1,中国四大名茶是哪四种
中国四大名茶是西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音。西湖龙井,居中国名茶之首,产于浙江省杭州市西湖周围群山之中。洞庭碧螺春,中国著名绿茶之一,产于江苏省吴县太湖洞庭山。安溪铁观音,已有二百多年历史,原产于安溪县西坝乡。黄山毛峰,起源于清代光绪年间,产于安徽省太平县以南、歙县以北的黄山。1、西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。2、黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,而黄山茶叶在300年前就相当著名了。黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。3、洞庭碧螺春中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在怀中,茶受到怀中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”,此茶由此得名。4、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而且经过历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。
2,全国最好的红茶排名是怎样的
中国十大名红茶排名:正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅。红茶是以茶树的嫩芽、新叶为原料,在经过一系列制茶工艺精制而成的全发酵茶。又因该茶在冲泡过后的茶色为红色,从而得名“红茶”。中国十大名红茶排名如下:1、正山小种正山小种出产于福建的桐木关,这种茶叶在制作时会采用松针熏制,制好的茶叶会带有独特的松烟香。据传正山小种是中国乃至世界最早出现的红茶,它也被人们视为红茶的鼻祖。2、祁门红茶祁门红茶出自安徽省祁门县,据说其在清朝年间就是专供皇室御用的贡茶,距今已有一百多年的历史。祁门红茶依赖的是传统的功夫,具有香高、味醇、色眼等特点,乃是红茶中的精品。3、滇红茶滇红茶出产于云南的保山和凤庆,它是以云南大叶种茶树的鲜叶为主要原料制成的,也是中国功夫红茶中最具典型的代表,外形肥硕、金毫显露就是它的重要特点。4、川红茶川红茶是四川宜宾市的特色红茶,它出自上个世纪50年代,属红茶家族的后起之秀。川红茶的外形肥硕紧致,金毫显露,且色泽乌黑油润,冲泡之后很是清香怡人。5、宜昌红茶宜昌红茶又称宜昌功夫茶,是我国主要功夫红茶品种之一。据记载,早在秦汉时期古人就有生煮羹饮的习惯,说明当地的茶叶是煮来吃的,也由此可以推断,宜昌红茶是从生煮羹饮开始发展起来的。6、湖红工夫湖红工夫产于湖南省安化、新化、桃源等地,这种茶自古就享有“醇香播太清”的美名,尤其是正宗的湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满,香味浓郁,在历史上就曾有过“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。7、闽红工夫闽红工夫来自福建,它的外形条索肥壮,匀齐重实,色泽乌黑油润,毫芽显露,极为美观。它的香气浓郁芬芳,颇受紫罗兰香,它的汤色也很红艳,滋味十分甘醇。8、宁红工夫宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一,产于江西修水县。宁红工夫紧结秀丽,金毫显露,色泽乌润,香味持久,因叶底红亮、滋味浓醇驰名中外。9、越红功夫越红功夫是浙江绍兴出产的工夫红茶,在民国时期,市场上就有少量的越红功夫开始生产售卖。越红功夫色泽污润,外形优美,香气浓郁,滋味甘醇,很是好喝。10、九曲红梅九曲红梅是西湖另一大传统拳头产品,也是红茶中的珍品。其因其色红香清如红梅,故而得名。九曲红梅早在以一百多年以前就已成名,在1886年还荣获巴拿马世界博览会金奖,名气仅逊于西湖龙井茶。
3,中国省会面积最大的城市排名是怎样的
中国省会面积最大的城市第一名:哈尔滨市(5.31万km2);第二名:拉萨市(3.16万km2);第三名:长春市(2.47万km2);第四名:南宁市(2.21万km2);第五名:昆明市(2.10万km2);第六名:呼和浩特市(1.72万km2);第七位:杭州市(1.68万km2);第八位:石家庄市(1.58万km2);第九位:成都市(1.43万km2);第十位:乌鲁木齐市(1.42万km2)。对于一个城市的发展来说,面积的大小是十分的重要的,我们中国把常住人口在1000万以上的称之为超大城市。如果面积不够的话,一个城市就只能在这有限的空间中发展,发展速度那就可想而知了。下面讲讲中国面积最大的十个省会城市。1、哈尔滨是黑龙江省省会、中国东北地区中心城市之一,它是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市。哈尔滨总面积5.31万平方公里,截至2020年11月1日零时,哈尔滨市常住人口为1000.9854万人。2、拉萨是西藏自治区的首府,具有高原和民族特色的国际旅游城市。拉萨总面积为3.16万平方公里,截至2020年11月1日零时,拉萨市常住人口为86.7891万人。3、长春是吉林省省会、东北亚经济圈中心城市,我国重要的工业基地。长春,被誉为“北国春城”,绿化度居于亚洲大城市之冠。全市面积2.47万平方公里,截至2020年11月11日,长春常住人口为906.6906万人。4、南宁是广西壮族自治区首府,中国面向东盟十国核心城市和边境区域中心城市。获得“联合国人居奖”城市、“全国文明城市”三连冠城市、国家生态园林城市。全市面积2.21万平方公里,截至2020年11月1日零时,南宁市常住人口为874.1584万人。5、昆明是云南省省会,享“春城”之美誉,它是国家历史文化名城,我国重要的旅游、商贸城市,西部地区重要的中心城市之一。全市面积2.10万平方公里,截至2020年11月1日零时,昆明市常住人口为846.0088万人。6、呼和浩特是内蒙古自治区首府和政治、经济、文化中心,国家历史文化名城。其地处中国北部边疆,全市面积为1.72万平方公里,截至2020年11月1日零时,呼和浩特市常住人口为344.6100万人。7、杭州是浙江省省会,它是长江三角洲城市群中心城市之一、中国重要的电子商务中心之一,新一线城市。全市总面积1.68万平方公里,截至2020年底,杭州常住人口为1193.60万人。8、石家庄是河北省省会,截至2016年底,石家庄辖区总面积1.44万平方公里,截至2020年11月1日,石家庄市常住人口为11235086人。9、成都是四川省省会、中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽,成都总面积1.43万平方千米,截至2020年11月1日零时,成都常住人口2093.78万人。10、乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区首府,其毗邻中亚各国,有“亚心之都”的称呼,自古以来是沟通东西商贸的重要枢纽。全市面积为1.38万平方公里,截至2020年11月1日零时,乌鲁木齐市常住人口为405.4369万人。
