平均白酒多少度，白酒一般多少度

常见的白酒都是52度、53度。每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。常见的白酒度数原因1、历史遗留和消费习惯很多名酒主打产品都是50度左右的，喝得多，卖得好，厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数，或者数字。2、人的味蕾的适应能力就好比声音，超低音海豚音啸叫什么的都有，但人耳朵能精确辨认嗓子发声的就那么多，酒也一样。白酒可以从1度到100度都没问题，但是太低度了到韩国烧酒日本清酒那样的，中国人暂时适应不了，所以，中国白酒的度数就成了现在这个“掐头去尾留中间”的状态了。3、白酒酿造工艺的影响白酒，刚蒸馏出来时可以达到70度。其他很多烈酒刚蒸馏出来时也能轻松达到60度，这个度数的酒大多数人都喝不惯，辛辣刺喉，而且非常有损健康。所以基本上各大烈酒品种都会将原浆酒陈放、让酒精挥发一部分再出售。

白酒又名烧酒、白干是中国的传统饮料酒。白酒的度数一般都在40度以上，40度以下为低度酒。啤酒的酒精度是百分之四，白酒是百分之四十，酒精含量是啤酒的十倍。白酒是精炼的，酒精度也高。男生喝一斤白酒相当于喝了12瓶啤酒，酒量也会非常大的。酒量有大小，喝酒分场合。商务酒摊，拼酒为主。一般的酒前生意都谈个差不多，需要喝顿酒润滑助兴。喝着都高兴，必定激发斗酒。生意没谈完整，留有尾巴，更是要酒场扫尾，必须的斗酒。这样的场合，半斤酒量的就不要上了，领导也不会让你上。假如必须有你，酒量又不够，那也不能装孬，舍命一搏，醉不醉放在一边，先喝了再说。家人朋友相聚，没带任务，自然能够喝得随意尽兴。这时候的半斤酒量就显着了，基本最后是众人皆醉我独醒的结果。每个人酒精承受能力不同，酒量大小不一样。酒量的标准，一般以喝到醉酒但头脑还清醒、自己能走路，说话不跑题为限度。如果喝到“走路腿打弯，撒尿直画圈，说话舌打卷”，那就是真醉了，喝多了，算不得他的真实酒量。正常情况下，喝半斤还正常的人，酒量在八两以上。这个量，喝半斤微醺，正惬意。也是喝到这个数时开始进入兴奋期，很容易继续喝下去，直到酩酊大醉。

38度到65度之间，也有二十多度的。白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 的茅五剑，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干 [3] ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。