1,一些外国酒的酒精度
正规渠道进货的烈酒(白兰地,威士忌,朗姆,特基拉,金酒,伏特加 等等)都是`40度的,葡萄酒一般在11-14度之间,啤酒一般3-5度之间。其它就是比较特别的了。
2,白酒最高的度数是多少度
白酒最高的度数在68度左右,一般都不会超过这个数字了,因为度数再高的话,人体是不适宜饮用的,并且这样高度数的白酒,在市面上也并不是很多见。世界上度数最高的白酒款式:1、生命之水-波兰精馏伏特加Spirytus:96%的酒精度,波兰蒸馏伏特加。在多次进行70次以上的蒸馏后,酒的酒精度达到96%,是世界上酒度最高、最烈性的酒。2、美国Everclear及美国金麦酒:酒精度95%,Everclear是美国第一款能瓶装销售的烈性酒,在年轻人中更受欢迎,口味清淡。3、爱尔兰Poitin:酒精度92.5%,爱尔兰Poitin是一种传统的爱尔兰蒸馏酒,酒精含量达92.5%,由麦芽、土豆和甘蔗制成。4、代用跑车汽油的-苏格兰四次蒸馏威士忌:酒精度92%,采用17世纪四次蒸馏工艺,纯度达92%,是最高酒度的单一麦芽威士忌。5、格林纳达朗姆酒:酒精度为90%,这种清澈的烈性朗姆酒是用流传了几个世纪的罐式蒸馏方法,慢慢地进行蒸馏,以最大限度地保证酒的口感。经发酵蔗汁蒸馏得到纯度达90%的酒精度数。
3,国外酒最低是多少度最高呢
最低是0度,最高是140几度(可能是原资料有误,美国长清酒,见80年的吉尼斯纪录)。一般而言,伏特加70度,主流酒内算是高的。但最高肯定是100度,纯酒精,但太非主流了。
4,酒的最高酒精度是几度是那种酒
酒的最高酒精度是96%,是波兰精馏伏特加Spirytus。 Spirytus,全名Spirytus Rektyfikowany,英文译为Rectified Spirit(蒸馏酒),中文译作斯皮亚图斯,是一款原产波兰的精馏伏特加。酒精度高达96%,是世界上酒精度数最高、最烈性的酒。西方人称之为“生命之水”。 其主要酿造原料是谷物和薯类,经过了反复70回以上的蒸馏, 达到96%的酒精度数,是世界上纯度最高的烈酒。 世界上最烈的12种酒 1 波兰精馏伏特加Spirytus 酒精浓度 :96% 2 美国Everclear酒 酒精浓度:95% 3 苏格兰四次蒸馏威士忌 酒精浓度:92% 4 林纳达朗姆酒 酒精浓度:90% 5 捷克共和国Hapsburg Gold 酒精浓度:89.9% 6 保加利亚巴尔干伏特加 酒精浓度:88% 7 牙买加朗姆酒 酒精浓度:80% 8 波多黎各酒 酒精浓度:75.5% 9 捷克共和国苦艾酒 酒精浓度:70% 10 苏格兰伏特加 酒精浓度:88.8% 11 美国Golden Grain金麦 酒精浓度:95% 12 格林纳达朗姆酒 酒精浓度:69%
5,白酒70度和酒精百分之七十一样吗网上说的国外酒150度的生命之水
酒精度数到80就属于酒精了,我家自酿糯米酒最高就71度
个人好奇你说的是生命之水是什么?请指教国内白酒上标记的度数是酒精度。你看到的150度应该是proof计算单位。通常标记为GL。proof是欧洲一些国家和美洲很流行的酒精单位。在正常储存温度里 每100ml酒中有的纯酒精的容量。美国的酒是150gl等于中国的75度。我见过欧洲的酒好像计算稍微有差异。同样的100gl英国酒更烈。
酒度即白酒(酒精)中纯酒精所占的容量百分数。56度白酒即100份(升或毫升)含有56份纯酒精。理论上56度白酒中酒精与水56比44。
应该是一样的!
