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威士忌的选择,威士忌 伏特加哪个好喝

1,威士忌 伏特加哪个好喝

没法比,你这个就好像是在问:西瓜和橘子哪个好吃一样。同样是水果但没可比性!不挨着。伏特加不用多说,一看见伏特加第一个感觉就是想到冰天雪地的俄罗斯!威士忌一看就想到英格兰的酒馆!伏特加,你可想成是非常清澈的泉水,干净!说白了,纯净水加酒精那种纯粹和带劲的感觉。很符合俄罗斯人的性格,比方就是像我们中国的东北人一样豪爽,喝白的,带劲的。伏特加最好是什么都不加,那才叫伏特加,要是加东西就体验不到纯的感觉。威士忌,不像伏特加那么“纯”!而是有香在里面。反正就是两种酒。
没法比,你这个就好像是在问:西瓜和橘子哪个好吃一样。同样是水果但没可比性!不挨着。 伏特加不用多说,一看见伏特加第一个感觉就是想到冰天雪地的俄罗斯! 威士忌一看就想到英格兰的酒馆! 威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下……威士忌(whisky)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识:第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。☆ 另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般 soft water,甚至自来水也可以。伏特加:伏特加是北欧等寒冷国度最受欢迎的酒精饮料,发酵后经多次蒸馏、调配而成,最终酒精含量一般在40%以上。伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40? 一50? 之间。伏特加是可以与任何饮料进行任意比例的勾兑的。喜欢喝绿茶,又想有酒的感觉,就可以在绿茶中添加伏特加,也可以在伏特加里添加绿茶,两者比例随心所欲。但是拿绿茶和威士忌相互搭配,也就只有在中国才能出现。完全破坏了威士忌原有的味道,实属浪费。除了伏特加,任意一种烈酒都不是可以随意调配的。因为只有伏特加才拥有纯净的特点。只有纯净的伏特加,才能在调配中不破坏对方的味道和口感,做到完美的结合。
先搞清概念:威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。至于那个好喝,要看人的爱好。加冰的话,我还是偏重于伏特加。但每个人的感觉是不一样的。供参考。
个人比较喜欢威士忌,比较喜欢它的香味,我喝伏特加感觉就是在喝红星二锅头一样

威士忌 伏特加哪个好喝

2,单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别

纯麦威士忌(Malt Whisky):酿造时完全采用大麦,不添加任何其他的谷物。蒸馏后酒液的酒精含量高达63%左右,并且采用泥煤熏干大麦芽,这正是泥煤香气的来源。纯麦威士忌在蒸馏时也必须使用壶式蒸馏锅进行蒸馏。单一纯麦威士忌(Single Malt Whisky):是纯麦威士忌的一种,完全由同一家蒸馏厂酿造,如果由多家蒸馏厂的纯麦威士忌调配而成的,在酒标上不能显示“单一纯麦威士忌”,而应该标注为“混合威士忌”。单一纯麦威士忌在风格上差异比较大,这取决于采用泥煤熏干的程,蒸馏厂的地理位置,蒸馏锅的形状大小,水质,陈酿时所采用的橡木桶,陈酿时间的长度等。通常泥煤风味是所有苏格兰威士忌的特色,单一纯麦威士忌也会带有这样的风味,同时还可能带有花朵、蜂蜜、水果、果脯、坚果、香料、谷物和木材等香气。拓展资料:一、威士忌饮用品尝:1、纯饮纯饮,有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。 2、加水堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。3、加冰此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。4、加汽水以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。5、加绿茶日本人发明水割,中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法,"威士忌加绿茶"已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。 6、苏格兰传统热饮法在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。二、特色饮品1、百万富翁(Millionaire)百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方,但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁,那么就是一杯叫做百万美元(Million Dollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合,所以在调制这款酒时,一定要摇充分。从调酒器中滤酒时,要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。 2、苏格兰高地舞(highland fling)苏格兰高地舞(highland fling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒,不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香,使得这款酒品口感清爽,极易饮用。参考链接:威士忌酒_百度百科
两者的区别在于:纯麦威士忌是一种以单一麦芽为基础进行的调和型威士忌,它的构成可以是来自不同酒厂的单一麦芽威士忌;而单一麦芽威士忌则是指出自同一家蒸馏厂、只以发芽大麦为原料酿造、在苏格兰境内以橡木桶熟成超过3年以上的威士忌。顺便说一句,在其他地方也有将单一麦芽威士忌翻译为单一纯麦威士忌的案例,但只要仔细一些就会发现,“单一”这个重要的定语还是起到了区别酒厂数量的作用。拓展知识:“单一麦芽苏格兰威士忌”(Single Malt Whisky)在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造,并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。该注意的是,这定义并没限制同一个瓶子里的酒皆必须出自同一个橡木桶里面,实际上酒厂的调酒师常会根据需要,以自己厂里生产的不同酒桶(乃至于不同装桶年份的酒桶)里取出的威士忌混合调制再装瓶销售。瓶签上标示的年份是熟成时间最短的那桶威士忌的年份。
单一麦芽和纯麦是一种威士忌酒的两种说法。威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。因为威士忌酒可以用麦类,也可以用谷类,也可以混合用。而单一用麦的就是单一麦芽或纯麦。因为都需要:发芽这一工序。 麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽,苏格兰威士忌使用泥煤将发芽过的麦类或谷类熏干的, 就赋于了苏格兰威士忌一种独特的风味,即泥煤的烟熏味。所以就是单一麦芽或纯麦这样两种叫法了。
纯麦威士忌(Pure Malt)和单一麦芽威士忌(Single Malt)都是用大麦麦芽酿造而成的威士忌,两者的区别在于,纯麦威士忌是一种以单一麦芽为基础进行的调和型威士忌,它的构成可以是来自不同酒厂的单一麦芽威士忌;而单一麦芽威士忌则是指出自同一家蒸馏厂、只以发芽大麦为原料酿造、在苏格兰境内以橡木桶熟成超过3年以上的威士忌。拓展资料:威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
单一纯麦威士忌,是指来自同一家酒厂,以大麦芽、水、酵母菌为原料酿造而成的威士忌。纯麦威士忌,是调和威士忌中的一种。纯麦威士忌是将不同酒厂的单一麦芽威士忌,按照一定的比例调配而成。拓展资料:威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌的分类:根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。

