随县白酒容量多少，战国时期短剑铭文求解

战国时期铭文 经过春秋中晚期按时间的动荡、分化，至春秋、战国之际，社会政治、经济形态的演化均发生飞跃，传统的贵族政治转变为新的集权政治，新兴的地主阶层登上政治舞台，社会结构的各个方面都呈现出一种新面貌。这种形势反映到铜器上，不仅礼器制度发生一定的变化，铜器铭文的内涵相对春秋时期亦有很大的改革。 在铭文的内容上，春秋时期仍存在的在铜容器上铭有颂扬先祖、祝愿家族团结、昌盛之类的套语，自战国早期始即已少得多。现在所见到此类铭文仅在田齐铜器中延续了较长时间，在战国中期仍可见，其他列国器物发现得不多，一般铜容器上多只较简单地记明铸器之事由与器主。战国中期以后，随着集权政治的进一步发展，政府对与兵器，度量衡相关联的手工业加强了控制，使铭文载体大为扩展，同时在铭文中出现“物勒工名”(《札记. 月令》)的的内容，记载负责监制青铜器者的官职名号、工长名与直接铸作器物的工匠名，多见于兵器、量器等。还有的酒器、食器则记置用地点与掌管者官职。量器办记容量、重量及使用地点。 战国铜容器中的酒、食器上的铭文，因资料较少，其字体变化的情况不能作系统说明。仅可对几个国家(或地区)的金文之特点作概括的介绍。 齐国在战国早期时的金文带有春秋中晚期的部分特征，但已有所改造，如陈曼簠铭文，虽保存着春秋中晚期齐金文中那种瘦长而工整的形式，可是那种故意拖长、迂曲婉挺的笔划已很少见，且行笔多方折。至战国中期后，齐金文在书体上已较春秋中晚期有较大的改观。铜酒、食器上的金文排列虽较规整，字体作长方形，但书体近于手写体(一般流行的俗体)，笔划厚重而简约，且不少文字在字形上已带有此一时期浓厚的地方色彩。十四年陈侯午敦铭文为战国中晚期齐国铜礼器上的典型字体。像陈纯釜、子禾子釜等，铭文均与此铭相近同。 战国时期，从原晋国分化出来的韩、赵、魏三国在金文的字形与书写风格上仍具有较多的共性。铜容器铭文中字形规整的一类，以洛阳金村东周墓葬出土的骉羌钟铭文最著名，从铭文内容可知，钟是韩器，作于公元前404年(周威烈王22年)。铭文铸成，结体长方匀称，笔画圆转、细劲，郭沫若曾谓之“规旋矩折，而逼近小篆，是有道理的。其端庄、舒朗的风格亦与上述凝重的齐国金文形成一定的差异，较之春秋晚期晋器中之赵孟疥壶的那种故作修长的字体显得较为稳重、匀称，确有可能受了当时西方秦国文字的影响。洛阳金村墓出土的器物中尚有令瓜(狐)君嗣子壶，是战国时魏器，其铸铭与骉羌钟相近，但可能偏近于手写俗体，在规整程度上稍差。 与三晋相邻近的中山国之青铜器有着极优美的铭文，1977年在河北平山中王墓中出土的“平山三器”(包括中山王臖鼎与方壶，倿螆壶)之刻铭，其字形修长，细劲而又潇洒,点画之间或具修饰性的点缀，堪称战国铜礼器铭文中最具艺术性的美术体。其中方壶铭文长达四百五十字，也是战国时期最长的金文。 南方的楚国，在战国早期、中期时，金文字体仍在一定程度上保留了春秋时期南方金文那种硕长的形体特征而较为宽阔，笔画迂曲、流畅，如楚王醔章镈，与同时期的北方金文相径庭。至战国晚期，楚国金文形体多已变 得扁平。笔面较短多弧笔，显得松散、草率，同早、中期楚国金文已形成明显反差。 关于本阶段新出现的且比较常见的“物勒工名”形式的铭文、纪量铭文，多数是在铜器铸成后用利器在器表刻出来的，且多出自工匠之手，随手刻成，故形体不规整，笔画细如芒发，字迹较潦草，俗体字亦较多。 战国中、晚期金文除了上述特征外，区域性较之春秋时期并未减弱而更有所强化，文字之字形亦因地区不同，在字形与结构上有不少差异。在列国金义中，旧存的西周春秋文字形体在此时已被地方性俗体取代。特别值得注意的是，新的形声字于此一阶段金文中繁生，长篇铭文中还大量使用假借字，这种情况亦为前代历来见。 