6,为什么发达国家很少有人喜欢喝高度白酒
可能这是你的误解,国外喝酒远比国内普遍,尤其不少人是空口和高度酒的,只是你不知道那是高度酒。譬如1、波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany,酒精度为96度。主要原料为谷物和薯类,经过70次以上蒸馏而成,是世间难得一遇的烈酒。2、美国Everclear酒和美国金麦酒,酒精度是95度。3、美国Everclear酒,酒精度95度,这款酒,在年轻人中间比较受欢迎,口味较淡。金麦酒和Everclear酒同属一家生产商,纯度也同样高达95度,产自美国 Luxco公司。4、爱尔兰Poitin,酒精度:92.5度;尔兰传统蒸馏酒,原料为麦芽、土豆等。5、苏格兰四次蒸馏威士忌,酒精度:92度;这款酒采用17世纪四次蒸馏工艺的单一麦芽威士忌。它被储存在橡木桶中以增加口感。6、格林纳达朗姆酒,酒精度:90度;采用流传统罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏以大限度保证酒的口感。原料主要为甘蔗汁蒸馏而来。7、捷克Hapsb苦艾酒,酒精度:89.9度;世界上受争议的酒,高的酒精含量能达到89.9度,具有很强大的致幻能力,以至于在很多国家都禁售。8、苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength,酒精度:88.8度;含有如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分。9、保加利亚巴尔干伏特加,酒精度:88度;这种无色无味的伏特加在南美一些国家尤其受欢迎。10、斯多尔芳香朗姆酒,酒精度:80度11、牙买加朗姆酒John Crow Batty Rum,酒精度:80度12、恶魔之泉伏特加,酒精度:80度13、苏格兰蛇毒(Snake Venom)的啤酒,67.5度这些酒水的度数都比较高,且比我们国内的53度酱香酒还要高,不得不说国外的烈酒还是有很多的。
7,杰克丹尼多少度
酒精度:40% 补充:如果杰克丹尼是用来调制鸡尾酒的话,那么什么口味都有可能了。纯饮的话才是它真正的味道啊。不是吗?
杰克丹尼的酒精度数一般为40度左右。杰克丹尼威士忌口感醇和,回味微苦,带有浓郁的果香,混合着柔软甜味的花香和淡淡烟草味。杰克丹尼可以纯饮,也可以加水,或者加可乐进行调制后再饮用。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。杰克丹尼的整个生产的过程都有着极为严格的规定,而且早在选玉米,黑麦和大麦等原料的环节就严格把关。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。扩展资料杰克·丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家,单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。杰克丹尼屡获殊荣:1904年圣路易国际展全球最佳威士忌;1905年比利时皇室金奖;1914年伦敦欧美博览会金奖;1954年布鲁塞尔杰出之星;1981年阿姆斯特丹棕榈叶金奖;2018年12月,杰克丹尼入围2018世界品牌500强,位列第66。参考资料来源:搜狗百科-杰克丹尼
一般杰克丹尼是加上可乐喝的。比例大概为:1:3。这个酒在国外,据说是建筑工人(其实就是我们这里的民工)特别流行喝的酒。
8,一般的白兰地酒有多少度
白兰地的度数,每一个国家均不一样,美国[95%(V/V)],澳大利亚94.8%(V/V)等.
1、美国
总的来讲认为白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵,蒸馏至[95%(V/V)]以内,馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。
它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的,也可以是加入了20%(以重量计)以内的皮渣的果汁或加入了不超过30%的酒脚(以体积计)或二者同时添加的果汁发酵后蒸馏的。于白兰地之前,冠以所用水果名称,但葡萄白兰地也直接称为白兰地,它必须在橡木桶中陈酿至少2年,陈酿时间不足的需标“immature”(未成熟)字样。
皮渣白兰地是采用水果皮渣蒸馏所得的白兰地。
超标准白兰地则纯粹是以酸败的果汁、果酱或葡萄酒(但其中不含有SO2)蒸馏的,已无原料的典型性。
很显然在美国,白兰地是个广义词,它既可表示高档白兰地,也可表示超标准的白兰地。
2、英国
作为可以进入市场销售的白兰地必须是采用新鲜的葡萄汁,不加糖或酒精,发酵、蒸馏所得,必须陈酿至少三年。
3、南非
白兰地必须是采用不加糖的新鲜葡萄酒蒸馏调配而成,其中应不少于30%的采用壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<75%(V/V)],余下的为酒度为75~92%(V/V)的葡萄酒精或葡萄酒酒精[95%(V/V)]。
白兰地必须在橡木桶中陈酿三年。
4、澳大利亚
白兰地是采用新鲜葡萄酿制的蒸馏酒度小于94.8%(V/V)的烈性酒饮料,应具典型性。
白兰地中应含不少于25%(体积比)的壶式蒸馏锅蒸馏的酒精[酒度<83%(V/V)],在橡木桶中贮存应不少于二年,甲醇含量小于3g/L[100%(V/V)乙醇]。
它禁止使用加了酒精的葡萄酒蒸馏白兰地,同时也不允许加粮食酒精,对进口白兰地,必须要附有产地国出具的采用纯葡萄酒蒸馏的证明。
白兰地的度数较高,在40度左右,而酵母在14度以上的酒精环境中就会被杀死。所以,在发酵过程中加入白兰地,便可以杀死酵母,终止发酵过程。
9,各种酒的酒精度数
朋友你这个问题太大了
酒名 酒精度 产地
芝华士 43% 英国
杰克·丹尼斯 43% 美国
四玫瑰 43% 美国
红威啤 43% 英国
黑威啤 43% 英国
哥顿金酒 43% 英国
皇冠伏特加 40% 英国
摩根船长 40%~43% 牙买加
百家得 37。5% ??
百利甜 17% ??
