1,现在的调酒行业怎么样啊前景怎么样啊
人生活中不可缺少的一部分。酒吧的经营收入主要是通过向客人供应酒水来实现的,而世界各国的酒吧供应酒水时的服务礼节,用杯选择,饮用温度、时间,操作方法上又非常讲究,然而,在当今我国的大多数酒吧中普遍存在着酒水操作不规范,酒水服务与国际酒水操作标准有很大距离的现象,以至于不能满足中、外宾对酒水消费享受的要求。
所以我国酒吧酒水操作和提高我国酒吧酒水服务水平势在必行。
调酒行业的前景
调酒,近十几年在国内刚刚的兴起,是一个充满活力的文化行业。酒吧作为人们娱乐、休息的场所,近几年来,在我国得到了迅速的发展。酒吧不仅满足了中外旅游者的需要,而且丰富了普通老百姓的文化生活。经过发展了的酒吧的概念——就成出售酒品,让公众聚会的场所。现代的酒吧又发生了很大的变化,不但场所扩大,而且所提供的产品也不断增多,除酒品以外,还有其他多种无酒精饮料,同时也增设了各种娱乐服务项目,很多人在工作之余、饭后都很热衷于去酒吧中消磨时光,其目的是为消除一天繁忙工作的疲劳、沟通友情或增加兴致。从世界范围来看,酒吧业也越来越受到人们的欢迎,成为经久不衰的服务性行业。
鸡尾酒虽然历史不久,但流传甚广,其原因很简单,许多人不会喝酒,但为了社交和贸易等,又不得不加入应酬的行列,一杯酒精含量极少或不含酒精的鸡尾酒在手,使他们既不失礼又可放怀畅饮,又能斡旋,进而达成预期的目的。因此调酒师这一职业,今后将成为餐饮业的主流。
在国内目前还没有调酒能做到多大年龄的调查,在国外调酒师可以做一辈子,而且年龄越大资质越高,当然每个人的想法不一样,谁又愿意做一辈子调酒师呢?最终还是要走管理的位置,或者是自己开酒吧
前景很好 随着人们生活水平的提高 去酒吧等一些场馆 工作很轻松 工资也很高
前景一片光明,是一只仓蝇在玻璃里面看到的,想走出去就看看自己的法子
好应为我就是个调酒师
调酒师在国内兴起时间短,随着社会的发展和娱乐业的增加,酒吧越来越多,所以造就了调酒师的发展空间和就业前景!----祝你前程似锦 前途无量!
2,女调酒师给人的看法
呵呵,自己喜欢就好。女的肯定比男的吃得香
看每个人的观念吧 我就觉得没什么问题 如果技术好的话 还会给人很惊艳的感觉
谢谢
随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千元,如果做到管理位置,那么月薪会过万。据市职业指导培训中心透露,调酒师的收入远不止这点。知情人士透露,调酒师的收入主要有三个组成部分:一是工资,二是小费,三是酒厂给的提成。这三者加起来,每月收入差不多在万元左右。作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然,另有三个因素影响收入,即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。 调酒师的工作环境 ;许多调酒师每周工作超过40小时,他们要在夜晚、周末和公共假日工作,一般也实行轮班制。在酒吧(BAR)、夜总会、俱乐部(CLUB)、的士高(DISCO)、酒店(HOTEL)等娱乐场所上班工作。调酒师的前景展望; 根据美国劳工署的报道,预计2010年调酒师就业机会的增长与整个就业增长基本持平。行业内需求缺口会较大,近几年,随着私人酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。目前广州的花式调酒师只占行业总人数的15%。许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师,只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上常常供不应求,发展前景广阔。 因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。通过第八届技能大赛调酒师比赛,不少年轻人也获得了中级调酒师资格。青岛红一位名叫董政的19岁学员刚获得中级调酒师资格,就与深圳一酒吧签下了就业协议,在全盘考察了小董对酒类、酒吧管理等知识的掌握,以及花式调酒的绝活后,该酒吧为小董开出了天价年薪——10万元!据介绍,目前在我国许多大中城市,调酒师奇缺,使得调酒师的薪金水平很高。 做自己想做的事,只要你努力了就一定有回报!加油吧!
3,调酒师的职业在当今社会可以吗
当然可以,我都比较喜欢调酒师,并且好的调酒师在酒吧的地位很高.
工资也比较高.
随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师。
调酒师的职业薪酬;据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年缺4500名左右的调酒师,广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千元,如果做到管理位置,那么月薪会过万。据市职业指导培训中心透露,调酒师的收入远不止这点。知情人士透露,调酒师的收入主要有三个组成部分:一是工资,二是小费,三是酒厂给的提成。这三者加起来,每月收入差不多在万元左右。作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然,另有三个因素影响收入,即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。
调酒师的工作环境
许多调酒师每周工作超过40小时,他们要在夜晚、周末和公共假日工作,一般也实行轮班制。在酒吧(BAR)、夜总会、俱乐部(CLUB)、的士高(DISCO)、酒店(HOTEL)等娱乐场所上班工作。
调酒师的前景展望
根据美国劳工署的报道,预计2010年调酒师就业机会的增长与整个就业增长基本持平。行业内需求缺口会较大,近几年,随着私人酒吧的兴起,花式调酒被融入到酒吧的表演中,影响日益扩大。目前广州的花式调酒师只占行业总人数的15%。许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师,只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家,顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。作为一个新兴职业,调酒师在劳动力市场上常常供不应求,发展前景广阔。 因此,花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。
通过第八届技能大赛调酒师比赛,不少年轻人也获得了中级调酒师资格。青岛红一位名叫董政的19岁学员刚获得中级调酒师资格,就与深圳一酒吧签下了就业协议,在全盘考察了小董对酒类、酒吧管理等知识的掌握,以及花式调酒的绝活后,该酒吧为小董开出了天价年薪——10万元!
据介绍,目前在我国许多大中城市,调酒师奇缺,使得调酒师的薪金水平很高。
是不错的职业
很好的职业 ,一吃的是技术饭,有技术走遍天下,二工资比较高,三工作很轻松而且比较有面子,四能够泡很多MM
可以啊,因为那个比较冷门,所以学的 人不多,,只要你认真学,是可以的