战国金文中兵器铭文是一大宗，据古文字学家多年研究，列国兵器刻辞之内容与形式已可大致得知。如三晋战国中晚期兵器刻辞往往在开首纪年后依次记三级职名、人名。 三晋兵器中的“工师”多数作合文。工师前所加之“某库”，如韩器中所见之国都与地方之“左库”、“右库”，国都之“至（襄)库”、“武库”，赵器中所见国都之“邦左库”、“邦右库”与地方“左库”、“右库”、“上库”、“下库”，魏国的“上库”（可能仅设于国都）、“右库”、“左库”，这些库均是当时各国制 造与存储兵器的处所。纪年用“王立事”，冶尹或治名后有“执齐(剂)”(即执掌青铜之合金成分)字样者多属赵器。冶尹或冶名后有“鼓(造)”字者为韩器。这类字形与文辞的特点亦可作为识别三晋兵器的参考。 秦国在战国中晚期的兵器刻铭亦记有上下几级铸造负责者职名、人名，也是先纪年，然后记职名、人名。秦兵器铸作分中央与地方两类，中央铸作兵器铭文所记负责者依次为相邦、工师(或有工大人)、工，相邦、诏事、亟、工，或相邦、寺工、丞、工。最高负责者由丞相担任，作丞相、师、工、丞相、丞、库、工。地方铸造兵器之铭文所记负责者则为守(郡守)、工师、丞、工(工的身份亦有为工鬼薪、工隶臣、城旦等类刑徒者)。秦兵器铭文中的“工师”不作合文，写成“工币”或“工师”，后者较晚。 燕国兵器铭文中，有少数可见刻有二级或三级督造者名。三级为郾王某、攻(工)尹、攻(工),二级仅有工尹与工。但燕国兵器铭文更多的是铸铭。不记一般监造者与工名，仅标明燕国君之名，即以国君为器主，此兵器类只有戟、戈、矛，铭文形式为“郾(燕)侯某”或“郾(燕)王某“造(或作)某器”。已见燕侯名有载，王名有职（或称侯）、戎人、喜。对这些燕王名所指各为史载何王，学者们作过研究，但尚未有定论。燕国有少数器铭则 记监造者为将军或其他官吏。旧有有“子之戈”拓本流传，已有学者指出其实为赝品。除以上形式外，燕兵器铭文中亦有仅署明兵器所属军事部门名称的，如“左军戈”、”右军矛”，都很有特点，为它国兵器所未见。 齐国兵器铭文主要是铸铭，文字较粗犷。未见“物勒工名”形式，不记监造者与工名，内容主要有两类，一类是标明铸造兵器地点之地名，作“某地戈”之形式，地名如“平险(阴)”，“珲”、“阿武”、“平阿”等。地名下有的注明里名，如“平阳高马里戈”。也有在地名下加“造戈”二字的，如“高密造戈”，或在地名下加“左戈”“右戈”(亦有简化为“左”、“右”的)如“平阿左戈”。第二类是标明兵器之器主，实亦即使用兵器之军事武装的统帅者。多为陈侯(即田齐国君)及诸卿大夫贵族，言“某某戈”、“某某造戈”，戈名或称“徒戈”或“散戈”、“车戈”。如“陈侯因咨戈”，陈侯因咨即齐威王因齐，又如“陈子翼告(造)戈”、“陈子翼徒戈”。陈皆作堕，即史书所见之齐田氏。齐国兵器铭文中“戈”常写成“钱”，“造”写成“锆”或“戨”，为其特点。 战国时的楚国兵器铭文较少见。战国早期时楚兵器仍有鸟虫书字体，前文已提到，不再赘述。春秋中晚期流行的另外两种金文字体，此时仍存在，仍是铸铭，其内容主要是标明器主之名，采用“某”之器，或“某”之郜(造)的形式，如江陵雨台山三期墓(战国早期墓)M100出土戈(M100：15)所铭“周驿之戈”，字体延袭春秋晚期之硕长艺术体，但笔画变短，迂曲笔道不多。随县曾侯乙墓出土的析君墨启戈，字体虽仍近于春晚期南方流行的俗体的形式，显得较瘦长，但笔画拉长已不明显，风格简略而随意。至战国中晚期，楚兵器铭文在内容上没有大的变化，惟或在铭前加上纪年词句，常作“××之岁”的形式，即是大事纪年，但已由铸铭转向以刻铭为主 ，且在结构上变得松散，甚至草率。这种字体上的变化与整个楚器铭文的演变过程是相符的。