绿薄荷 24% 荷兰
咖啡甜酒 24% 英国
君度 40% 法国
黑可可 43% 英国
酒名:茅台
产地:贵州省仁怀市茅台镇
酒精度数:53%
简介:茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。
1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特,它继承了古代酿造工艺的精华,闪烁着现代科技的光彩。
酒名:五粮液
产地:四川省宜宾市
酒精度数:52%
简介:五粮液酒是浓香型白酒的典型代表,是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,包包曲为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的珍品。自1915年获巴拿马万国博览会金奖以来,五粮液酒又相继在世界各地的博览会上,共获38次金奖;1995年在第十三届巴拿马国际食品博览会上再获金奖,铸造了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩;2002年6月,在巴拿马“第20届国际商展”上又一次荣获白酒类唯一金奖,续写了五粮液百年荣誉。同时,五粮液酒还四次蝉联“国家名酒”称号;荣获国家优质产品金质奖章;其商标“五粮液”1991年被评为首届中国“十大驰名商标”;1995年,企业在第50届世界统计大会上,荣获“中国酒业大王”称号;2003年再度获得“全国质量管理奖”。
酒名:洋河大曲
产地:江苏省泗阳县洋河镇
酒精度数:55%
简介:洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格
酒名:汾酒
产地:山西省汾阳县杏花村
酒精度数:53%
酒名:古井贡酒
产地:安徽省亳州市古井镇
酒精度数:55%
酒名:董酒
产地:贵州省遵义市
酒精度数:59%
酒名:杜康酒
产地:河南省伊川县
酒精度数:54%
酒名:剑南春
产地:四川省绵竹县
酒精度数:52%
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间,也有更低的度数,至于哪个度数好,不论香型,一般的共识是53度左右,还要看酿制方法,传统固态发酵工艺的白酒品质更佳。懂酒对酒有研究喜欢喝白酒的老酒客,一定不太喜欢50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多数选择清香型的白酒,还觉得不过瘾,低度白酒的档位,那还真满足不了一个资深酒友的品味,酒喝着太淡没劲,对于长期喝低度酒的朋友来说,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪个度数好,适合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度数概念里,可称之为中度酒,50度以上则是高度酒,一般来说,酒精度越高,只要不是勾兑,价格一定不便宜。因为相比优质的低度酒难度要比优质高度酒工艺复杂很多,而度数越低,白酒一般来说越便宜,入口也相当容易,多数酒精度太低,酒体入口太淡,至于口感,因人而异,但一定不为老酒客所喜。二锅头,市面上最常见的度数是56度,酿造是掐头去尾的二曲酒,它的特征非常明显,尽管是高度白酒,但入口还是可以的,慢品,回甘明显,尤其是红星二锅头。二锅头再不好,作为高度酒,它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。作为京酒,二锅头代表的是京酒文化,对于二锅头,再怎么不好,还是有相当多的受众!会喝酒的都喜欢头曲,52度的大曲浓香型,有明显酒曲味道的那种。这个度数无论哪种白酒,都是饮酒人的优选,这个度数做的最好的就是五粮液,尤其是当下的普五,堪称最好的浓香型白酒,酒体醇和,入口协调,回味甘爽纯净,自然的香气绵绵不绝!这个度数的酒,如果纯粮酿造,工艺只要不是太差,这个白酒度数真是好极了!酒精度相当协调!比起梦之蓝梦九,更有52度王者气场。至于53度白酒,这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调,口味极大和谐,此度数白酒王者是酱香茅台,年份泛黄的酒体更佳,其次是中国酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是酱香型一旦喝习惯,其它香型会感觉寡口,它是让人依赖感更强的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右;金酒(杜松子)为35度。 我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。 口感风味 低度白酒以酒度到底多少为宜,这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说,清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。浓香型与昔香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,还不如喝20度以下的酿造酒。 我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。 健康饮用 从健康角度究竟多少度的白酒最为适宜饮用呢?据一些专家研究,40.9度的白酒最适宜饮用,对身体最健康。因为白酒度数越高烈性就更强,增加身体负担,度数越低功效就会越小。在中国白酒的总产量上看,靠近40.9度的白酒产量也是最高、消费群体最大,达到50%以上。这是在中国,那么我们看一下国外白酒情况。美国在1978年对30-79岁的13285名男女居民调查,认为饮用40.9度的白酒或接近这一度数的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并发现适当饮酒不易患心肌梗塞。俄罗斯的门捷列夫,花了大约20年的时间,发现接近40.9度酒精浓度的酒最有益于人类身体健康。日本医学家表明,白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,对预防心肌梗塞和脑血栓有利,所以日本还称白酒为“长寿水”,但酒精浓度也是40.9度。 需要强调的是,喝白酒一定要适量,才能达到对身体有益和养生的作用。早在《尚书·酒诰》中就集中体现了儒家的酒德,记载了饮酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊时期和身体状况外,日常要适量饮用40.9度的白酒。