单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别

3,威士忌怎么调酒

准备材料:威士忌50ml,青柠一个,蜂蜜两大勺,冰块适量,饮用水80ml1、将威士忌取出,倒50ml到玻璃杯中。2、放入榨取的3/4个青柠汁,另外1/4的柠檬切成四块放入杯中。3、在杯中放入两大勺蜂蜜,可以依据个人口味调整。4、放入80ml饮用水和冰块,搅拌均匀即可。扩展资料威士忌的各式饮法优劣:1、加水堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。2、加冰饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。3、中国人发展出"加绿茶"的创新饮法,"威士忌加绿茶"已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。参考资料来源:搜狗百科-威士忌
威士忌最常规的饮用方法是单饮、加梳打水、加冰。当然也可以拿来调酒,现在,小编就整理出威士忌的调酒方法以及相关信息。方法一Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌8毫升番石榴糖浆15毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖水8毫升鲜榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤,所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员,Jack Daniel’s的酒精纯度较低,口感轻柔,并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量,降低新鲜柠檬汁的含量,让它具有微甜的口感,饮用后有一半是海洋,一半是火焰的感觉。Johnny on the spot原料:20毫升苏格兰咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升柠檬汁苏格兰咸雀威士忌做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。在有些人眼里,古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上,它那多层次的细腻口味,与入口瞬间辛辣冲击感的融合,最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情,同时又不失酒精感的浓郁,一款完美的艺术品就这样诞生了。
调一杯好喝的又容易醉的饮料需要三种元素:烈酒,某种软饮以及咖啡因。烈酒的作用是让人喝醉(废话),我们只需要有相对高浓度的酒精,而不是香味。所以我一般选择伏特加,相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。软饮的作用是使饮料容易入口,从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异,看个人喜好,可乐、果汁、利口酒都是比较好的选择。咖啡因的作用是缓解上头感,使饮用者产生一种这种饮料酒精含量不高的错觉,容易过多饮用。咖啡因来源主要包括功能饮料、茶和咖啡。最后推荐几种成熟配方:伏特加红牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,浓缩咖啡冰金酒在家即可调制,非常方便。总之原则就是:醉的不够快加伏特加,不够好喝加糖饮料,不够爽口加冰/苏打水,最后适当补充咖啡因。最后呢,我想跟你说的是,喝酒并不能让你逃离任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的时候一定要在一个安全的环境下,不要让人担心。Hope everything goes well.