东西是假的，铭文的意思是《越王勾践，自作其用》你看看越王勾践的剑就知道了

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如何腌制咸菜 1、选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜， 不杂菌感染，符合卫生要求；二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤怕压，歇腐易烂，象熟透的西红柿就不宜腌制；有一些蔬菜含有大量纤维质，如韭菜、一经腌制榨出水分，只剩下粗纤维，无多少营养，吃起来又无味道；还有一些蔬菜吃法单一，如生菜，适于生食或做汤菜，炒食、炖食不佳，也不宜腌制。因此，腌制咸菜，要选择那些耐贮藏，不怕压、挤，肉质坚实的品种，如白菜、萝卜、苤蓝、玉根（大头菜）等。 腌菜，最好选择新鲜蔬菜。如果蔬菜放置一段时间， 就会随着水分的消失而消耗掉一定的营养，发生老化现象。不适宜腌制咸菜：一是皮厚，种子坚硬；二是含糖较多，肉质发面，不嫩不脆；特别是叶绿素较多的蔬菜纤维质坚硬，腌成咸菜“皮条”，不易咀嚼，味道也不好。所以最好选用六、七成熟的新鲜蔬菜。 腌咸菜不论整棵、整个或加工切丝、条、块、片，都要形状整齐，大小、 薄厚基本匀称，讲究色、味、香型、外表美观。 2、准确掌握食盐的用量 食盐是腌制咸菜的基本辅助原料。 食盐用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25％（如腌制100斤蔬菜，用盐最多不能超过25斤）； 最低用盐量不能低于蔬菜重量的10％（快速腌制咸菜除外）。腌制果菜、根茎菜，用盐量一般高于腌制叶菜的用量。 3、按时倒缸 倒缸，是腌制咸菜过程中必不可少的工序。 倒缸就是将腌器里的酱或咸菜上下翻倒。这样可使蔬菜不断散热，受均匀，并可保持蔬菜原有的颜色。 4、咸菜的食用时间。一般蔬菜中都含有硝酸盐， 不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐对人体有害。如亚硝酸盐长期进入血液中，人就会四肢无力。 刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升，经过一段时间， 又下降至原来水平。腌菜时，盐含量越低，气温越高，亚硝酸盐升高越快，一般腌制五至十天，硝酸盐和亚硝酸盐上升达到高峰，十五天后逐渐下降。二十一天即可无害。所以，腌制蔬菜一般应在二十天后食用。 5、蔬菜腌制工具的选择 腌制咸菜要注意使用合适的工具， 特别是容器的选择尤为重要。它关系到腌菜的质量。 （1）选择腌器：腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。 腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。 腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。 （2）酱腌要作用布袋：酱腌咸菜，一般要把原料菜切成片、块、条、 丝等，才便于酱腌浸入菜的组织内部。如果将鲜菜整个酱腌，不仅腌期长，又不易腌透。因此，将菜切成较小形状，装入布袋在投入酱中，酱对布袋形成压力，可加速腌制品的成熟。布袋最好选用粗砂布缝制，使酱腌易于浸入；布袋的大小，可根据腌器大小和咸菜数量多少而定，一定以装5斤咸菜为宜。 （3）酱耙要用木质，不宜用金属。制酱和酱腌菜都需要经常打耙，打耙， 就是用酱耙将酱腌菜上下翻动。木质酱耙轻有浮力，放于酱缸内，不怕食盐腐蚀，也没有异味，符合卫生条件。另外，腌菜还需要笊篱、叉子等工具，可以根据需要，灵活选择。 6、 咸菜的腌制温度及放置场所（1）咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的温度，一般不得低于摄氏零下五度，最好在零上二至三度为宜。温度过低咸菜受冻，也会变质、变味。（2）贮存脆菜的场所要阴凉通风，蔬菜腌制之后，除必须密封发酵的咸菜以外，一般咸菜供再加工用的咸菜，在腌制初期，腌器必须敞盖，同时要将腌器置于阴凉通风的地地方，以利于散发咸菜生成的热量。咸菜发生腐烂、变质，多数是由于咸菜贮藏的地方不合要求，温度过高，空气不流通，蔬菜的呼吸烈不能及时散发所造成的。腌后的咸菜不要太阳曝晒。 7、腌制品和器具的卫生 咸菜，特别是酱腌菜，是直接影响人体的健康。 因此，必须注意和保持咸菜的清洁卫生。

我家做得咸菜是这样做得。 芥菜用阳光晒半天 然后用盐揉芥菜~~ 揉到芥菜颜色全变未好 然后将芥菜用东西包起来放1天 再拿到太阳下晒 这样的咸菜好双口。

原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两. 调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒. 用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒，一定要消好毒,不然会长毛的.

