汉台酒业山东品鉴会，当我们浪费粮食时常引用王维在九月九日忆山东兄弟中的哪句诗

每逢佳节倍思亲

山东泰山生力源集团股份有限公司生产的五岳独尊 御尊酒只有39°。 批发价大概在150元左右。而销售价应该在500左右。

我在东方红酒窖中国海藏壹号品鉴会上品尝过这款葡萄酒，个人觉得最特殊的地方应该是海底酿造的古老方法吧，看着一瓶瓶带着海洋生物的葡萄酒，视觉效果不错，当然口味也相当棒，可以试一试。

同问。。。

您的思想很对很对，现在想开放市场必须把定位做好，您定位在绅士消费群体，这点是非常正确的，发展空间大，实际上就算走退路也不会很难看。我个人感觉白酒和红酒还是在渠道上面存在着很大的排斥。您要走的是高档，这点就减小了摩擦。 我建议开大型品鉴会，当然开品鉴会开支大，我们可以做转品鉴为赞助。如在平安保险的答谢会上，我们加上以美酒谈丰收， 在以车交友会上品鉴。这样又可以提升品牌，同时抓住了消费群体。当然，有些东西必须一步一步的慢慢的走。 最主要的就是你想应用什么样的营销模式。其实现在做深度分销很好，但你的规模大不适合。老板：你自己要有主见就OK 了。

省级和国家级的白酒评酒师具体的考法都是先通过省一级考试选拔，全省的优秀省级白酒评委才有资格参加国家一级选拔考试！具体到每个省不一样，四川的选拔就很严格，在产酒少的省应该会轻松很多。具体的操作现在都是由省酒业协会组织，山东的我不知道！。。因为我是四川的。

兄弟 你说的三级应该是叫助理品酒师吧？ 老实说这个行业如果没有到高级品酒师的话，那么从其量也就是一个名头还不错的打杂的而已，因为品酒基本上对你而言只是练习，真正的品鉴和你是没有联系的。每一个光鲜亮丽的名头和职业下面，我们都只看到了成功者的身影，而成功者下面需要铺垫多少失败者则很少人去关注了。不管怎么样，还是祝福你把。

第一次去品鉴会带着进去的请柬 还要准备一些名片方便与同业界的交流 手包必须带然后放点需要的东西 品鉴会注重的仪表上的整齐 最好穿得正式一点 方便别人认识 别人·看到你时主动打招呼颔首示意一下 通宝财富 珠宝玉石 多种多样

荡香观其色 主要看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。陈年好酒，颜色会发黄，酒像胶水一样粘稠，倒在杯中，酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，达到一定的高度；而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄，但是会像水一样没有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成这种情况的主要原因是陈年老酒的酒精分子聚合了，形成了大分子的酒精，分子间的作用力大，整体的表面张力大，而时间短的酱香型白酒的酒精分子没有聚合，还是小分子，分子间的作用力小，整体的表面张力小。 咂香品其味 品分为三个步骤：一抿，二咂，三呵。 抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，用舌尖将酒分布在口腔里，在嘴里细细品味，好的酱香型白酒在舌尖会有甜酸的味道，舌侧有涩的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，整体感觉是绵绵的，醇和的，会让你感觉很清爽，而一般的酱香型白酒不会有这些感觉，闻起来是有酱香，但喝在口里是没有“酸甜苦辣涩”这五味的感觉的，其它香型的酒就更不用说了，一般会感觉烧口。 咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声，好酒会让你的喉咙、食管很柔和，劣质白酒则是烧喉咙、烧心的感觉。 呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出，好酒的香气你自己能闻到，没有像甲醛那样很难闻的味道。 空杯嗅其香 装过好的酱香型白酒的杯子，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢，而一般的酱香型白酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类少，挥发的速度快，而劣质白酒会很呛人。掌心留香品其纯 将几滴酒放在手心，双手来回搓几下，闻闻香气，好酒在搓的时候会感觉到有粘性，香气是缓缓地释放，时间会比较长，并且香气丰富饱满纯正不呛人。品鉴的注意事项 轻嗅：将倒入酒的杯子在鼻子氰嘶晃而过，轻轻吸入，会闻到好酒优雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅觉神经就会变得迟钝，闻不到好酒那种优雅的香味了。 细品：抿一小口酒到口中，从舌尖慢慢的滑到舌根，均匀的布满口腔，同时用舌尖在口中转动，如果是好酒，你会体会到柔和、绵爽的感觉。如果大口，味觉就会迟钝，很难品出真味了。