威士忌最经典喝法就是纯饮或者加冰加水,当然也可以调酒:一,Whisky Sour原料:60毫升美国Woodford Reserve威士忌45毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖浆Woodford Reserve威士忌做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和,让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士最爱”的结论。但饮过之后,其真实的口感并非如此,柠檬汁所带来的酸感,回味中微甜的感觉,以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得淋漓尽致。二,Ward Eight原料:50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌8毫升番石榴糖浆15毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖水8毫升鲜榨柚子汁Jack Daniel’s做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤,所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员,Jack Daniel’s的酒精纯度较低,口感轻柔,并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量,降低新鲜柠檬汁的含量,让它具有微甜的口感,饮用后有一半是海洋,一半是火焰的感觉。三,Johnny on the spot原料:20毫升苏格兰咸雀威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升柠檬汁苏格兰咸雀威士忌做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。在有些人眼里,古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上,它那多层次的细腻口味,与入口瞬间辛辣冲击感的融合,最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情,同时又不失酒精感的浓郁,一款完美的艺术品就这样诞生了。四,Tongue Tangler原料:30毫升加拿大俱乐部威士忌15毫升Amaretto15毫升Peach Schnapps15毫升菠萝汁加拿大俱乐部威士忌做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。加拿大威士忌被称为是最柔和的威士忌,所以在尝这款威士忌时,似乎感觉不到“威士忌”的味道,不过不要紧,不要认为威士忌只是属于男士们的专利,由加拿大俱乐部调制的鸡尾酒则更像是女士们的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上双倍的量也不会有微醺的感觉。四,Artist`s Special原料:20毫升百利甜40毫升爱尔兰Jameson威士忌40毫升牛奶爱尔兰Jameson做法:将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作装饰即可。提到Jameson,人们必然会想到浓郁的爱尔兰咖啡,那是爱尔兰寒冬中的一杯热饮,暖暖的,很舒心。而这杯Tongue Tangler则更像是爱尔兰咖啡的冷饮版,双倍分量的威士忌,虽然失去了加热白兰地酒浓郁的香气,但是由于百利甜酒和适当牛奶的加入,会让这款酒在提升奶香浓郁的同时,衬托起爱尔兰威士忌青涩、辛辣的味道,似乎又将人们带回到爱尔兰威士忌风靡的年代。
威士忌最经典喝法就是纯饮或者加冰加水,当然也可以调酒:  一,Whisky Sour  原料:  60毫升美国Woodford Reserve威士忌  45毫升鲜榨柠檬汁  8毫升糖浆  Woodford Reserve威士忌  做法:  在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,  摇匀倒入杯中。  60毫升的波本威士忌含量远远超出与柠檬汁和糖浆的总量之和,让饮者在喝前便产生了“此酒必是男士最爱”的结论。但饮过之后,其真实的口感并非如此,柠檬汁所带来的酸感,回味中微甜的感觉,以及波本威士忌平易近人的口感和浓郁的熏烤味道在这款鸡尾酒中发挥得淋漓尽致。  二,Ward Eight  原料:  50毫升Jack Daniel’s田纳西威士忌  8毫升番石榴糖浆  15毫升鲜榨柠檬汁  8毫升糖水  8毫升鲜榨柚子汁  Jack Daniel’s  做法:  在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。  田纳西威士忌由于采用田纳西州产砂糖枫(Sugar Maple)的木炭过滤,所以在口感上更为醇厚。作为田纳西州威士忌知名品牌中的一员,Jack Daniel’s的酒精纯度较低,口感轻柔,并已成为美国威士忌酒的代名词。