可以避免水果酸性侵蚀，且能随时观察到酿造变化。不建议使用金属与塑料材质的容器。 瓶子洗净烫过暴晒去水分后，拧上盖子用少许酒晃一遍内壁后倒掉。 晾干的梅子也可以用少量酒冲去浮灰。洗净双手，用少许酒稍消毒。 以一层梅子，一层冰糖的顺序放入广口玻璃瓶中。最后沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合。图中为张裕38度白兰地。（第二年后改用了九江双蒸）放置阴凉避光处，隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。 放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。梅酒泡了几天，表面开始出现皱纹，这是正常现象。查了一下网上，据说隔几个月分批放糖可以使表皮不皱，但貌似看到有人实验表示依然会皱，还不如一次放完轻松。好吧，懒人就不纠结了。为拍照舀了一勺出来，味道很刺激。看来得慢慢等待时间的酝酿。好似巴依老爷的小猪罐般每天抱着摇一下。 至于味道，且待半年后的实验报告。这喝的不是酒，是时光。三个月后（5/12—8/24）酒浸梅子的果肉越来越皱，越缩愈小。刚泡之后几天糖溶化，青梅都浮在上面。现在渐渐有些下沉。见图中与梅子露里青梅的比较：梅子露里的青梅个头和浸泡时差不多，梅子酒中的青梅已然缩成话梅干似的了。而且这梅子干的确可以捞出来当话梅吃。【冲饮方法】 梅子酒直接喝甜度很高，把它试做像酸梅汤浓缩液一般，用水约1:10稀释后喝。 加冷水或冰块喝起来没什么酒味像果汁，但如果用温热水冲兑就会感觉到酒精的存在了。一年后，浸泡的梅子看上去和3个月时差不多。但喝起来圆润顺口，不再有青梅的酸涩。

XX市创意产业园区认定管理办法　　一、定义　　创意产业是以创意为核心，以城市独特的信息流、人才流、现代物流、资金流等社会资源为依托，为工业、文化等服务的智能创造业。　　创意产业园区是依托我市先进制造业、现代服务业发展基础，利用城镇中心区工业建筑为主要改造和开发载体，以创意产业链为聚合，所形成的以都市型工业、创意产业、生产性服务业等为发展重点，并经市经贸局会相关部门共同审核认定的功能区域。　　二、创意产业园区的认定标准　　（一）新建创意产业园区认定标准　　1．园区注册地和经营地要位于XX市辖区内。　　2．园区要有明确的招商规划和产业定位。园区建设要符合全市城建规划总体要求，并逐步按照产业定位形成区域特色，园内80％以上的入驻企业为从事都市型工业、创意产业、生产性服务业等经营活动。　　3．园区可以在原有已形成一定规模集聚的区域或街道基础上进一步加以整合，具备一定的建筑规模，一般应在1万平方米以上，入园或已签订入驻协议的企业在20家以上或出租建筑面积率经核定超过50％以上。　　4．园区的建筑外型应与城镇建筑形态、周边环境相和谐，园区的房屋建筑结构应符合本市相关建筑标准。园区入驻企业不得擅自改变建筑结构和使用性质，入驻企业的二次装修应按规定上报有关部门批准。　　5．园区消防、安全、卫生、环保等应符合相关规定。园区入驻企业的一切活动不得干扰周边居民、企事业单位的正常生活和工作秩序。　　6．园区管理制度健全，设立专门的管理机构、配备专职管理人员。园区管理机构负责园区的统筹协调、对外招商、物业管理和提供配套服务，管理人员分工明确，职责到位。　　7．园区能提供适合创意企业发展的工作环境、配套设施和服务功能。园区内水、电、通信、道路等公共设施完善，能根据客户需求和自身条件提供宽带网络、会务、展示等配套设施及服务功能。园区应设有为创意企业、设计人员提供交流、互动、集聚和各种创意作品展示的场所。园区内的配套服务设施占用面积原则上不超过园区总面积的25％。　　8．园区应建立入驻企业档案，配合相关政府职能部门做好园区统计，并配合所在镇（街）相关职能部门对入驻企业开展管理与服务。　　（二）改建创意产业园区认定标准　　1．所谓改建创意产业园区是指符合各镇（街）实施产业结构调整要求，并纳入各镇（街）“退二进三”规划内，利用各镇（街）中心区的旧工业区、旧厂房、旧大楼等“三旧”建筑物作为建设载体的创意产业园区。　　2．改建创意产业园区应有明确的投资建设和经营管理主体，明确的总体规划和功能定位，以及阶段性工作目标和计划进度安排等。　　3．对改建创意产业园区的认定标准要求可适当放宽，按照“三个不变”的原则，即：房屋产权关系不变、房屋建筑结构不变、土地性质不变，予以提前认定并给予园区两年筹备期，筹备期内只发文认定并不进行授牌。　　三、创意产业园区的行业范围　　结合我市产业发展实际，我市创意产业园区建设应重点发展与工业八大支柱产业相关的创意产业，重点涵盖了研发设计创意、咨询策划创意、文化传媒创意和时尚消费创意等四大领域。　　