◆季克良到场助阵公益　　当日上午9点半左右，满头银发的季克良先生走进8号馆。“赵晨，恭喜啊，我是特意来看你的，谢谢你为贵州酒文化做的宣传”，一进展馆，这位7旬老人便与赵晨紧紧握手，随着季老的现身，参展人员、记者、参观者更是将本报义卖特展位团团围住，甚至有人干脆拿出刚买的新书《赵晨说藏酒——茅台篇》递向季克良，“季总，请帮我签个名”，季总笑着拒绝说，“还是请赵晨签吧！”　　随后，赵晨当起了向导，带着季老参观了特展位里的茅台酒百年珍品展。老人围着展位细细观看，眼里流露出一份欣慰和自豪。这时，记者挤上前去，递上当天对季克良先生的专访报道，他谦和地说：“我今天早上已经看到了，非常好，谢谢你们”。参观完后，季总不忘递上自己买的书说：“赵晨，帮我签个名吧”，赵晨恭敬地签好名后将书递还，季老接过书再次握紧赵晨的手说：“小伙子，再次恭喜你，加油！”　　◆赵晨签售鉴酒忙不停　　“谢谢您的爱心”，每签售一本书，赵晨都不忘诚意答谢。　　当天的义卖签售活动，是由贵州日报报业集团和杭州日报报业集团共同打造的一个普安小学生爱心午餐资助项目，由赵晨先生拿出他新出版的第三本茅台专著进行义卖，所得款项全部捐献给普安小学爱心午餐工程。　　“赵老师，久闻您的大名了！”　　“没想到您这么年轻，就冲着您这么关注我们的贵州酒文化，这么有爱心，我买15本。”　　“我爸爸一生喜爱茅台，可他现在行动不便，他让我一定帮他买一本书，请您写上我爸爸的名字。”　　“赵晨，请帮我看看这瓶酒，到底值多少钱。”　　……　　从上午9点开始，赵晨就一直被人们围绕着，签名售书、现场鉴酒，一刻都没歇过。除了这些，与爱心读者合影也成了工作之一，不少朋友冲着赵晨的名头而来，这个背景要照一张，那个姿势要拍一个，尽管因布展已连续几天没好好休息，但赵晨全都含笑配合。用他的话说，老百姓愿意掏钱买书是对他的认可，而他和大家合影也很开心。　　◆全国酒友为公益“站台”　　贵阳“老白干”、“老酒大鳄”，山西“三国名酒”，河南“老酒刘”，山东“迟大夫”，重庆“蒋宗明”，江苏“酒匠”……酒博会当天，“淘酒网”、“烧酒”网上众多赵晨的粉丝纷纷从全国各地赶来，为本报位于8号馆的特展位“站台”，为公益活动奉献爱心。　　山西“三国名酒”赵宝林，是众多粉丝里最积极的，上周六便早早来到贵州，几天来忙里忙外地会酒友，当义工。　　“老白干”肖强，从展位筹备当初，便全程充当团队的智囊团成员，特展位里的茅台酒百年珍品展，都是他的最爱藏品。平日里，不少朋友都难得一见。开展第一天，肖强小心翼翼将每一个“最爱”摆进展柜里。　　“我买100本，为孩子献献爱心，支持赵晨宣传贵州酒文化。”正在贵州镇远筹备“老酒”博物馆的“老酒大鳄”唐勇，一开馆便爽快地掏出6000元买了100本书。　　“我买70本，为贵州的孩子献点爱心，为老朋友鼓鼓劲”，山东临沂“迟大夫”迟志亮前天打着飞的，从山东、上海辗转赶到贵阳，在上海，飞机晚点6个小时，前日凌晨12点飞机才落地。昨日一大早，“迟大夫”又当上搬运工，将上万本书扛进展馆。　　“买50本吧，为我喜欢的白酒事业加把力，多让几个孩子吃上热腾腾的午餐！”江苏“酒匠”许华东说，作为赵晨多年的好友，新书的筹划人之一，尽管身兼多家公司的运营，但贵州之行却是他繁忙工作中必不可少的日程。　　“做公益，再累也开心。”布展、搬运资料、卖书……老肖、老姜两家父子俩齐齐上阵，全程为整场公益活动充当志愿者。　　◆义卖签售继续进行　　酒博会不仅是振兴黔酒的新机遇、展示贵州形象的平台，更是贵州媒体不可缺席的一场盛会。　　上午9时，酒博会尚未开门迎客，贵州日报报业集团的《贵州日报》、《贵州都市报》便早早地摆到8号馆的义卖展位上。“茅台能量：壮大国酒领跑黔酒”、“一瓶酒与一座城”、“黔酒振兴的仁怀机遇”……精彩的标题，深入浅出的报道，展位上，全方位解读酒博会的《贵州日报》和本报酒博会特刊，成为8号馆参观者人手一份的报纸。