把要腌的咸菜切碎,再加盐,就可以了.

先晒一下那菜,有一点点干水就收起来.

腌萝卜也是红安受到食客青睐的小菜之一。腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且也不会泡心。 萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳，就红安的地域而言以县城附近的胡家河的萝卜名气最大，因为胡家河的萝卜清一色红皮白心，而且清一色的只有小孩拳头大小，非常均匀，更难得的是胡家河的萝卜因紧靠倒水河，所以生产出的萝卜水汪汪的，又甜又脆，几乎可以当水果吃，这萝卜用刀切时，有一种非常紧密的感觉，一刀下去，它“啪”地破开，而且萝卜很沉重很有份量，用它炖汤又香又甜，还有种粉粉的滋味，用这种萝卜腌制，一般切条或切丝，以前切丝的多，因为萝卜丝作菜吃的时间长些，现在大部分是切条或切丁，切好后择晴天晒上几天，再用盐腌制，配上辣椒、生姜、大蒜等佐料，用圆圆的大石头将它们压严实，半个月后即可开坛食用，这种腌萝卜嚼起来“叽跚叽蹦”地响，咬嚼它的人津津有味，连旁边听的人也是口舌生津，在北京上海等大城市的红安籍的老将军老首长们都喜欢家乡的腌菜，红安的领导去看望他们时，无需高档礼品，只要带上这些家乡的腌制食品，就会令他们喜不自禁。我有次随县专班到萧山考察，萧山特地给我们一人一份萧山产的腌制的萝卜，他们的产品宣传工作真正到位，介绍说萧山的腌萝卜已经在各大航空公司应用，味道如何如何美极，我带给家人和亲友品尝时，他们都说并不如我们自己腌制的萝卜有味道。 腌菜实际上是腌制大白菜，同样也要等到霜降后才将红安所选种的高棵多杆少叶的大白菜砍下来，同样要择晴天将它们晒干，然后再洗净，以盐腌之，一般要在菜的中央包上一棵辣椒，再就是撒上一些生姜和大蒜，上面压上大石头，过了二十多天后即可开缸作菜用了，腌菜的制作十分简单，关键是不能少放盐，不能用热水洗菜，下缸后的菜不能再洒水进去，否则菜就会发酸发臭。腌菜在作下饭菜时烹调也简单，只用热锅加油一炒即可，讲究一点的人家在刀工上，即把这腌菜切的很细，我的父亲就很讲究刀工，他能把菜梗切得如同一粒粒珍珠一般，菜叶也跺碎，这样吃起来更可口，特别是用这腌菜炒饭，更是农家男男女女都非常欢迎的美食，它有一种腌菜的香味，再加上一些花生油或猪油，则更是农家出力的男人的上等食品。

腌咸菜 萝卜 ，细葱300g，韭菜，葱50g，捣好的蒜4大勺，捣好的生姜2大勺，鱼汁 ，虾酱1杯，糖稀 2大勺，糯米面（湿的）3大勺 捣好的梨。 做法: (1) 将萝卜切丁， 撒上盐腌制4-5个小时 (2)把洗净的细葱，韭菜切断，白葱切成丝，蒜和生姜准备好。 (3)在平锅里放一杯水，倒上糯米面，并熬浆糊以盐调味，待凉意后备用。 (4) 在大碗中盛鱼汁，先混合辣椒面，在混合变凉的糯米浆糊放葱，蒜，生姜，虾酱，糖稀 梨做成稍稠的佐料。 (5) 在混合的佐料中放萝卜块，细葱，韭菜拌匀捆圆，整齐地放在缸里。两个星期左右可以腌好。 韩国泡菜制作方法 材料： 大白菜 1 颗； 白萝卜、胡萝卜各 2 根；鱿鱼 1 条 调味料： 韩国辣酱（Kimchi） 1 瓶；泰国鱼露 1 瓶（普通鱼露也可以）；味淋 1 瓶（日本调味料）——以上 3 样在大型的超市均能买到。盐 1 瓶。 做法： 1.大白菜切成 4 半，每一片叶子剥开都撒上盐，放在一个容器内，上面压一个盘子，盘子上压一块重物，腌一个晚上。 2.鱿鱼切成丝，氽水，加鱼露，腌一夜。 3.白萝卜、胡萝卜切成小条，加少许盐，腌 10 分钟左右，水份倒掉。 4.大白菜取出，洗掉盐，挤干水份，切成小片。加上腌好的鱿鱼、白萝卜、胡萝卜。拌上韩国辣酱、味淋、少许酱油、糖、葱。 放入容器，压紧。腌 1-2 天即可。