4,中国四大名茶是哪四大名茶
中国四大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音以及黄山毛峰。具体的介绍如下:一、西湖龙井西湖龙井,居中国名茶之首。产于浙江省杭州市西湖周围群山之中,多少年来杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年历史,在唐代时就享有盛名。但形成典型的龙井茶,还是近百年的事。龙井茶生长在土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需要七八万芽头,属龙井茶之极品。龙井茶外形挺直削尖、扁平清秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤, 沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。二、洞庭碧螺春中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山,相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在杯中,茶受到杯中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”,此茶由此得名。清康熙皇帝游览太湖,题名“碧螺春”。此茶芽多嫩香,外形纤细,遍布绒毛,碧螺春属于较嫩的茶,泡茶时以70度左右为宜,手摸杯微烫即可,过高的温度会破坏此茶的原本口感,泡入水中约两分钟即可舒展开来,碧螺春喝入口中,口齿留香,余香较远。三、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶产出。铁观音原产于安溪县西坝乡,已有二百多年历史。铁观音事乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回味悠久,俗称有:“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。四、黄山毛峰黄山毛峰产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山,起源于清代光绪年间。黄山毛峰在黄山条件下,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶叶格外肥壮,软柔细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜称为茶中的上品。其外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。扩展资料:茶的作用茶具有保健作用还能够治疗某些疾病,主要功能是止渴生津、提神醒脑、消食解腻、通便利尿、去痰止咳、明目清火等。1、利尿强心饮茶可治疗多种泌尿系统疾病,如水肿、膀胱炎、尿道炎等,对于泌尿系统结石,茶叶也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的发病率为3.1%,偶尔喝茶的为2.3%,常喝茶的为1.4%。这是因为茶叶中所含的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏本身的功能。2、杀菌消炎茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌及病毒等都有抑制作用。因为茶叶中的儿茶酚和茶黄素等多酚类物质会与病毒蛋白质结合,降低病毒活性。3、消食除腻饮茶能去油腻、助消化。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。4、降压、抗老防衰茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能。5、提神醒脑茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。6、抗癌防癌茶叶的茶多酚等成分具有很明显的抗癌效果,茶叶的水浸出物具有阻断亚硝胺合成的作用。国内外大量的研究都表明茶叶可作为预防癌症的有效食物。美国癌症学会向社会推荐,每天饮6杯绿茶,可以预防癌症。7、解痉平喘饮茶有发汗解疲的效果,能解痉消喘,有治疗感冒、咳喘等疾患的作用。茶中的茶碱可直接兴奋呼吸中枢,呼吸衰竭时可有急救之效。8、固齿强骨茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿。口腔发炎、牙龈出血等常见的口腔疾病,常常是由于维生素c缺乏所致。茶叶中含有丰富的维生素c,饮茶可以部分补充饮食中维生素c供给的不足。9、健美减肥适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。10、解毒作用茶中所含的鞣酸能与金属及生物碱类毒物结合。在误服上述毒物后,应尽快灌服浓茶,可延迟和减少毒物的吸收。参考资料:百度百科-茶
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 信阳毛尖 产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。 君山银针 产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。
中国的茶文化渊源流长,除了我们所知的十大名茶的说法以外,确有四大名茶的说法。分别是:西湖龙井;黄山毛峰;洞庭碧螺春;安溪铁观音。这四位算得上中国十大名茶中最为出名的香茗了。