◆季克良到场助阵公益　　当日上午9点半左右，满头银发的季克良先生走进8号馆。“赵晨，恭喜啊，我是特意来看你的，谢谢你为贵州酒文化做的宣传”，一进展馆，这位7旬老人便与赵晨紧紧握手，随着季老的现身，参展人员、记者、参观者更是将本报义卖特展位团团围住，甚至有人干脆拿出刚买的新书《赵晨说藏酒——茅台篇》递向季克良，“季总，请帮我签个名”，季总笑着拒绝说，“还是请赵晨签吧！”　　随后，赵晨当起了向导，带着季老参观了特展位里的茅台酒百年珍品展。老人围着展位细细观看，眼里流露出一份欣慰和自豪。这时，记者挤上前去，递上当天对季克良先生的专访报道，他谦和地说：“我今天早上已经看到了，非常好，谢谢你们”。参观完后，季总不忘递上自己买的书说：“赵晨，帮我签个名吧”，赵晨恭敬地签好名后将书递还，季老接过书再次握紧赵晨的手说：“小伙子，再次恭喜你，加油！”　　◆赵晨签售鉴酒忙不停　　“谢谢您的爱心”，每签售一本书，赵晨都不忘诚意答谢。　　当天的义卖签售活动，是由贵州日报报业集团和杭州日报报业集团共同打造的一个普安小学生爱心午餐资助项目，由赵晨先生拿出他新出版的第三本茅台专著进行义卖，所得款项全部捐献给普安小学爱心午餐工程。　　“赵老师，久闻您的大名了！”　　“没想到您这么年轻，就冲着您这么关注我们的贵州酒文化，这么有爱心，我买15本。”　　“我爸爸一生喜爱茅台，可他现在行动不便，他让我一定帮他买一本书，请您写上我爸爸的名字。”　　“赵晨，请帮我看看这瓶酒，到底值多少钱。”　　……　　从上午9点开始，赵晨就一直被人们围绕着，签名售书、现场鉴酒，一刻都没歇过。除了这些，与爱心读者合影也成了工作之一，不少朋友冲着赵晨的名头而来，这个背景要照一张，那个姿势要拍一个，尽管因布展已连续几天没好好休息，但赵晨全都含笑配合。用他的话说，老百姓愿意掏钱买书是对他的认可，而他和大家合影也很开心。　　◆全国酒友为公益“站台”　　贵阳“老白干”、“老酒大鳄”，山西“三国名酒”，河南“老酒刘”，山东“迟大夫”，重庆“蒋宗明”，江苏“酒匠”……酒博会当天，“淘酒网”、“烧酒”网上众多赵晨的粉丝纷纷从全国各地赶来，为本报位于8号馆的特展位“站台”，为公益活动奉献爱心