一瓶白酒一般在400—500毫升。一斤白酒约等于500毫升，由于含有密度较小的酒精，所以一斤白酒略大于500毫升。不同酒度的白酒其密度不同，不同酒度的白酒其质量也不同。白酒里面含有2种主要成分，酒精和水，酒精度百分之四十五的白酒其实也就是我们平时所说的45度的白酒，那个百分数是2种成分的体积百分数。一定体积的白酒所含有的质量是白酒的密度，酒度与密度成反比，酒度越高密度就越低。一瓶白酒等于12瓶啤酒市面上的啤酒酒精度数大多都在4%vol左右，而白酒的酒精度数基本都在50%vol左右，倘若啤酒和白酒的容量是一样的，都是500ml。那么每瓶啤酒里面的酒精含量大约在500*4%=20ml，而每瓶啤酒里面的酒精含量大约在500*50%=250ml，由此来看的话，一瓶白酒确实相当于12瓶啤酒左右。

问题一：一般的白酒都是多少毫升一瓶 450-500 问题二：一瓶白酒多少毫升 白酒都是按容量计算的，一般有容量125ml、150ml、275ml、450ml、500ml、720ml等规格。最常见的是500ml，因为酒精度不同，密度不一样，相同瓶子盛装的白酒每瓶的重量也是有差异的。 问题三：52度的一斤白酒大约为多少毫升 白酒密度小于1，52度白酒密度0.92621. 计算一斤白酒毫升数=500g÷0.92621=539.8ml 答案：539.8毫升。 望采纳 问题四：一斤白酒是多少毫升 LZ: 肯定是500ml（500毫升）。 问题五：一斤啤酒大约相当于多少毫升白酒 实际中没法计算的... 只能得出理论值。 酒精度的话，白酒一般38°、 52° 啤酒的酒精度3-5° 葡萄酒酒精度10-12° 单纯的除法，能算出个大概，但是也只能算出酒精度的倍数。 但是实际中，人体对酒精的分解能力差别，以及酒本身的添加剂（尤其是啤酒）和容量的原因，不敢说能喝1斤38°白酒人，就一定能喝10瓶啤酒，反之亦然。 问题六：半斤酒多少毫升 斤，是重量，是质量单位；毫升，是体积单位。两者不可以直接换算。 1斤是0.5千克，也是0.5公斤，500克。1升是1000毫升。斤是质量单位，毫升是体积单位。一般情况下重量是体积和密度的乘积，比如水的密度是1千克每升，所以1斤水的体积是500毫升。 在这种情况下，要看酒的比重。理论上，酒的质量越好，比重越大，也就是罚，酒越好越重。越是劣质的酒，会越接近500毫升。 综上所述，半斤酒等于多少毫升，那要看酒的比重，不能统一下结论。 问题七：一斤酒多少毫升 一、白酒密度为： ρ白酒＝m白酒/V白酒＝（m水＋m酒精）/(V水＋V酒精） ＝（ρ水V水＋ρ酒精V酒精）/(V水＋V酒精） ＝（55ml×1g/ml+45ml×0.8g/ml)/100ml ＝0.91×10^3kg/m3 白酒质量为 m白酒＝ρ白酒×V＝0.455kg，所以不到一斤酒。 照此计算，一斤白酒大概是900ml左右。希望能帮到你。计算来自于skinny1的计算。 问题八：500ml白酒是多少斤 差不多1斤了 问题九：喝白酒多少毫升最好 有句话说的好，酒适量饮用对身体好，喝多了就伤胃伤肝啦。喝白酒最好不要超过2两。健康重要，尽量少喝。