美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

五大洋酒种类介绍,洋酒的种类有哪些

1,洋酒的种类有哪些

洋酒分为六种,即世界的六大基酒。分为白兰地,伏特加,威士忌,金酒,朗姆酒,龙舌兰(Tequila)。 查看原帖>>
洋酒常见到的有9种,分别是葡萄酒,香槟酒,白兰地酒,威士忌,伏特加,朗姆酒,杜松子酒,苦艾酒,鸡尾酒。

洋酒的种类有哪些

2,洋酒的种类有哪些

为了春节更好的招待客人,度过一个快乐的春节,大家都忙着置办各种各样的年货。对于富裕人士来说,洋酒是过新年必不可少的采购项目,那么洋酒的种类有哪些呢? 1、 蒸馏酒:40%以上主要有白兰地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2、 酿造酒:包括葡萄酒、香槟(Champagne)、日本清酒。 3、 配制酒:主要有开胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。 4、 鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。 以上就是我给大家介绍的洋酒的种类有哪些相关内容,相信大家通过我以上的介绍后对于洋酒的种类有了一定的了解,希望能帮到大家。

洋酒的种类有哪些

3,洋酒有那些种类

洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。   若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:   (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。   (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。   (3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。

洋酒有那些种类

4,洋酒有哪些种类

按酒的生产方法分类 酒的生产方法通常有3种:发酵,蒸馏,配制,生产出来的酒也分别被称为发酵酒,蒸馏酒和配制酒。 发酵酒:将酿造材料(通常是谷物或水果)直接放入容器中,加入酵母菌进行发酵酿制而成的含有乙醇的饮料,如:葡萄酒,香槟,啤酒,米酒,黄酒等。 蒸馏酒:又称烈酒,是将经过发酵处理的发酵酒加以蒸馏提纯,然后经过冷凝处理而获得的含有较高乙醇纯度的液体,如:著名的世界六大基酒:白兰地,威士忌,伏特加,毡酒,特其拉,朗姆。和中国的茅台五粮液等。 配制酒:配制酒的方法很多,常用浸泡,混和,勾兑等。浸泡多用于药酒,就是按配方在酒液里面加入不同的植物或动物,如外国的味美思酒,中国的人参酒等。混和制法是在酒液中加入果汁,蜜糖,牛奶或其他液体混和制成。勾兑也是一种酿酒工艺,通常可以将两种或数种酒兑和在一起,形成一种新的口味或者得到色香味更加完美的酒品。
洋酒常见到的有9种,分别是葡萄酒,香槟酒,白兰地酒,威士忌,伏特加,朗姆酒,杜松子酒,苦艾酒,鸡尾酒。
葡萄酒wine 啤酒beer 蒸馏酒
六大基酒:白兰地,威士忌,伏特加,毡酒,特其拉,朗姆。(全部都是蒸馏酒)
白兰地,威士忌,伏特加,金酒,朗姆酒,开胃酒,甜酒,雪莉酒,波特酒,红白葡萄酒,香槟
大家都在看