四、创意产业园区的认定和管理　　（一）管理部门　　根据《关于促进创意产业园区发展的实施意见》，市创意产业发展领导小组要统筹全市创意产业园区的布局规划、产业导向、政策协调，市经贸局负责牵头制定创意产业园区认定管理办法等扶持政策，并具体负责有关扶持政策的组织实施、检查和监督。　　（二）认定程序　　1．由相关园区的管理主体向所在镇（街）经贸部门提交创意产业园区认定申请报告。　　2．根据认定标准，由相关园区管理主体提供以下证明材料：　　（1）创意产业园区建设和招商规划；　　（2）创意产业园区房产、土地权属证明；　　（3）园区管理主体营业执照及有关管理制度；　　（4）所在镇（街）国土、规划、环保、安监等部门出具的国土、规划、环保、安全证明；　　（5）园区内入园注册的创意产业企业名单及其营业执照和相关资质证明复印件；　　（6）园区内入园注册的创意产业企业上年度财务指标完成情况（当年入园注册企业提供当期财务指标完成情况）。　　3．由园区所在镇（街）经贸部门根据认定标准对园区申报资料进行初审，审核批准后推荐上报市经贸局。　　4．经市经贸局组织对申报园区审核合格后，报市政府核准认定，市政府委托市经贸局授予其“XX市创意产业园区”的牌匾。　　5．改建创意产业园区在筹备期结束后由市经贸局按照新建创意产业园区认定标准进行复审，复审合格者继续予以支持，正式授予牌匾。在筹备期内已达到要求的，可提前申请授牌。　　6．各类经国家和省认定的文化(创意)产业园区，经市经贸局局和文广新局共同审核后，符合条件的报市政府核准认定，授予其“XX市创意产业园区”的牌匾。　　7．所有经认定的创意产业园区实行动态管理，有效期为三年，有效期满后由市经贸局进行复审，复审合格者继续予以支持，不合格者，撤销其资格，收回牌匾。　　以上条款自公布日起施行，并由XX市经贸局负责修订和解释。

五个:华山,台中,花莲,嘉义,故宫【1.华山创意文化园区】定位为「文化创意产业、跨界艺术展现与生活美学风格塑造」，以”酷”(时尚、前卫、实验)与”玩”(玩乐、享乐、娱乐)为规划主轴，突显华山园区做为跨界创意的发挥空间，扮演媒合跨界艺术、产业互动的场所，建构异业、异质交流结盟的平台，并发展成文化创意产业人才的育成中心。【2.台中创意文化园区】发展台中园区为「台湾建筑．设计与艺术展演中心(taiwan architecture, design, and art center)」，以建筑、设计与艺术为主体，其主要用意在促成台湾与世界建筑设计产业之接轨，强化建筑与设计之专业领域，培养全民空间美学，并提升台湾成为亚洲创意设计产业之重镇。【3.花莲创意文化园区】定位为「文化艺术产业与观光结合之实验场域」，建构花莲园区为传统及现代融合之空间，强调「生态」、「生产」及「生活」并重的「东部文化橱窗」，整合花莲丰沛之人文与自然观光条件，推动文化观光产业及创意生活产业，达成活化旧市区、再造花莲洄澜梦土之愿景。4.嘉义创意文化园区】嘉义创意文化园区定位为「嘉义传统艺术创新中心」，实践传统技艺与传统技术之转型及创新。园区内生产机具设备是五大园区中保存最为完整的，亦是当代重要制酒产业文化资产，为妥善保存及活化再利用，本会针对嘉义园区之推动策略，将以「酒文化产业」为基础，结合南部地区传统工艺、当代艺术、艺术家资源及故宫南院等「视觉艺术」及「表演艺术」资源，发展酒文化及传统艺术创新之园区。【.5台南创意文化园区】定位为「台南创意生活媒体中心- creative media center」，发展「文化生活与产业环境之整合创新平台」，以媒体中心作为一个创意启动器。本园区位於台南市，有多元的历史文化及丰沛的观光资源，园区面积虽不大，却位居枢纽、紧邻台南火车站，实为其具有发展潜力的关键。综观台南旧酒厂所处之地缘条件、历史氛围与人文素养、设计创意的资源，本中心将以生活创意（设计及时尚设计产业）、食玩及游乐创意（文化及观光特色产业）以及技艺创意（文学、影音及动漫产业）三个创意生活面向，提供展示、推广、育成、贩售之机能，以多媒体方式呈现创意生活，成为南台湾创意产业之整合创新平台，达成科技与创意之结合、提升视觉媒体创意人才水准、培育市场导向之专业人才及提升国际地位之目标。【6.打造故宫成为全球文化创意产业应用重镇】以故宫典藏文物或相关工艺特色，作为节点以对外连结；从国内推展，透过国际工作营、研讨会、论坛及博览会等驱动跨国竞图与交流合作的机会，邀请各国具文创设计及市场行销经验之专业人才，来台经验传授或交流，定期透过高互动性工作研习营，打造具国际观的创意人才。另藉由国际专才和台湾相关产业人士，透过各国不同文化背景、美学观点，充分激发符合现代与传统的创意构思与方向。同时研讨与品牌合作、异业结盟型态、授权模式、回馈机制及相关智慧财产权保障等周边配套制度的建立，确实扎根创意，带动基础产业之精神，提升未来台湾文化创意产业在国际上的竞争力。