在这款鸡尾酒中加大了番石榴糖浆和糖水的分量,降低新鲜柠檬汁的含量,让它具有微甜的口感,饮用后有一半是海洋,一半是火焰的感觉。  三,Johnny on the spot  原料:  20毫升苏格兰咸雀威士忌  20毫升甜雪利酒  20毫升橙汁  15毫升柠檬汁  苏格兰咸雀威士忌  做法:  在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。  在有些人眼里,古老的苏格兰威士忌也许不再“与时俱进”了?实际上,它那多层次的细腻口味,与入口瞬间辛辣冲击感的融合,最受男人的青睐。就像这款“完美艺术”鸡尾酒,由于加入了西班牙Sherry的成分,用它的甜度来中和苏格兰威士忌的风情,同时又不失酒精感的浓郁,一款完美的艺术品就这样诞生了。  四,Tongue Tangler  原料:  30毫升加拿大俱乐部威士忌  15毫升Amaretto  15毫升Peach Schnapps  15毫升菠萝汁  加拿大俱乐部威士忌  做法:  在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。  加拿大威士忌被称为是最柔和的威士忌,所以在尝这款威士忌时,似乎感觉不到“威士忌”的味道,不过不要紧,不要认为威士忌只是属于男士们的专利,由加拿大俱乐部调制的鸡尾酒则更像是女士们的天堂,酸酸的,甜甜的,低的酒精感,即便是加上双倍的量也不会有微醺的感觉。  四,Artist`s Special  原料:  20毫升百利甜  40毫升爱尔兰Jameson威士忌  40毫升牛奶  爱尔兰Jameson  做法:  将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作装饰即可。  提到Jameson,人们必然会想到浓郁的爱尔兰咖啡,那是爱尔兰寒冬中的一杯热饮,暖暖的,很舒心。而这杯Tongue Tangler则更像是爱尔兰咖啡的冷饮版,双倍分量的威士忌,虽然失去了加热白兰地酒浓郁的香气,但是由于百利甜酒和适当牛奶的加入,会让这款酒在提升奶香浓郁的同时,衬托起爱尔兰威士忌青涩、辛辣的味道,似乎又将人们带回到爱尔兰威士忌风靡的年代。
这要求 + 这条件 = 忒简单!! 1、几乎所有饮料都含糖份,就比普通白开水、矿泉水、桶装水啥的,比重都要重些。 2、酒精本来就比水轻,就像往水里倒油,就会浮在水的上面。 3、威士忌酒液的颜色呈透明的琥珀色。只要不用颜色比较接近的,比如 x x 红茶啥的,就都行。 4、调制彩虹鸡尾酒的基本要领,就是利用各种酒液的比重和颜色不同分别注入同一个无色透明玻璃酒杯内;短时间内每种酒液尚未混和,呈现出彩虹般的效果来。 5、具体制作方法: a、盛器很重要,做彩虹鸡尾酒,主要就是看外观,喝起来没啥特别的。你要去找个高脚小酒杯。比一般中餐厅喝白酒的带脚的小玻璃酒杯高大2、3号,又比一般中餐厅喝葡萄酒、啤酒、白水啥的通用的高脚酒杯(那原本就是葡萄酒杯)小2、3号,而且瘦2、3圈的。 b、先倒饮料,最好不要用碳酸饮料,一冒泡等于是搅合,就容易混和了。其他没啥特别要求,选啥颜色的饮料搭配,你自己做主就行。。倒个半满就行了。 c、现在开始是重点了,对初学者来说,难度系数:3+。那杯半满的饮料放在你面前的桌上,找个金属的小勺(不可缺少的重要工具),类似喝咖啡时上的那种。?左手拿勺,勺底朝上,勺尖贴在那半满的饮料酒杯里;具体贴在饮料高度到杯口的一半再上面点就行了。?右手拿开了盖得威士忌酒瓶,把威士忌酒液很慢很慢的倒在小金属勺底;让酒液顺着勺底的流到酒杯里的杯壁;再顺着杯壁下流到酒杯里。?如果之前这步的操作没有问题的话,这时候威士忌酒液就会浮在饮料上面。倒多少随你喜好,一般的习惯是饮料液面到杯口的1/2处就差不多了。 d、嫌自己手笨的,那就先拿个空瓶装自来水练练那个“很慢~~很慢~~的~~杯壁下流。。”?必须滴?偶吖?。。。拿酒瓶倒实在不行,那就找个普通直筒水杯练。。到时先把威士忌倒水杯里,再拿水杯搞“杯壁下流”。。。 这么搞,还不大功告成。。??! 完成后的酒杯里下面是饮料,上面是威士忌;也就是你要的2个颜色 & 分层的彩虹鸡尾酒了。 e、虽然已经“偶了~~”,但,最后,还是要再啰嗦上那么几句。。①毕竟不是水和油,搁不了太久。从做完到开喝,最好别超过20分钟。②做完后,轻拿轻放。。!!如果..晃晃悠悠 + 颤颤巍巍..&..走上十来米,哪怕水和油也得放会er.才能分开。。刚做得的那杯,估计..至少..明显的分隔线不见了..倒是很有可能多出模糊的“渐变色段”来。。 好了,都唠叨完了。希望你成功!!也希望我的回答真有帮到你。。

威士忌怎么调酒

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