一．怎样吧米酒变成坐月子用的米酒水啊
煮米酒的时候在里面放点汤圆，也可以加点鸡蛋，鸡蛋要搅好的，这样吃就很有营养了。
二．如何制作米酒水？？？
1．传统米酒的做法，也就是绍兴酒的做法。制作方法：泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。
2．蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。
3．前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。
4．此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。
5．煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。过滤。
6．用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。
三．米酒水如何制成米酒的做法？
1．咱们先来了解一下关于米酒水的做法吧。今天我们先来学一下下简单的米酒水的做法。我们去超市的时候，超市里面都会卖有米酒的，不管是瓶装的还是袋装的，你买回来之后将你买好的米酒，大概三四瓶的量就行的，一起倒入锅中，不用盖盖子的，然后进行大火的煮，等到煮沸后可不能就停火了，要这样保持煮沸的时间大概一刻钟，也就是至少要十五分钟，才能真正的做好，这样过后，就成了米酒了，你可以把你煮好的米酒放入瓶子中以备以后食用。
四．酿酒咋样变成米酒米酒
把剩饭晒干！在经过发孝、就能制成了
